http://www.lzgydljs.com/ 2023-04-19 閱讀數(shù):292
如何在醬酒發(fā)展的大浪淘沙中塑造起獨樹一幟的品牌價值?在剛剛落幕的成都春糖會上,華都交出了一份不一樣的答卷······
2023年,對于眾多醬酒企業(yè)來說是關(guān)鍵的一年。醬酒品類作為近些年投資、擴(kuò)產(chǎn)的熱門板塊之一,仍然保持著十足的勢頭。在兔年開年的幾個月份表現(xiàn)可以看到,醬酒品牌從龍頭到新銳力量、從頭部名酒到二線品牌,爭先釋放著此前積蓄的力量?梢哉f,2023年,醬酒依然是優(yōu)質(zhì)賽道。
在這樣的大背景下,醬酒企業(yè)該如何應(yīng)對市場環(huán)境、消費環(huán)境、經(jīng)營環(huán)境等一系列變化,真正實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?如何在醬酒發(fā)展的大浪淘沙中塑造起獨樹一幟的品牌價值?
在剛剛落幕的成都春糖會上,華都交出了一份不一樣的答卷。
4月9日上午,以“茅臺工藝 國門醬酒”為主題的華都醬酒品鑒中心正式入駐成都。同一天,“大平臺 大產(chǎn)區(qū) 大未來——2023華都酒業(yè)生態(tài)發(fā)展研討大會”在成都舉行。當(dāng)晚,“華筵·中國行”成都站點亮儀式正式啟動。一系列密集動作引發(fā)的行業(yè)關(guān)注下,華都攜中國禮、承天門、燕嶺春等核心產(chǎn)品,以及新品開國紅、國泰紅高調(diào)亮相糖酒會,成為2023年春糖萬人矚目的明星。
作為醬酒新勢力代表,華都酒業(yè)憑借其卓越的品質(zhì)、出類拔萃的產(chǎn)品設(shè)計和文化塑造,高位出道,已經(jīng)發(fā)展成擁有強(qiáng)勁產(chǎn)品力和品牌獨特性的中國文化醬酒。
一直以來,華都酒業(yè)堅持走長期的消費者培育之路,在全局上謀勢,也在關(guān)鍵處落子,賦能市場開拓。
借本次糖酒會契機(jī),華都宣告了優(yōu)勢競爭力的升級。不同于上一階段以品牌發(fā)展為核心競爭力,華都將在京糖打造的上下游生態(tài)布局下,以“資本/平臺+產(chǎn)區(qū)+品牌”為發(fā)展的核心優(yōu)勢,在下一階段的醬酒競爭中搶占優(yōu)勢。
資本加持,產(chǎn)區(qū)賦能
下一個目標(biāo):“百億”俱樂部
2023年4月9日,“大平臺 大產(chǎn)區(qū) 大未來——2023華都酒業(yè)生態(tài)發(fā)展研討大會”在成都舉辦。眾行業(yè)資深專家、營銷專家、文化大咖、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,凝聚生態(tài)布局共識,賦能華都競爭優(yōu)勢,推動醬酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)黨委委員、董事,北京京糖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司董事長王暉現(xiàn)場提到,京糖酒業(yè)近年來正在努力打造“超級供應(yīng)鏈”,向“全國酒類流通行業(yè)龍頭企業(yè)”的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈深度協(xié)同互補,京糖酒業(yè)收購并建設(shè)醬酒基地、拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)、培育自主品牌,加快結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,完善產(chǎn)業(yè)價值鏈條。
王暉認(rèn)為這將給華都帶來積極影響,京糖的混改,為華都未來發(fā)展在資本層面奠定堅實基礎(chǔ);京糖要打造自主品牌,提高行業(yè)及市場影響力,以華都為核心的酒類釀造是重點發(fā)展的板塊;京糖收購建設(shè)醬酒基地,2021年11月習(xí)水醬酒生產(chǎn)基地正式投產(chǎn),進(jìn)一步增強(qiáng)了華都的儲備和生產(chǎn)能力。
隨著新零售、新消費、新服務(wù)加快重塑消費者行為和需求,流通環(huán)節(jié)在酒業(yè)價值鏈構(gòu)成中扮演的角色愈發(fā)重要。京糖酒業(yè)著力構(gòu)建上下游產(chǎn)業(yè)生態(tài),朝著“百億”俱樂部目標(biāo)努力奮斗,這一歷史性進(jìn)程也必將帶動華都的騰飛。
