3年時(shí)間，近200座城市，覆蓋核心消費(fèi)者超過10000人，國窖1573·酒香堂對瀘州老窖的品牌提升至關(guān)重要。

2017年，由瀘州老窖·國窖1573在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的白酒品鑒與勾調(diào)互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目自2017年啟動(dòng)以來，不斷迭代升級(jí)，如今已進(jìn)化為白酒行業(yè)的超級(jí)IP。“讓世界品味”的品牌愿景在國窖1573·酒香堂行走的過程中，更加鮮活立體、深入人心。

盡管2020年的國窖1573·酒香堂系列活動(dòng)來得比以往晚一些，但在更短的時(shí)間內(nèi)，其所覆蓋的城市數(shù)量仍將達(dá)到120個(gè)，為4年來之巔。

在今年的特殊形勢下，這一超級(jí)IP將繼續(xù)升級(jí)，在疫情結(jié)束后率先在行業(yè)內(nèi)開展大規(guī)模核心消費(fèi)者培育，拉開瀘州老窖2020年的品牌攻堅(jiān)的序幕。

3年覆蓋上萬核心消費(fèi)者，超級(jí)IP進(jìn)化史

國窖1573·酒香堂好比瀘州老窖打造的一款產(chǎn)品，每年在形式和內(nèi)容上進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，如今已是4.0版本。

6月4日-5日，2020國窖1573·酒香堂首站在山城重啟舉辦�，F(xiàn)場，瀘州老窖特別設(shè)置包括“地、窖、藝、曲、水、糧、洞”等元素的微場景。再度歸來的酒香堂還是一致的味道，卻有了不同的“配方”。

2017年4月13日，國窖1573秉承推廣白酒文化的初心，創(chuàng)造性地推出了酒香堂——白酒文化分享之旅活動(dòng)，向行業(yè)展示白酒豐富深厚的文化之美、古典之美，讓消費(fèi)者第1次意識(shí)到“原來白酒是如此有文化”的感慨。

活動(dòng)將白酒知識(shí)講解、趣味勾調(diào)互動(dòng)與傳統(tǒng)文化傳播相結(jié)合，通過與消費(fèi)者建立零距離的白酒互動(dòng)體驗(yàn)平臺(tái)，展示以國窖1573為代表的大國濃香，以及白酒文化的精妙厚重。

2018年，國窖1573·酒香堂創(chuàng)新國窖1573品鑒技藝，推出“六藝品鑒”藝術(shù)，以“技、韻、頌、儀、禮、樂”的六藝素養(yǎng)，探尋瀘州老窖的白酒之道，把味道與中式審美推向世界。

2019年，在追求創(chuàng)新升級(jí)與優(yōu)良文化的積淀中，國窖1573·酒香堂提出“濃香四季、煥新歸來”的口號(hào)，提升白酒文化的全新呈現(xiàn)方式與體驗(yàn)感。關(guān)于“如果白酒會(huì)說話”的暢想，開始出現(xiàn)在消費(fèi)者腦海中。

今年，國窖1573·酒香堂在活動(dòng)規(guī)模、文化內(nèi)涵、體驗(yàn)形式等方面都有了全新的突破。除增加城市數(shù)量之外，還增加了微生物的超級(jí)工程、世界蒸餾酒的發(fā)展史、白酒四大香型品評等兼具知識(shí)性與實(shí)用性的解讀。對白酒文化知識(shí)的傳播，達(dá)到一個(gè)新的高度。

走過孕育與新生期、快速成長期、調(diào)整與完善期，國窖1573·酒香堂在2020年迎來成熟期，成為繼“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”“國窖1573·冰JOYS”等活動(dòng)之后，國窖1573的又一創(chuàng)新性超級(jí)IP。

瀘州老窖率先抓住市場關(guān)鍵？

隨著疫情防控趨于穩(wěn)定，消費(fèi)經(jīng)濟(jì)開始活躍，餐飲等酒類消費(fèi)渠道也在逐步恢復(fù)當(dāng)中。但與此同時(shí)，也有經(jīng)銷商表示，酒水市場消費(fèi)降頻、降級(jí)的現(xiàn)象同樣不容忽視。

如何搶抓時(shí)機(jī)盡早恢復(fù)消費(fèi)熱度，打開動(dòng)銷局面，維護(hù)優(yōu)勢市場，拓展新興市場？消費(fèi)者培育無疑成為廠商未來競爭戰(zhàn)略的“靶心”。

