近日，中國(guó)石油對(duì)“賣(mài)醬酒”的熱情已經(jīng)充分暴露，其在山東加油站力推“昆悅醬酒”的消息已被多家媒體關(guān)注并發(fā)文報(bào)道。

　　但是，反饋而來(lái)的信息是，加油站里賣(mài)醬酒似乎不是個(gè)“好主意”，哪怕可以“刷油卡”購(gòu)買(mǎi)。

　　山東酒企所產(chǎn)的“昆悅醬酒”

　　8月28日，以“助力魯酒振興 悅享幸福生活”為主題的“昆侖好客·首屆齊魯美酒節(jié)”啟動(dòng)儀式，在山東濟(jì)南市中國(guó)石油大廈隆重舉行。

　　“昆悅醬酒”新品上市，就是該活動(dòng)的3個(gè)篇章之一，也可算是重要的一個(gè)篇章。

　　儀式上，中國(guó)石油山東銷(xiāo)售非油公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，山東銷(xiāo)售非油公司與青州云門(mén)酒業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出“昆悅醬酒”的開(kāi)發(fā)背景，表示將結(jié)合市場(chǎng)消費(fèi)需求，不斷豐富商品結(jié)構(gòu)，打造魯酒五朵金花。

　　官網(wǎng)顯示，青州云門(mén)酒業(yè)集團(tuán)是一家以白酒產(chǎn)業(yè)為主，跨界多元化發(fā)展的大型民營(yíng)企業(yè)。

　　目前，已形成以“醬香”白酒釀造為主，集“醬、濃、兼”多香型共存的產(chǎn)品品類(lèi)架構(gòu)。

　　此外，廠(chǎng)區(qū)占地面積400畝，員工800余人，年產(chǎn)原酒能力1萬(wàn)千升，優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能5千千升，制曲產(chǎn)能1萬(wàn)余噸，基酒儲(chǔ)存能力5萬(wàn)千升，并建有占地3萬(wàn)平米的醬酒單體釀造車(chē)間，及占地面積13萬(wàn)平方米，集原料貯存、粉碎、制曲、釀酒、儲(chǔ)酒、灌裝、成品貯存為一體的北方醬香白酒生態(tài)示范園。

　　近年來(lái)，多香型并存的青州云門(mén)酒業(yè)，逐步提高了醬酒的地位，曾有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，云門(mén)陳釀醬酒算的上是山東醬酒市場(chǎng)中知名度較高的醬酒品牌。

　　當(dāng)提起“北方醬酒創(chuàng)領(lǐng)者”之時(shí)，往往都會(huì)想到云門(mén)醬酒，其已經(jīng)逐漸成為北方醬酒的一面旗幟。

　　但這面北方醬酒的旗幟與掌握千家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的中國(guó)石油山東銷(xiāo)售非油公司的組合，似乎無(wú)法得到市場(chǎng)方面的認(rèn)可，這又是怎么回事？

　　自己喝貴了，送人品牌又小了

　　通過(guò)梳理多方消息得知，中國(guó)石油山東銷(xiāo)售非油公司對(duì)398元/瓶的“昆悅醬酒”的營(yíng)銷(xiāo)可謂是盡心盡力，不僅將其放在加油站的顯眼位置，還推出了一系列購(gòu)酒優(yōu)惠、方便政策，例如：買(mǎi)二送一的優(yōu)惠活動(dòng)；“刷加油卡”也可以購(gòu)買(mǎi)……

　　按理來(lái)說(shuō)，加油站的客流量不算小，可是“昆悅醬酒”卻很難得到這些來(lái)往客戶(hù)的好評(píng)。

　　在一位接受媒體采訪(fǎng)的客戶(hù)看來(lái)：“現(xiàn)在醬酒這么火，連加油站里都開(kāi)始推，希望價(jià)格能夠再親民一些，一瓶?jī)扇�百的酒自己喝確實(shí)有些貴，送禮又不是大品牌�！�

　　398元/瓶的“昆悅醬酒”，自己喝貴了，送人品牌又小了！對(duì)此，一位業(yè)內(nèi)資深人士表示，這位客戶(hù)講出了很多醬酒品牌的“尷尬”。

　　當(dāng)初靠著飛天茅臺(tái)的帶動(dòng)，整個(gè)醬酒品類(lèi)大熱，一般品質(zhì)的醬酒也得賣(mài)到百元以上的價(jià)格，這是曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的事實(shí)。

　　但是，從2021年下半年開(kāi)始，理性消費(fèi)醬酒逐漸成為主流，“小品牌也可以賣(mài)高價(jià)格”的市場(chǎng)行情隨之結(jié)束，但很多品牌卻還在“硬扛價(jià)格”。

　　一方面，價(jià)格的高低與利潤(rùn)多少掛鉤；另一方面，市場(chǎng)售價(jià)也是品牌價(jià)值的一種體現(xiàn)，降價(jià)銷(xiāo)售也就意味著承認(rèn)了“品牌撐不起高價(jià)”；第三，市場(chǎng)信心也是廠(chǎng)家較為在意的一點(diǎn)，廠(chǎng)家沒(méi)有降價(jià)商家都會(huì)拋售，更何況降價(jià)。

　　多重因素重疊在一起，讓許多醬酒品牌的市場(chǎng)售價(jià)遲遲降不下來(lái)！

　　此外，在加油站賣(mài)醬酒本身就有難度，客戶(hù)去是加油的，會(huì)購(gòu)物的本就是少數(shù)。

　　早在2018年，就曾有媒體對(duì)加油站內(nèi)的白酒銷(xiāo)售進(jìn)行實(shí)地走訪(fǎng)調(diào)研，得出的結(jié)論是：多家位于城區(qū)內(nèi)的加油站內(nèi)的便利店，白酒的銷(xiāo)量都不高。白酒的銷(xiāo)售，很大一部分來(lái)自于顧客使用代金券、電子券和積分兌換。

　　此外，多位接受采訪(fǎng)的酒商也認(rèn)為，加油站內(nèi)不適合賣(mài)酒，對(duì)白酒品牌而言，宣傳的價(jià)值更大。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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