7月1日，貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司召開(kāi)上半年經(jīng)營(yíng)運(yùn)行分析會(huì)，會(huì)上茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李賢富宣布了上半年業(yè)績(jī)：同比增長(zhǎng)4倍。作為茅臺(tái)集團(tuán)第三家公布上半年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的子公司，成績(jī)可謂非常亮眼。

在會(huì)上，李賢富明確指出：要瞄定1.39億元的全年目標(biāo)。而據(jù)內(nèi)部消息反饋，這一全年目標(biāo)同比2019年茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，大幅增長(zhǎng)了270%！

相比集團(tuán)給其他子公司下達(dá)的2020年的任務(wù)增幅，集團(tuán)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的未來(lái)發(fā)展可謂寄予厚望。

助力集團(tuán)后千億時(shí)代

成“聚合營(yíng)銷”新試點(diǎn)

2019年，茅臺(tái)集團(tuán)營(yíng)銷收入突破千億大關(guān)，目前市值也突破2萬(wàn)億。不管在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際上，茅臺(tái)集團(tuán)都是當(dāng)之無(wú)愧的世界高級(jí)酒業(yè)航母。但不管是貴州省國(guó)資委，還是茅臺(tái)集團(tuán)自身，都沒(méi)有故步自封，依然對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)后千億時(shí)代的持續(xù)發(fā)展提出了更高的要求和目標(biāo)。

受限于飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)能，茅臺(tái)集團(tuán)在后千億時(shí)代的增長(zhǎng)，需要不斷壯大發(fā)展各集團(tuán)子公司，形成以集團(tuán)股份公司為航母，其他各子公司為驅(qū)逐艦、護(hù)衛(wèi)艦為一體的酒業(yè)航母戰(zhàn)斗群。

今年4月25日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東，黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁在深圳同廣東經(jīng)銷商交流座談期間提出：要實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)家族產(chǎn)品的聚合營(yíng)銷。具體而言，就是堅(jiān)持“大茅臺(tái)觀念、大集團(tuán)意識(shí)、一盤棋思想”，統(tǒng)籌抓好集團(tuán)品牌陣營(yíng)、茅臺(tái)家族產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷工作，不斷推動(dòng)“茅臺(tái)營(yíng)銷”聚合發(fā)展、升級(jí)優(yōu)化。

可以說(shuō)，這是自今年3月3日正式上任的茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)后千億時(shí)代發(fā)展路徑的核心思考和觀點(diǎn)，也必將在茅臺(tái)集團(tuán)未來(lái)各子公司的發(fā)展中起到關(guān)鍵性指導(dǎo)作用。

而根據(jù)后續(xù)消息，茅臺(tái)集團(tuán)的“聚合營(yíng)銷”將首先以生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、葡萄酒公司和保健酒公司四家子公司為試點(diǎn)。

其實(shí)早在前任茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳時(shí)代，茅臺(tái)集團(tuán)就為保障后千億時(shí)代的“再出發(fā)”進(jìn)行了多項(xiàng)布局。除大力培育茅臺(tái)醬香酒公司實(shí)現(xiàn) “雙核驅(qū)動(dòng)”以外，還未雨綢繆地進(jìn)行了多項(xiàng)酒業(yè)板塊的提前布局，而這其中就包括被寄予厚望的茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。

2015年，按照貴州省委、省政府“三個(gè)轉(zhuǎn)型、五個(gè)轉(zhuǎn)變”的要求，立足實(shí)施“做足酒文章 擴(kuò)大酒天地”戰(zhàn)略，茅臺(tái)集團(tuán)投資3.1億在黔東南州丹寨縣成立了貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，以優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓資源為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)扶貧為核心，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏。

獲得茅臺(tái)集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)頻繁打Call

作為茅臺(tái)集團(tuán)酒業(yè)板塊中非常年輕的全資子公司，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司近年來(lái)獲得了集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注，同時(shí)從人、財(cái)、物各方面均給予了“從未有過(guò)的鼎力支持”。

2019年2月28日，集團(tuán)原黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳率集團(tuán)全體領(lǐng)導(dǎo)班子到生態(tài)農(nóng)業(yè)公司調(diào)研時(shí)表示：集團(tuán)公司將采取一攬子綜合性措施幫助茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展；對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司所需所求，集團(tuán)公司必須首一時(shí)間研究、響應(yīng)和落實(shí)。

2019年5月5日，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司黨支部升格為黨委，并由茅臺(tái)集團(tuán)總工程師王莉親自掛帥，兼任董事長(zhǎng)、董事，力保生態(tài)農(nóng)業(yè)公司突圍。

2019年6月12日，茅臺(tái)集團(tuán)總工程師、茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)任董事長(zhǎng)王莉在生態(tài)農(nóng)業(yè)公司產(chǎn)品招商會(huì)上表示，茅臺(tái)集團(tuán)將給予生態(tài)農(nóng)業(yè)公司從未有過(guò)的鼎力支持，允許生態(tài)農(nóng)業(yè)公司4年政策性虧損，同時(shí)確保市場(chǎng)支持費(fèi)用不低于50%。