“當(dāng)前的競爭環(huán)境下，企業(yè)要跟消費(fèi)者做深度溝通、深入教育和長期體驗(yàn)�！痹谠凭啤ぞ茦I(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、北京君度咨詢有限公司董事長林楓看來，企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急是創(chuàng)新，而創(chuàng)新首先就是消費(fèi)者培育的創(chuàng)新。

國窖1573·酒香堂正是結(jié)合了消費(fèi)者對白酒更高的文化需求和體驗(yàn)需求，作為白酒文化傳播的載體，其在各方面均進(jìn)行了升級(jí)迭代。

云酒·酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光近期表示，“規(guī)�；�消費(fèi)者培育。是成就中高端白酒的不二法則。”在他看來，“消費(fèi)者培育是當(dāng)下的關(guān)鍵，下一輪競爭中，做消費(fèi)者培育和互動(dòng)非常好的企業(yè)，確定性增長的幾率就更大�！�

國窖1573·酒香堂無疑是規(guī)模化的，但其規(guī)模化是營養(yǎng)學(xué)上“少食多餐”式的健康模式——通過擴(kuò)大活動(dòng)場次，嚴(yán)格控制每場參與人數(shù)，酒香堂把人群目標(biāo)牢牢鎖定在高端核心消費(fèi)群體上，而這部分人，通常也是市場中的意見。

據(jù)了解，2017-2019年，國窖1573·酒香堂覆蓋1萬余名核心消費(fèi)者，但其真正所輻射到的消費(fèi)群體數(shù)量，則是呈指數(shù)級(jí)增長的。2020年，國窖1573·酒香堂規(guī)模擴(kuò)大、體驗(yàn)內(nèi)容再次升級(jí)，鞏固意見群體的信心，無疑將在這輪關(guān)乎市場復(fù)蘇的激烈競爭中，先贏一步。

4年布局，這是瀘州老窖高端競爭的有力抓手

在2019年年報(bào)中，瀘州老窖提到，國窖1573堅(jiān)定實(shí)施終端配額制和價(jià)格熔斷機(jī)制，渠道庫存持續(xù)優(yōu)化，市場價(jià)格更趨良性，完成了由“費(fèi)用推力”向“品牌拉力”的根本性轉(zhuǎn)變。

實(shí)際上，這樣的轉(zhuǎn)變，也得益于瀘州老窖一系列品牌提升活動(dòng)。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整期和“挺價(jià)控貨”階段之后，瀘州老窖正處于價(jià)值回歸的第三階段——以品牌價(jià)值提升作為拉動(dòng)業(yè)績的主要力量。

在瀘州老窖的業(yè)績增長中，酒類做出了重要貢獻(xiàn)。而國窖1573·酒香堂作為長期持續(xù)性的品牌動(dòng)作，便循序漸進(jìn)地夯實(shí)了瀘州老窖的品牌價(jià)值，尤其是高端品牌價(jià)值。

在高端白酒越來越成為競爭焦點(diǎn)的當(dāng)下，高端品牌推廣活動(dòng)的成果，也終將體現(xiàn)在業(yè)績上。2018年，瀘州老窖酒類較2017年同比增長37.21%，營收占比從44.72%提升到48.85%；2019年，酒類同比增長34.78%，營收占比從48.85%提升到54.35%，已經(jīng)過半。

而跨越百億之后，國窖1573需要更強(qiáng)勁的品牌拉力。今年，瀘州老窖提出“推動(dòng)品牌攻堅(jiān)、提升品牌高度、加快品牌復(fù)興”，升級(jí)后的國窖1573·酒香堂就是落地的抓手之一。

此外，文化賦能也是瀘州老窖今年的重要任務(wù)，在將瀘州老窖建設(shè)成行業(yè)文化高地的過程中，國窖1573·酒香堂不局限于瀘州老窖本身的歷史文化和技藝，而是著眼于整個(gè)白酒行業(yè)的文化輸出與推廣，真正做到“讓世界品味”。

國窖1573·酒香堂用數(shù)年時(shí)間，以行業(yè)的高強(qiáng)度和度奔走于各大城市，每到一處，都留下國窖1573的品牌印記和白酒之魅力。而它們匯聚起來，就是推動(dòng)瀘州老窖品牌提升的一大步。（來源：云酒頭條）

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