我國(guó)現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本特征是由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展。酣客酒業(yè)董事長(zhǎng)王為認(rèn)為，通過(guò)創(chuàng)新專注、轉(zhuǎn)型升級(jí)、務(wù)實(shí)奮斗，把產(chǎn)品變成品質(zhì)，把制造變成創(chuàng)造，把商品變成品牌……就是高質(zhì)量發(fā)展。

在行業(yè)內(nèi)，雖然不乏一些傳統(tǒng)名酒企是追求高質(zhì)量發(fā)展的倡導(dǎo)者。酣客酒業(yè)作為民營(yíng)酒企，其崛起和發(fā)展亦堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展，做到了與國(guó)家政策和時(shí)代大勢(shì)同頻共振。這期為大家揭秘酣客的民族根，即酣客低調(diào)背后的第七層原因和哲學(xué)——興業(yè)報(bào)國(guó)，以高質(zhì)量發(fā)展鑄造新醬酒品牌。

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興業(yè)報(bào)國(guó)

與國(guó)家和時(shí)代同頻共振

王為說(shuō)：當(dāng)今是非常好的時(shí)代，世界正面臨前所未有的大變局，做企業(yè)的人應(yīng)承認(rèn)世界的不確定性，認(rèn)清形勢(shì)，更要有大局觀，要以實(shí)現(xiàn)民族的偉大復(fù)興為己任，振興中華民族經(jīng)濟(jì)，弘揚(yáng)中華民族偉大文化。

國(guó)家提出的“一帶一路”倡議共分為三個(gè)階段，即基建投入、產(chǎn)業(yè)交融、品牌輸出。在這樣的政策背景下，酣客迎來(lái)了自己的發(fā)展機(jī)遇，選擇扎根實(shí)業(yè)、扎根文化。

作為成立于新時(shí)代的新醬酒品牌，酣客的民族根緊貼國(guó)家主旋律�！昂�客不是高科技、不是互聯(lián)網(wǎng)、亦不是戰(zhàn)新板及科創(chuàng)板。但酣客有自己的專屬標(biāo)簽，即品牌、實(shí)業(yè)、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、民營(yíng)、新經(jīng)濟(jì)及新零售�！蓖鯙槿缡钦f(shuō)道。

那么如何興業(yè)報(bào)國(guó)，為國(guó)家、民族、產(chǎn)業(yè)、文化做貢獻(xiàn)呢？

酣客的做法是致力于成為“做來(lái)自民間的國(guó)家隊(duì)，要成為新主流”。不僅要為地方興業(yè)多繳稅，更要為國(guó)做品牌，進(jìn)行白酒文化輸出，為醬酒做文化、復(fù)興白酒文明，幫助中年人復(fù)興，打造新精英主義。

王為說(shuō)：“酣客做產(chǎn)業(yè)在宏觀上就是要弘揚(yáng)、放大醬酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)家性、民族性和品牌機(jī)遇；在微觀上扶持生態(tài)伙伴、同業(yè)同類，為產(chǎn)業(yè)做稀缺性貢獻(xiàn)，豐富醬酒品質(zhì)內(nèi)涵和未來(lái)性。”

為此，酣客扎根仁懷，整合本地企業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，打造出首一個(gè)醬酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)集群。

王為介紹，酣客成立以來(lái)，研發(fā)與基礎(chǔ)建設(shè)投資超過(guò)3億元，累計(jì)創(chuàng)造就業(yè)崗位5000多個(gè)，員工收入相比同行業(yè)高出80%，申報(bào)專利百余項(xiàng)。酣客開創(chuàng)了粉絲白酒模式，開創(chuàng)了厚柔醬香品類，開創(chuàng)了社群經(jīng)濟(jì)、倫理經(jīng)濟(jì)以及中年經(jīng)濟(jì)，酣客研究院的學(xué)生已達(dá)千余人。

酣客做品牌，以化視野培養(yǎng)海外粉絲，抓住品牌輸出的機(jī)會(huì)。據(jù)悉，酣客酒業(yè)于2019年成功登陸歐洲市場(chǎng)，是仁懷醬酒產(chǎn)區(qū)第二家批量登陸歐洲市場(chǎng)的醬香酒品牌，成為屈指可數(shù)的在歐洲市場(chǎng)俘獲粉絲的醬香酒品牌之一，仁懷產(chǎn)區(qū)的醬酒品牌在歐洲擁有粉絲，對(duì)于醬酒的化意義重大。

酣客做文化，堅(jiān)持差異化思維，發(fā)揮認(rèn)知優(yōu)勢(shì)，深挖國(guó)民醬酒認(rèn)知，以此進(jìn)行彎道超車。

其中在文化方面的專項(xiàng)投資超過(guò)5000萬(wàn)，積累了150萬(wàn)字文獻(xiàn)資料、300節(jié)FFC線上課程，并且送1200位酣親（酣客粉絲）出國(guó)游學(xué)。

具體而言，酣客通過(guò)獨(dú)創(chuàng)的“封測(cè)”讓酒友深入了解白酒不同產(chǎn)區(qū)、不同香型、不同產(chǎn)品之間的區(qū)別，掌握鑒別白酒品質(zhì)優(yōu)劣的方法，進(jìn)而走上“健康喝酒，喝健康酒”之路，并終實(shí)現(xiàn)推動(dòng)純糧釀造酒的復(fù)興和提升白酒文化影響力的偉大目標(biāo)。