而在2020年6月30日，茅臺(tái)集團(tuán)副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李靜仁在視頻對(duì)話國(guó)際五大品牌價(jià)值評(píng)選機(jī)構(gòu)之一的BrandZ全球總裁王幸時(shí)表示：希望消費(fèi)者在支持茅臺(tái)酒的同時(shí)，也更多了解茅臺(tái)集團(tuán)的其他產(chǎn)品，不管是醬香型白酒，還是我們用藍(lán)莓釀制的優(yōu)質(zhì)果酒（悠蜜藍(lán)莓精釀），這些產(chǎn)品都是在同樣的企業(yè)文化與品質(zhì)要求下，出產(chǎn)的好東西。

除此之外，據(jù)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司官方公眾號(hào)報(bào)道，自今年以來(lái)（按時(shí)間先后順序），先后就有集團(tuán)黨委委員、紀(jì)委書(shū)記卓瑪才讓，集團(tuán)黨委副書(shū)記王焱，集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理?xiàng)畲�永，集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理劉大能，集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)罱ㄜ�，集團(tuán)黨委委員、總法律顧問(wèn)段建樺、集團(tuán)總工程師、首席質(zhì)量官王莉（多次）等先后到茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司調(diào)研、視察和指導(dǎo)工作。

千億藍(lán)莓藍(lán)海市場(chǎng)

看茅臺(tái)悠蜜如何“掘金”

在筆者看來(lái)，除踐行茅臺(tái)集團(tuán)社會(huì)責(zé)任、進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧這個(gè)基礎(chǔ)目標(biāo)外，茅臺(tái)集團(tuán)如此重視生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的發(fā)展和布局，顯然還有更大的謀劃，那就是在快速擴(kuò)容發(fā)展的千億級(jí)藍(lán)莓藍(lán)海市場(chǎng)上，成就行業(yè)標(biāo)桿和翹楚。

1、千億級(jí)藍(lán)莓藍(lán)海市場(chǎng)，未來(lái)發(fā)展空間廣大

在消費(fèi)升級(jí)和分化的大背景下，低度、健康、時(shí)尚的果酒成為越來(lái)越多我國(guó)高端品質(zhì)消費(fèi)者的酒飲新選擇。其中由漿果王——藍(lán)莓，釀造的酒是其中非常健康、非常具價(jià)值的突出代表。

藍(lán)莓是被世界糧農(nóng)組織推介的五大健康水果之一，是自然界中花青素含量非常高的果實(shí)，具有促進(jìn)視力提高，預(yù)防心臟疾病、血栓、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。

目前貴州已成為我國(guó)藍(lán)莓非常大的種植和產(chǎn)量基地。據(jù)艾媒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年貴州藍(lán)莓的種植面積和產(chǎn)量分別為1.5萬(wàn)公頃和7.2萬(wàn)噸，均高居全國(guó)榜首，占比分別高達(dá)27%和39%。其中，貴州黔東南一帶由于土壤富含硒、鋅等多種微量元素，被稱為“國(guó)家植物基因庫(kù)”，已成為我國(guó)兔眼藍(lán)莓的“黃金產(chǎn)區(qū)”。

展望我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展，“我國(guó)藍(lán)莓首一人”李亞?wèn)|教授預(yù)測(cè)我國(guó)在未來(lái)十年中將成為世界藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、研發(fā)和市場(chǎng)中心，種植面積或近200萬(wàn)畝，產(chǎn)量有望突破100萬(wàn)噸，整體產(chǎn)值約1000億元。

2、看茅臺(tái)悠蜜如何帶領(lǐng)藍(lán)莓酒市場(chǎng)

據(jù)現(xiàn)任茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李賢富介紹，公司將從四個(gè)方面著手，圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)培育悠蜜UMEET品牌，著力將其打造成為我國(guó)藍(lán)莓制品的帶領(lǐng)品牌，其中包括傾力打造藍(lán)莓精釀為藍(lán)莓酒行業(yè)領(lǐng)軍酒品，打造藍(lán)莓果汁為飲料行業(yè)優(yōu)質(zhì)飲品。

1）高品質(zhì)帶領(lǐng)：集團(tuán)總工親自帶隊(duì)，歷時(shí)5年研發(fā)

生態(tài)農(nóng)業(yè)公司始終秉持茅臺(tái)集團(tuán)的工匠精神，由集團(tuán)總工程師、首席質(zhì)量官王莉親自帶領(lǐng)30余人研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)5年不懈努力，終于研發(fā)出了藍(lán)莓汁發(fā)酵酒——藍(lán)莓精釀。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)在研發(fā)過(guò)程中，逐一攻克了藍(lán)莓含糖量過(guò)低、發(fā)酵過(guò)程不易控制、口感過(guò)于酸澀等問(wèn)題，并運(yùn)用小罐精釀等先進(jìn)工藝，大程度保留藍(lán)莓的濃郁果香以及花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，降低酒體中高級(jí)醇等易上頭成分，從而確保了產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)異穩(wěn)定。