北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理朱華在致辭中表示:“華都酒業(yè)將繼續(xù)恪守品質(zhì)初心和文化匠心,以產(chǎn)區(qū)為核心,以平臺為載體,以上級平臺的資本和產(chǎn)業(yè)生態(tài)為賦能,構(gòu)建華都醬酒發(fā)展的新未來,在下一階段的醬酒競爭中搶占優(yōu)勢。”
中國酒類流通協(xié)會會長王新國從目前行業(yè)發(fā)展角度進(jìn)行深度剖析:“醬酒仍是財富風(fēng)口和超級賽道!彼浞挚隙巳A都的確定性前景,包括:核心產(chǎn)區(qū)、資本助力、文化賦能、堅持長期主義。
在“專家論醬”環(huán)節(jié),中國白酒專家高景炎在發(fā)言中代表多年的摯友和關(guān)心、推動華都酒業(yè)發(fā)展的茅臺幫扶親歷者、茅臺集團(tuán)原董事長季克良對此次活動的成功舉辦表示衷心的祝賀。北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光指出,新形勢下,資本加持、產(chǎn)區(qū)價值、優(yōu)勢品牌成為醬酒長期競爭的有利要素。中金公司食品飲料分析師祝美學(xué)分析認(rèn)為,醬酒長期向好,資本看好并進(jìn)入醬酒賽道,將提升醬酒的品牌和品質(zhì)。
朱華對經(jīng)銷商的支持表示由衷的感謝,并提出2023年華都新發(fā)展戰(zhàn)略:優(yōu)化品質(zhì)和強(qiáng)化品牌、堅持文化和沉浸體驗營銷;走向全國,進(jìn)一步合理化市場布局,華都酒道館和文化體驗中心在年內(nèi)增加到200家,提供更好的服務(wù)體驗;在市場上精耕細(xì)作,促進(jìn)和優(yōu)質(zhì)大商的合作共贏,提升市場運作效率,打造億元規(guī)模大商范本;創(chuàng)新渠道布局,在新零售、新媒體營銷、互聯(lián)網(wǎng)上找出獨特的商業(yè)模式。
新戰(zhàn)略受到了廣大經(jīng)銷商的熱烈歡迎。現(xiàn)場新品發(fā)布后,經(jīng)銷商訂貨熱情高漲、成交量持續(xù)沖高,達(dá)成近千萬銷售額。隨著醬酒格局的演變和京糖酒業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)布局的構(gòu)建,華都角逐市場的優(yōu)勢重心也將時刻保持優(yōu)化升級,為市場開拓和經(jīng)銷商長期利益保駕護(hù)航。
品質(zhì)為根,品牌為魂
屢獲大獎?wù)蔑@酒業(yè)榜樣力量
醬酒熱潮中,華都提前布局大眾醬香酒的發(fā)展格局,占位醬酒核心產(chǎn)區(qū),建設(shè)醬酒基地,堅守茅臺傳統(tǒng)釀造技藝,奉獻(xiàn)品質(zhì)好醬酒。構(gòu)建集品質(zhì)、工藝、文化、產(chǎn)區(qū)等維度來豐滿品牌內(nèi)涵,打造差異化核心競爭力,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌影響、市場表現(xiàn)等多方面的升級。
4月10日,中國酒業(yè)年度百強(qiáng)發(fā)布盛典暨2023品牌營銷創(chuàng)新論壇上,華都酒業(yè)榮獲2022年度中國酒業(yè)百強(qiáng)企業(yè)(生產(chǎn)類)大獎。同日,2023中國酒業(yè)華夏獎頒獎典禮上,朱華榮獲2022中國酒業(yè)風(fēng)云人物獎、燕嶺春品牌獲得2022最 具復(fù)興價值品牌獎,彰顯了中國酒業(yè)的榜樣力量。
不久前,華都酒業(yè)“香飄半世紀(jì) 燕嶺春歸來”燕嶺春品牌尋味之旅暨新品發(fā)布會在北京舉辦,引爆了大眾醬酒市場。
燕嶺春是20世紀(jì)70年代,為豐富首都釀酒產(chǎn)業(yè)和滿足市場消費需求,“茅臺科技試點”帶頭人、一代宗師周恒剛,帶著茅臺的菌種來到華都研制開發(fā)的北京醬酒。華都與茅臺的緣分也從這里開始書寫。
1975年,中國白酒專家季克良親自帶隊,北上攻難關(guān)、傳醬藝,成功釀制出嫡傳茅臺工藝的華都大曲醬香型白酒,塑造了華都醬酒的核心品質(zhì)力。先后三次的幫扶之情已經(jīng)延續(xù)了40余年,老一代釀酒人對事業(yè)的無悔追求,對提升民族醬酒工藝水平的不懈探索,留下了南醬北傳的酒業(yè)佳話。
