http://www.lzgydljs.com/ 2020-07-04 閱讀數(shù)：639
毫無疑問，醬酒產(chǎn)業(yè)正朝著更大的格局發(fā)展。
2019年，在銷售收入和利潤雙雙實現(xiàn)20%以上增長的同時，醬酒產(chǎn)業(yè)以白酒行業(yè)7%的產(chǎn)能，實現(xiàn)21.3%的銷售收入和42.7%的利潤。
在醬香熱的驅(qū)動下，優(yōu)質(zhì)醬酒企業(yè)爭相“逐鹿”茅臺鎮(zhèn)，花式營銷亦蜂擁而至。而隨著消費趨于冷靜，醬酒品牌也逐步產(chǎn)生分化。在新、老品牌交織的醬酒市場中，誰才是那座“金礦”？
風(fēng)口之下，主動出擊！
進入2020年，宋代官窖不斷傳出的變革動態(tài)，在行業(yè)內(nèi)引起一股醬酒“掘金”風(fēng)潮。
先是年初引入白酒營銷實戰(zhàn)專家梁成，而后迅速組建新的銷售、品牌和產(chǎn)品策劃核心團隊，在醬酒領(lǐng)域“鑿山開路”。
團隊配置完善后，宋代官窖開始在全國范圍內(nèi)啟動招商工作。同時，大量的媒體、經(jīng)銷商通過實地走訪和云游的方式，深入體驗宋代官窖的魅力。
一時間，這座核心產(chǎn)區(qū)除茅臺外占地面積非常大的酒莊，成為酒商眼中的“香餑餑”。
而在這一系列的營銷背后，暗藏著宋代官窖對風(fēng)口的把握。
事實上，在很長一段時間內(nèi)，業(yè)內(nèi)都認為“醬酒熱”等于茅臺熱。而在近兩年，習(xí)酒、國臺、金沙等醬酒企業(yè)紛紛發(fā)力，脫穎而出，成為醬酒第二梯隊成員。在茅臺拉升醬酒的天花板后，醬酒熱已逐漸成為優(yōu)質(zhì)醬酒品牌的“競技舞臺”。
對于宋代官窖而言，多年來積累的實力，以及今年以來的調(diào)整升級，令“掘金”醬酒成為可能，這也是對市場預(yù)判后的主動選擇。
天平之上，宋代官窖的砝碼是什么？
對于酒商而言，選擇非常關(guān)鍵，那么宋代官窖的砝碼是什么？
其一，不可復(fù)制的文化價值。2008年，考古團隊在宋代官窖酒莊發(fā)掘6口宋代釀酒古窖池，宋代官窖由此得名。這對于企業(yè)而言，是不可多得的文化背書，在營銷上亦是極具記憶點。
其二，不可多得的老酒存量。一般而言，儲酒量是醬酒企業(yè)品質(zhì)評價的硬性指標。宋代官窖釀酒基地總面積達830余畝，擁有12座標準釀酒車間和一座萬噸制曲車間，年產(chǎn)大曲醬香5000余噸，是醬酒核心產(chǎn)區(qū)除茅臺外面積非常大的酒企。
更重要的是，宋代官窖在正式開啟品牌規(guī)�；\營前，其釀酒基地已投產(chǎn)多年，儲存有大量老酒。據(jù)悉，目前宋代官窖擁有陳年老酒2.5萬噸，為其后續(xù)快速拓展市場、滿足市場需要提供了穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
其三，在產(chǎn)品品質(zhì)上，一方面，宋代官窖在12987的工藝上融合了宋代釀酒秘方；另一方面，1992年，宋代官窖在15位泰斗級大師的品鑒下，獲得92.4的高分評價，其品質(zhì)背書也是難以復(fù)制。
其四，強勢的運營核心團隊。作為行業(yè)老兵，梁成帶領(lǐng)宋代官窖運營團隊開啟“233業(yè)務(wù)模式”，并從市場開發(fā)、消費者培育、產(chǎn)品管理、品牌建設(shè)等方面，多層次、多方位地進行營銷。使得宋代官窖在醬酒掘金之路上更為專業(yè)化，且效果顯著。
或許沒有人能夠真的預(yù)測到下一個爆品是誰，但在醬酒這條快車道上，選擇一個更具潛力的品牌，對于大部分酒商而言，將是度過這個寒冬非常好的選擇。
宋代官窖掘金之路下一步將落子何處？7月5日，貴州宋代官窖全國招商發(fā)布會（廣州站），廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪、北京正一堂營銷咨詢有限公司總經(jīng)理邵伶俐、貴州宋代官窖酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理梁成三位大咖將給出答案。（來源：云酒頭條）
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