在頭部企業(yè)不斷的擠壓和渠道下沉的情況下，區(qū)域酒企想要突圍，第四季度尤其是中秋國慶雙節(jié)的備戰(zhàn)尤為重要。有業(yè)內(nèi)人士表示，上半年特別是二季度恢復不好的酒企，下半年會更差。因為市場的頭部效應會更加明顯。

　　目前，白酒消費在10月份的趨勢發(fā)展持續(xù)向好。由于宴請、送禮的需求粘性，高端白酒受疫情影響不大。且國慶期間由于歸家探親的家宴聚會增多，婚宴在一定程度上的補償性舉辦，次高端和中高端白酒消費和送禮需求也在增長。

　　白酒版塊已經(jīng)度過了低沉的時間節(jié)點，渠道庫存以及終端動銷基本恢復正常水平，除高端白酒持續(xù)堅挺外，次高端中部分酒企部分單品也逐漸展現(xiàn)強大的勢能。

　　2020年醬香酒為什么一定會漲？

　　經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年地方醬酒市場增幅均呈現(xiàn)不低于40%以上！其實，這是由多方面因素造成的。

　　一方面是茅臺酒強勢上漲的帶動效應，以及茅臺酒的高價格給地方優(yōu)質(zhì)醬酒預留了較大市場空間；第二方面也是仁懷市政府、地方協(xié)會與地方酒企聯(lián)合主動出擊市場，以品質(zhì)宣傳贏得了區(qū)域市場的認可；第三方面是近年催生的新型社群營銷模式以點線面的輻射傳導方式，極快的讓更多的消費者認識醬香酒工藝、文化，體驗醬酒魅力，喜愛上了醬酒。

　　除了這幾方面的因素影響，醬香好酒受追捧，還有主要的兩個普遍原因：

　　第1、基酒庫存少，優(yōu)質(zhì)基酒出現(xiàn)斷層

　　2012年底限制三公消費后，市場的斷崖式下滑，地方酒企沒有銷售收入，導致生產(chǎn)難以為繼。有統(tǒng)計表明2013年地方酒企投產(chǎn)產(chǎn)能不足5%，大大小小1900多家企業(yè)(作坊)生產(chǎn)的不到100家。幾年后，直到2016年才呈現(xiàn)增長。2017年起市場上大量出現(xiàn)求購基酒和租賃收購酒廠的聲音。

　　市場的回升大大促進了庫存的消耗，多數(shù)企業(yè)已從低價回本還貸的壓力中解脫出來。既然壓力減小生存沒問題，自然就考慮掙錢發(fā)展，漲是必然。優(yōu)質(zhì)醬香酒的存放需要5年以上的時間，由此可以推斷2020年，優(yōu)質(zhì)醬香基酒的供應會呈現(xiàn)明顯不足。

　　第二、生產(chǎn)成本大幅增加

　　1、首先是原材料漲了，茅臺酒提高了高粱收購價，五斤糧食一斤酒，其中高粱占了一半以上，另外小麥也出現(xiàn)一定幅度上漲。茅臺酒的原料一漲必然拉動地方酒企的原料上漲，生產(chǎn)恢復快了，原料緊張了。

　　2、其次能源使用費漲了，在政府的煤改氣的硬性政策要求下，所有地方企業(yè)將于2018年新一輪投糧前完成煤鍋爐改天然氣鍋爐。這直接導致生產(chǎn)一斤酒的生產(chǎn)成本增加五元左右。

　　3、人工費用漲了，投產(chǎn)的廠多了，勞動力又緊缺了，為了搶工人投產(chǎn)，自然只能漲工資加福利。

　　4、其他方面費用增加了。如：安 全、環(huán)保的嚴格管理之下，企業(yè)在安 全環(huán)保方面的投入和維護費用增加了。

　　醬香老酒終端的一般貫例是每年上浮20%左右。

　　國臺國標酒12月1日起暫停供貨！國臺十五年供貨價調(diào)整作為當前醬香白酒市場為數(shù)不多的大單品，國臺國標酒在今年3月完成了產(chǎn)品升級，第二代國標酒依舊以“真實年份”為核心價值點，和當前白酒行業(yè)頭部品牌的升級趨勢保持一致。

　　此次國臺在旺銷季期間發(fā)布“停供令”，將再次強化國標酒的稀缺屬性，是國臺進一步梳理國標酒價值鏈的重要舉措。

　　我們注意到，當前距離12月1日正式暫停供貨還有一個月時間，這期間經(jīng)銷商仍舊可以按照配額下單，但考慮到年末到春節(jié)前將是用酒高峰季，因此大部分配額或?qū)⒃诮酉聛淼囊粋�月中得到消耗。

　　一直以來，醬酒大單品的打造都是一項宏大工程，特別在醬酒熱持續(xù)升溫的當下，極少數(shù)占據(jù)品牌優(yōu)勢的醬酒產(chǎn)品明顯加快了升級步伐，這不僅是以產(chǎn)品品質(zhì)為核心的內(nèi)在蝶變，更是以市場占有率和品牌耕植度為標志的綜合實力提升。

　　近兩年，在茅臺王子酒、習酒窖藏1988等新晉大單品完成加冕的同時，國臺國標成為醬酒大單品運動的又一高關注度產(chǎn)品，因此國臺在今年初完成產(chǎn)品升級，并利用當前醬酒熱持續(xù)優(yōu)化品牌上下游關系，通過積極調(diào)控與引導，終締造國臺國標酒超級單品的行業(yè)地位。

　　國臺國標酒12月1日開始停貨；國臺十五年11月1日停貨、12月1日出廠價漲100元；國臺龍酒10月1日停貨、11月1日出廠價漲200元。

　　好酒價格飛漲，日常喝不起；低端酒也在漲價，沒什么性價比。老百姓想喝點物優(yōu)價廉的好酒怎么就這么難？好在好酒網(wǎng)就是為了讓老百姓喝到好性價比實惠好酒而誕生的。好酒1號由國臺酒廠出產(chǎn)，品質(zhì)有保障。

　　好酒1號是國臺酒業(yè)第1款采用雙珠瓶蓋的高端用酒，采用雙玻璃珠的目的是為了防止倒酒時一下全涌出來，這樣慢慢倒比較優(yōu)雅。也是為了給造假的不法分子增加造假難度，并且還能在運輸中防止酒溢出。在開蓋后阻止酒精揮發(fā)等等！

　　白酒市場爭奇斗艷，百花齊放，醬香型白酒在茅臺酒市場強勁帶動下，已是風生水起。不可否認的是，好酒1號更是醬酒新秀，像一股清流，暗自芬芳。（來源：酩閱 公眾號）

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