傳承弘揚工匠精神,華都酒業(yè)始終恪守對產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求,力爭做好醬酒品類中的“手藝人”。正如朱華所說:“華都酒業(yè)一直在踐行‘為消費者釀造一瓶好酒’的夙愿”。
出擊新周期,優(yōu)勢再升級
華都打造超級IP品鑒盛宴
作為疫情后的首屆糖酒會,2023年春季糖酒會人山人海的盛況再現(xiàn),多項數(shù)據(jù)刷新了糖酒會的歷史記錄。2023年是酒業(yè)開啟新征程的一年,更是中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時間,競爭格局和市場格局也正隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展而加速。眾多酒企都欲借助這一盛會為品牌造勢。
華都在本次糖酒會期間構(gòu)建了傳播矩陣,成都天府中心廣場、成都奧克斯廣場、成都東高鐵站51塊LED屏廣告輪播,多家知名媒體全程集中報道。密集的廣告?zhèn)鞑ズ突顒觽鞑,精?zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)人群,廣泛覆蓋消費人群,將華都在糖酒會上的品牌聲浪推向了高潮。
除世紀(jì)城會展中心的華都酒業(yè)特裝展位,華都酒業(yè)作為北京團(tuán)、首農(nóng)團(tuán)一員,分別在世紀(jì)城會展中心北京團(tuán)展位,西部博覽城首農(nóng)團(tuán)展位隆重開展。華都展廳以紅、黃為主色調(diào),大氣、華美、莊重,展現(xiàn)了華都品牌獨具的“中國特色文化”與“中國紅色文化”雙重屬性,疊加了華都產(chǎn)品文化價值的厚度。華都核心產(chǎn)品悉數(shù)亮相,參觀人群和尋求合作的經(jīng)銷商絡(luò)繹不絕。
加之華都在糖酒會期間一系列聲勢浩大的活動,品牌熱度持續(xù)提升。
從2015年醬酒戰(zhàn)略的實施,到2021年品牌戰(zhàn)略研討,再到今天京糖上下游產(chǎn)業(yè)布局下華都的生態(tài)發(fā)展研討,短短幾年,中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境和酒業(yè)環(huán)境發(fā)生著變化,華都在京糖產(chǎn)業(yè)生態(tài)中的優(yōu)勢競爭力也在不斷升級。
除了嫡傳茅臺醬香工藝的品質(zhì), 華都更擁有600年國門文化的品牌優(yōu)勢。本次研討大會上,歷史學(xué)者、《百家講壇》主講人紀(jì)連海傾情分享了華都的歷史底蘊和承天門、天安門文化。
華都貫徹醬酒為主和文化沉浸體驗營銷戰(zhàn)略,在全國開設(shè)了百余家酒道館和文化體驗中心。華都公司打造的承天門文化超級IP品鑒盛宴“華筵·中國行”也已經(jīng)成為行業(yè)的熱門現(xiàn)象。
正是華都持續(xù)地加強(qiáng)文化經(jīng)營和品質(zhì)經(jīng)營,為醬酒發(fā)展注入了新鮮的動力和厚重的活力。
可以說,華都酒業(yè)這次變革性的創(chuàng)新發(fā)展恰逢其時,以“資本/平臺+產(chǎn)區(qū)+品牌”為核心優(yōu)勢的上下游生態(tài)布局,以歷史底蘊和文化厚度豐富品牌價值內(nèi)涵,以更落地的文化盛宴進(jìn)行市場深耕,這一系列動作讓華都在醬酒品牌的激烈競爭中脫穎而出,展現(xiàn)出獨特的“韌性”。隨著華都目標(biāo)明確、邏輯清晰、步伐穩(wěn)健、舉措完善的大商戰(zhàn)略深化和營銷組織下沉,市場競爭力將會更精準(zhǔn)強(qiáng)化,未來擁有更巨大的增長空間。
不確定長周期下的確定性就是改變,華都以做好醬酒這一件事,針對市場的變化不斷升級企業(yè)價值。當(dāng)歷史途徑此處,華都順勢起飛,扶搖而上,乘長風(fēng)破萬里浪,開啟長期沖擊醬酒新周期的遠(yuǎn)大征途。
長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。華都的下一個征程,值得我們期待。
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