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 白酒漲聲不斷,誰在“火中取栗”?
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白酒漲聲不斷,誰在“火中取栗”?

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2022-01-02  閱讀數(shù):228

  市場瘋傳的茅五漲價(jià)還沒落地,眾多一二線和區(qū)域品牌卻已按耐不住,紛紛宣布漲價(jià)。

  12月21日,古井貢酒宣布年三十42度團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為1400元/瓶,52度團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整1600元/瓶;虎年生肖版團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為1800元/瓶,牛年生肖版團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為2000元/瓶。

  12月24日,牛欄山宣布42度500ml百年牛欄山白酒(福牛)上調(diào)20元/瓶;42.6度500ml百年牛欄山白酒(禧牛)上調(diào)30元/瓶;42.9度500ml百年牛欄山白酒(國牛)上調(diào)50元/瓶。

  業(yè)界認(rèn)為,從11月初水井坊宣布漲價(jià)開始,舍得、景芝、李渡、珍酒、瀘州老窖等十多個(gè)白酒品牌相繼漲價(jià),再加上古井貢酒和牛欄山的跟進(jìn),春節(jié)旺季漲價(jià)已成定局。但漲價(jià)并不是沒有風(fēng)險(xiǎn)的,在今年多地疫情反復(fù)、消費(fèi)因素增多的當(dāng)下,漲價(jià)可能引起部分品牌消費(fèi)受阻,銷售壓力變大,同時(shí)會(huì)給未漲價(jià)的白酒品牌和經(jīng)銷商釋放清庫存的機(jī)會(huì),漲價(jià)可能是一把雙刃劍。

  茅五“領(lǐng)漲”,跟風(fēng)者的“黃金時(shí)間”

  元旦、春節(jié)是白酒的消費(fèi)旺季,在這個(gè)時(shí)段,白酒品牌漲價(jià)成為常規(guī)動(dòng)作。在大多數(shù)白酒企業(yè)和經(jīng)銷商眼中,漲價(jià)既能拉動(dòng)業(yè)績增長,又能提升品牌價(jià)值,可謂一舉多得。

  針對茅五漲價(jià)的消息,有業(yè)內(nèi)人士表示,這可能引發(fā)高端白酒新一輪的漲價(jià)潮。然而,茅五漲價(jià)的消息還未兌現(xiàn),不少白酒品牌已相繼漲價(jià),漲價(jià)的品牌中不乏有瀘州老窖、古井貢酒、舍得等名酒企業(yè),還有珍酒、景芝、李渡等區(qū)域品牌,更有牛欄山全國化光瓶酒品牌,但此次牛欄山漲價(jià)的并不是光瓶酒,而是中高端價(jià)位的品牌。

  從二三線白酒品牌的漲價(jià)來看,這既是常規(guī)動(dòng)作,又有人工成本和生產(chǎn)、包材等成本漲價(jià)等原因。

  以水井坊為例,宣布漲價(jià)的是52度典藏大師版和38度典藏大師版,其中,52度典藏大師版提高50元/瓶,建議零售價(jià)調(diào)高200元,達(dá)1399元/瓶;38度典藏大師版提高40元/瓶,建議零售價(jià)調(diào)高100元。早在去年年底,52度水井坊典藏大師版建議零售價(jià)調(diào)整前價(jià)格為1039元,調(diào)整后價(jià)格為1199元,上調(diào)幅度為160元/瓶;38度水井坊典藏大師版建議零售價(jià)調(diào)整前價(jià)格為779元,調(diào)整后價(jià)格為899元,調(diào)整幅度為120元/瓶。對于水井坊來說,每年的白酒消費(fèi)旺季都是漲價(jià)的“黃金時(shí)間”。

  北京正一堂咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、上海正 品堂醬酒咨詢機(jī)構(gòu)董事長邵伶俐曾在接受采訪時(shí)表示,白酒旺季漲價(jià),這要是在合理區(qū)間,問題不是太大,略微漲價(jià)應(yīng)對原材料成本上升是群體需求,其他類型漲價(jià)則是企業(yè)針對戰(zhàn)略產(chǎn)品做出的戰(zhàn)略性微調(diào),各個(gè)企業(yè)根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)而行,不應(yīng)作為群體性策略。漲價(jià)都有負(fù)面影響,這要看企業(yè)的消化能力。從市場實(shí)際情況來看,名酒漲價(jià)空間已經(jīng)不大,但龍頭企業(yè)作為剛需,只要不是幅度太大,還是可以的。

