http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2020-08-07 閱讀數:1039
茅臺粉絲都知道,茅臺酒的瓶口中有兩顆珠子,是由玻璃制成的。這種玻璃珠的通透度和純凈度比較高,號稱玻璃水晶,又叫人造水晶。小珠子有什么作用呢?
防止運輸途中漏酒
白酒的運輸是一件很麻煩的事情,路途顛簸,很容易就造成漏酒。一旦出現漏酒情況,對于廠商來說也是一件苦惱的事情。
這兩顆玻璃珠位于酒瓶瓶口的位置,在外形上跟瓶口的大小差不多,因此能夠起到很好的阻擋酒外流的作用,在長途運輸過程中,萬一有的酒瓶瓶蓋出現松動,正好可以防止酒水流出來。
控制流量
防止倒酒時酒水灑出。每一滴茅臺酒都,如果倒酒的時候不小心灑出來一點點,可惜。
有了這兩顆玻璃珠,在倒酒的時候可以堵住瓶口,讓酒液緩慢倒入杯中不至于因為動作過大灑出來,從而避免因倒酒太快,造成不必要的浪費。畢竟這么貴的酒,隨便灑一點也讓人心痛了。
防止開瓶后酒香散發(fā)
白酒是一種易揮發(fā)的液體,如果白酒和空氣接觸時間過長,酒香就會揮發(fā)過度,這時,白酒喝起來就會寡淡無味。
但是在瓶口裝上這兩顆玻璃珠,珠子在里面可以起到一定的輔助封閉作用,讓香味不容易散發(fā)。而倒酒時,由于瓶身是傾斜的,所以珠子就會轉動,酒自然就會流出來了。
防偽防倒灌,制假難度
這兩顆玻璃珠只有在制作的時候才能被放進去,一般是取不出來的。玻璃珠一旦被拿出來了,瓶口的完整性就一定會受到損壞。市面上的假酒在灌酒的時候,一定需要將玻璃珠取出來,那樣必然就損壞了瓶口。
因此,可通過查看瓶口的完整性,來鑒別茅臺酒的真假。把自己已經喝完的酒瓶帶走或銷毀,以防止不法商販重新包裝,售賣假酒,欺騙消費者。
在茅臺酒倒不出后,不要丟棄酒瓶,將瓶口撬開取出兩顆玻璃珠,還可以倒出一小杯茅臺的“發(fā)財酒”呢。如果茅臺酒新開瓶倒不出來,那是因為天氣原因造成壓強變化,玻璃珠被吸住,用手掌在瓶底拍一下就能解決問題了。
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