2）文化帶領(lǐng)：帶領(lǐng)商務(wù)輕飲新風(fēng)尚

隨著消費(fèi)升級(jí)以及中產(chǎn)階層的崛起，中高端商務(wù)消費(fèi)者普遍追求少喝酒、喝好酒、喝健康的酒。而茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀的產(chǎn)品品質(zhì)和所倡導(dǎo)的“輕飲文化”，就剛好符合這一目標(biāo)消費(fèi)群體的訴求，符合市場(chǎng)發(fā)展的主流趨勢(shì)。

悠蜜藍(lán)莓精釀的酒體呈深寶石紅色，具有飲后不上頭、不口干、不沉醉等特性，身心無(wú)任何負(fù)擔(dān)，能給消費(fèi)者帶來(lái)輕松飲酒、舒適身心的良好體驗(yàn)。

3）渠道精細(xì)化帶領(lǐng)：扁平化布局，打造樣板，形成模式

今年以來(lái)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司采用了扁平化的經(jīng)銷商布局模式，同時(shí)有效補(bǔ)充市場(chǎng)一線銷售團(tuán)隊(duì)，提升市場(chǎng)服務(wù)能力，從而深度有效整合市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)主競(jìng)品經(jīng)銷商。

茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司通過(guò)先期重點(diǎn)布局貴州、江蘇、河南等10個(gè)核心市場(chǎng)，將其打造成為公司的樣板市場(chǎng)，逐步探索出適合公司發(fā)展的市場(chǎng)發(fā)展模式，后期再進(jìn)行全國(guó)性推廣復(fù)制。

4）消費(fèi)帶領(lǐng)：開(kāi)展品鑒和社群推廣，培養(yǎng)核心消費(fèi)群體

由于擁有良好的“輕飲”體驗(yàn)，因此茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司將重點(diǎn)通過(guò)品鑒、贈(zèng)飲等形式，著力培育核心消費(fèi)者群體，形成良好口碑，并在品鑒過(guò)程中，通過(guò)文化故事的植入，引導(dǎo)消費(fèi)者形成品牌忠誠(chéng)度。

茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司還將打造悠蜜藍(lán)莓精釀的消費(fèi)者社群組織——“蜜友團(tuán)”。通過(guò)線上線下的良好互動(dòng)，私享性的社群活動(dòng)，以及高附加值的增值服務(wù)，形成核心消費(fèi)者的良好口碑，完成消費(fèi)培育工作。

另?yè)?jù)內(nèi)部消息，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司將于7月19日在貴州省黔東南州丹寨縣萬(wàn)達(dá)小鎮(zhèn)召開(kāi)以“新時(shí)代 新悠蜜 新機(jī)遇”為主題的2020茅臺(tái)悠蜜節(jié)暨新品發(fā)布會(huì)。據(jù)悉，到時(shí)將有神秘高端新產(chǎn)品亮相，屆時(shí)還將有茅臺(tái)集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)出席，并釋放重磅市場(chǎng)信號(hào)和政策的一場(chǎng)思想和財(cái)富盛宴。

在北京正一堂戰(zhàn)略營(yíng)銷機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光看來(lái)，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在疫情影響下取得銷量增長(zhǎng)4倍的成績(jī)殊為不易。在行業(yè)向頭部加速集中的大趨勢(shì)背景下，茅臺(tái)集團(tuán)各子公司必將在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷放大品牌、品質(zhì)、文化、資源等優(yōu)勢(shì)，搶占更大的市場(chǎng)份額和空間。

在茅臺(tái)后千億時(shí)代，集團(tuán)各子公司必將在“聚合營(yíng)銷”模式的指引下，獲得均衡的高速發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)由“單核驅(qū)動(dòng)”到“雙核驅(qū)動(dòng)”，并實(shí)現(xiàn)“多核并進(jìn)”的良好態(tài)勢(shì)。

預(yù)計(jì)到2025年，茅臺(tái)集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)2000億營(yíng)收，其中股份公司（飛天茅臺(tái)）1000—1200億，醬香酒公司和習(xí)酒公司各150—200億，生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、保健酒公司、技開(kāi)公司、葡萄酒公司將向20—50億邁進(jìn)。

因此，現(xiàn)在投資運(yùn)作以茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司為代表的茅臺(tái)集團(tuán)子公司核心主導(dǎo)產(chǎn)品，將在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，擁有良好產(chǎn)品品質(zhì)、消費(fèi)體驗(yàn)和文化訴求的悠蜜藍(lán)莓精釀，將在中產(chǎn)階級(jí)擴(kuò)容、健康消費(fèi)理念崛起的大時(shí)代下，在消費(fèi)者培育層面加速，實(shí)現(xiàn)快速的消費(fèi)者整合和培育。（來(lái)源：酒業(yè)家公眾號(hào)）

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