  52度瀘州老窖特曲酒(老號(hào))2018版,供終端指導(dǎo)價(jià)格計(jì)劃內(nèi)建議上浮40元/500ml,計(jì)劃外建議上調(diào)至388元/500ml則是品牌的價(jià)值體現(xiàn)。三季報(bào)顯示,今年前三季度,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入141.1億元,同比提升21.65%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為62.76億元,同比提升30.32%。其中,瀘州老窖特曲量價(jià)穩(wěn)步提升,競爭優(yōu)勢凸顯。

  對于瀘州老窖來說,漲價(jià)并不只是特曲,還有其主線產(chǎn)品,52度國窖1573經(jīng)典(500ml*6)終端渠道計(jì)劃內(nèi)配額供貨價(jià)上調(diào)70元/瓶,計(jì)劃外配額供貨價(jià)調(diào)整至1080元/瓶。38度國窖1573經(jīng)典裝(500ml*6)終端渠道計(jì)劃內(nèi)配額供貨價(jià)上調(diào)40元/瓶,計(jì)劃外配額供貨價(jià)調(diào)整至750元/瓶。公開數(shù)據(jù)顯示,瀘州老窖前三季度整體毛利率高達(dá)86%,這足以證明以國窖1573為代表的高端酒發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,漲價(jià)是品牌價(jià)值的表現(xiàn)。

  旺季漲價(jià),“火中取栗”風(fēng)險(xiǎn)加劇

  按照往年的消費(fèi),春節(jié)旺季前提價(jià)被視為“標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作”。

  “但在經(jīng)濟(jì)下行、疫情籠罩、市場消化壓力大和壓貨風(fēng)險(xiǎn)提高的背景下,其他名酒品牌和區(qū)域、地產(chǎn)品牌的渠道接盤意愿不高,把價(jià)格當(dāng)作指揮棒頻繁使用,效果遞減。品牌張力稍差一點(diǎn)的區(qū)域品牌要慎之又慎,要因企業(yè)而異,因產(chǎn)品而異,實(shí)際漲不漲成是未知數(shù)!鄙哿胬寡。

  山東濟(jì)南白酒經(jīng)銷商柳東方表示,今年對白酒業(yè)來說是一個(gè)特殊的年份,白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出向一二線強(qiáng)勢品牌聚焦的趨勢,“二八定律”明顯,茅臺(tái)、五糧液等領(lǐng)軍企業(yè)合利潤占行業(yè)比例近八成。在頭部白酒品牌的擠壓下,區(qū)域品牌和地產(chǎn)酒品牌的壓力越來越大,從中秋期間的市場表現(xiàn)就能看出,消費(fèi)集中頭部,大多數(shù)品牌的消費(fèi)動(dòng)力嚴(yán)重不足。

  “旺季漲價(jià)在一定程度上是知名品牌和區(qū)域強(qiáng)勢品牌的舞臺(tái),除此之外,其他品牌漲價(jià)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于往年同期,漲價(jià)并不是消費(fèi)端的需求,對于白酒企業(yè)來說可能是一廂情愿,畢竟白酒的競品太多,未漲價(jià)的也多,對于消費(fèi)者來說,可選擇的品牌也多!北本┎桨拙平(jīng)銷商牛正偉說。

  對于此次漲價(jià),順鑫農(nóng)業(yè)表示,調(diào)價(jià)產(chǎn)品僅涉及部分地區(qū)特定產(chǎn)品,42度500ml百年牛欄山白酒(福牛)、42.6度500ml百年牛欄山白酒(禧牛)和42.9度500ml百年牛欄山白酒(國牛)這三款酒在線下銷售,主要布局江蘇市場,年銷售額1億多元。

  牛欄山三款產(chǎn)品布局江蘇市場,提價(jià)可能是在合理區(qū)間。眾所周知,2020年GDP突破萬億的城市就有南京、蘇州、無錫、南通。江蘇在廣東之后GDP已突破10萬億元,今年前三個(gè)季度,江蘇省的GDP接近8.5萬億元。江蘇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)且人均收入較高,消費(fèi)升級需求旺盛,且企業(yè)眾多,商務(wù)宴請較多,白酒消費(fèi)迅猛。

  江蘇是一個(gè)包容性強(qiáng)的消費(fèi)市場,與河南相比,白酒消費(fèi)在價(jià)格上會(huì)略勝一籌。牛欄山此次提價(jià),很大程度就是搶占江蘇200元-400元價(jià)格帶。這對牛欄山來說是一種嘗試,更是一次挑戰(zhàn)。(文章來源:華夏酒報(bào))

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信息分類:白酒信息  編輯:少博
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