柔和型白酒、安徽四大名酒之一的金種子酒業(yè)近期頻繁出現(xiàn)在媒體的報(bào)道中，吸引了不少聚焦的目光，原因就是企業(yè)正在進(jìn)行的升級(jí)變革，其中，讓扣著“低質(zhì)、低價(jià)”帽子的光瓶酒“脫帽”，成為業(yè)界關(guān)心的一大焦點(diǎn)。

白酒這種消費(fèi)品，比其他很多商品具備“一分錢一分貨”的特點(diǎn)，市面上常見的光瓶酒，十幾元的就算這個(gè)品類中“不錯(cuò)”的酒，有的光瓶酒甚至一瓶只有幾元。

“便宜沒好貨”，人們熟知的俗語使得光瓶酒始終戴著“低質(zhì)”帽子，甚至成為低端白酒的代名詞。

但是今年的形勢(shì)不同于以往，疫情對(duì)絕大多數(shù)行業(yè)帶來了不小的打擊。如何思變？如何突破？企業(yè)的決策層都在開動(dòng)著大腦。

以深入的市場(chǎng)調(diào)研和長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，金種子酒向光瓶酒領(lǐng)域發(fā)力。

事實(shí)上，金種子酒并非第1個(gè)發(fā)現(xiàn)這一機(jī)會(huì)的企業(yè)，近年來，光瓶酒已經(jīng)呈現(xiàn)出突破價(jià)格上限的趨勢(shì)。但是，金種子酒一定是乘勢(shì)而上者。繼3月15日，金種子酒業(yè)用“云發(fā)布”的方式推出高線光瓶酒“潁州清純”酒之后，4月30日再度用直播方式推出了“種子清純”酒。作為金種子聚焦高線光瓶酒領(lǐng)域的加碼之作，“種子清純”酒從價(jià)格、香型到品質(zhì)均呈現(xiàn)出差異化賣點(diǎn)，為高線光瓶酒的創(chuàng)新升級(jí)帶來了新的啟示。

與其他酒企“一種香型跨越所有價(jià)格帶”不同的是，金種子“種子清純”是小曲清香白酒，可以說，金種子酒業(yè)此次聚焦高線光瓶酒推出純糧釀造的“種子清純”，是又一次在品類創(chuàng)新層面了安徽白酒的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

就光瓶酒而言，真正的“純糧釀造”十分罕見，但金種子酒業(yè)在做足市場(chǎng)調(diào)研和縝密分析之后認(rèn)為，光瓶酒行業(yè)的未來必然是“純糧釀造”，金種子酒業(yè)在打造“種子清純”時(shí)，制定了固態(tài)發(fā)酵、純糧自釀、傳統(tǒng)清香、的“四個(gè)”標(biāo)準(zhǔn)，并通過工藝的提質(zhì)升級(jí)了口感上清香純正，豎起了高線光瓶酒新的品質(zhì)標(biāo)桿。

有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士認(rèn)為，當(dāng)前市場(chǎng)誰成就品類代表品牌，誰是大贏家，那些毫無品類認(rèn)知的品牌，終都會(huì)滅亡。從目前來看，“種子清純”酒以價(jià)位、香型和品質(zhì)的差異化，從競(jìng)爭(zhēng)激烈的高線光瓶酒市場(chǎng)中成功突圍，已成為行業(yè)看好金種子的一張底牌，為金種子酒業(yè)提供了用品類成就品牌的機(jī)會(huì)。（來源：齊魯晚報(bào)網(wǎng)）

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