作為北京二鍋頭的代表品牌之一，牛欄山近年來(lái)以建設(shè)“牛欄山二鍋頭生態(tài)園”為依托，突出傳統(tǒng)技術(shù)傳承與品牌文化建設(shè)相結(jié)合，踔厲打造國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、市級(jí)文化和旅游標(biāo)準(zhǔn)化等文旅新坐標(biāo)。

　　日前，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，牛欄山二鍋頭作為北京市唯 一入選項(xiàng)目，成功入選“2023年國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)示范區(qū)籌建名單，籌建期3年。

　　入選國(guó)家地理標(biāo)志

　　產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)

　　《中國(guó)酒業(yè)》記者了解到，本次全國(guó)共有20個(gè)示范區(qū)入選，牛欄山二鍋頭系列白酒作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是具有較強(qiáng)創(chuàng)新力和影響力的中華老字號(hào)品牌。

　　2002年11月，牛欄山二鍋頭系列白酒獲得“原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)定；2022年“牛欄山”品牌價(jià)值達(dá)到712.56億元。

　　籌建期內(nèi)，順義區(qū)將依托牛欄山二鍋頭系列白酒地理標(biāo)志品牌，加強(qiáng)地理標(biāo)志區(qū)域資源整合，完善地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)制度機(jī)制，從地理標(biāo)志保護(hù)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益，以及示范輻射作用，支撐高質(zhì)量發(fā)展等方面開展建設(shè)，將示范區(qū)打造成集綠色、科教實(shí)踐、旅游觀光、文化傳播于一體的“牛欄山二鍋頭生態(tài)園”。充分發(fā)揮示范引 領(lǐng)、輻射帶動(dòng)作用，提升地理標(biāo)志品牌知名度和美譽(yù)度，助力牛欄山二鍋頭系列白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品“走出去”。

　　順義區(qū)還將打造成集文化傳播、旅游觀光、科教實(shí)踐于一體的新文化地標(biāo)，推動(dòng)牛欄山二鍋頭系列白酒與順義區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，生態(tài)文明建設(shè)、歷史文化傳承和鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合，推動(dòng)地理標(biāo)志全產(chǎn)業(yè)鏈綜合效益提升，實(shí)現(xiàn)牛酒品牌高質(zhì)量發(fā)展。

　　此外，順義區(qū)將加快建立牛欄山二鍋頭系列白酒地理標(biāo)志制度體系，健全管理體系和工作體系，保 障地理標(biāo)志產(chǎn)品特色質(zhì)量，加大地理標(biāo)志保護(hù)力度，創(chuàng)新商標(biāo)品牌保護(hù)機(jī)制。并探索運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)追溯防偽系統(tǒng)，強(qiáng)化牛欄山二鍋頭系列白酒地理標(biāo)志保護(hù)，綜合運(yùn)用多舉措、多渠道，提高地理標(biāo)志保護(hù)水平，推動(dòng)地理標(biāo)志保護(hù)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)有機(jī)結(jié)合，擴(kuò)大牛欄山二鍋頭系列白酒在國(guó)內(nèi)外的知名度、影響力。

　　成為市級(jí)文化

　　和旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)

　　事實(shí)上，早在2023年底，北京市確定的5項(xiàng)申報(bào)北京市市級(jí)文化和旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目中，順義區(qū)“北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠工業(yè)旅游服務(wù)文化和旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”就成功入選。該標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范項(xiàng)目，建設(shè)周期2年。

　　作為北京“一苑雙館”“企協(xié)聯(lián)合”的文博展館，牛欄山酒廠積極打造集綠色、科教實(shí)踐、旅游觀光、文化傳播于一體的中國(guó)二鍋頭生態(tài)園。

　　北京牛欄山二鍋頭文化苑，是順鑫控股集團(tuán)、牛欄山酒廠歷經(jīng)多傾力投入、精心打磨的重年醞釀、作點(diǎn)項(xiàng)目，承載了牛酒人無(wú)數(shù)的辛勤與智慧。2023年3月6日，在萬(wàn)眾矚目下，北京牛欄山二鍋頭文化苑正式開館運(yùn)營(yíng)!

　　北京牛欄山二鍋頭文化苑給參觀者帶來(lái)的，既是視覺盛宴，更是文化體驗(yàn)，一磚一瓦都展現(xiàn)出不同的光彩。步入文化苑，無(wú)論您站在什么位置，從哪個(gè)角度放眼望去，歷史的厚重感與浪漫感覺，都會(huì)讓您贊不絕口。

　　為了能讓更多消費(fèi)者能夠足不出戶開啟一次奇妙之旅，瀏覽眾多美酒傳奇，欣賞一段絢爛時(shí)光，牛欄山酒廠于近日還正式推出了北京牛欄山二鍋頭文化苑AR博物館，線上24小時(shí)不打烊，360°全景參觀。（文章來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)雜志）

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