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堅(jiān)持文化與創(chuàng)新

產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

王為表示，酣客的超高自信是來(lái)源于堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)持弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的紅利。

新時(shí)代特色社會(huì)主義在實(shí)體經(jīng)濟(jì)中實(shí)踐的核心是堅(jiān)守實(shí)體經(jīng)濟(jì)制造業(yè)，堅(jiān)守傳統(tǒng)文化，堅(jiān)守高質(zhì)量發(fā)展。王為說(shuō)：“中華傳統(tǒng)文化可以化傳播，是因?yàn)樗�符合人性；高質(zhì)量發(fā)展是新時(shí)代的產(chǎn)業(yè)文化，這兩個(gè)文化一舊一新，都是經(jīng)濟(jì)的新力量和新動(dòng)能�！�

作為在歐洲市場(chǎng)都擁有忠粉的酒企，酣客酒業(yè)表示不遺余力地堅(jiān)持向全世界傳播中華傳統(tǒng)文化，向全世界傳播高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)文化。這與酣客的價(jià)值觀不謀而合：不僅讓全世界愛(ài)上醬酒，也讓全世界享受品質(zhì)，愛(ài)上文化。

王為認(rèn)為的醬酒是世界上非常高貴的酒，甚至沒(méi)有之一，因?yàn)樗鼏为?dú)的生產(chǎn)要素是糧食和時(shí)間，好醬酒體現(xiàn)的是一個(gè)企業(yè)的良心和功夫。

醬酒制造工藝的復(fù)雜性和產(chǎn)地的特殊性就注定了自身的稀缺性。王為表示：“醬酒應(yīng)該是非常容易走出去的消費(fèi)品，但事實(shí)卻恰恰相反。在這個(gè)推開門即為化的時(shí)代，醬酒存在著”品質(zhì)+設(shè)計(jì)+品牌“有效組合的短板，針對(duì)此，酣客一直注重死磕品質(zhì)、注重頂層設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、打造香溢四方的品牌名片，以生產(chǎn)更多讓消費(fèi)者尖叫的產(chǎn)品來(lái)決勝未來(lái)�！�

在王為看來(lái)，酒文化綿延千年，但是目前白酒的消費(fèi)卻很不“文明”，主要表現(xiàn)為：酒桌文化令人生厭甚至低俗。王為說(shuō)：“白酒要變得讓人喜愛(ài)，必須要健康、優(yōu)雅、高貴、尊重人性，用品質(zhì)打動(dòng)消費(fèi)者，否則會(huì)被年輕人、精英階層拋棄，也就意味著被未來(lái)拋棄。”

這是白酒的危機(jī)，但這恰恰是酣客的機(jī)會(huì)。

為此，在王為帶領(lǐng)下，酣客致力于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)文明，讓白酒重新要變得可愛(ài)、高級(jí)、優(yōu)雅。在消費(fèi)層面大程度覆蓋年輕人、中年人等不同年齡段和社會(huì)階層。

“通俗來(lái)講要讓以女性為代表的家屬群體不反對(duì)白酒，讓年輕人接納、喜愛(ài)白酒，讓精英階層融入醬酒產(chǎn)業(yè)，這就是酣客在產(chǎn)業(yè)振興中要做的事情�！蓖鯙檎f(shuō)。

基于此，酣客推出了的四個(gè)堅(jiān)持——醬酒、品質(zhì)、陶瓷、中年。即酣客堅(jiān)持以糧為本、以曲為骨、以時(shí)為師，死磕品質(zhì)，聚焦中年人的情感與未來(lái)。

醬酒必須有品質(zhì)，真材實(shí)料是品質(zhì)的基本要求，更深層次的品質(zhì)是包括人文關(guān)懷、超前設(shè)計(jì)、動(dòng)人的器皿、完美的結(jié)構(gòu)、漂亮的器型等在內(nèi)的完整呈現(xiàn)，這是“品質(zhì)+設(shè)計(jì)+品牌”的有效組合。王為表示，這是醬酒崛起非常簡(jiǎn)單、成本非常低的方法。

王為解釋道：“酣客堅(jiān)持醬酒品質(zhì)，堅(jiān)持對(duì)陶瓷的專注，堅(jiān)持對(duì)中年的專致，這對(duì)應(yīng)著愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、文明，因?yàn)槲覉?jiān)信醬酒是非常容易走出去的消費(fèi)品。酣客的干法就是玩命的干品質(zhì)，酒質(zhì)、容器、包裝等每個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)都要死磕。其中特別專注陶瓷跟醬酒的結(jié)合，因?yàn)樘沾勺鳛槿萜�，確實(shí)是醬酒是非常好、非常傳統(tǒng)、非常具情結(jié)的呈現(xiàn)�！�

王為表示，酣客民族根是為地方興業(yè)，多貢獻(xiàn)稅收、多創(chuàng)造就業(yè)崗位；為國(guó)家做好品牌，以醬酒向世界做文化輸出，以“為醬酒作文化，挖掘傳統(tǒng)文化，創(chuàng)新白酒文化”的呈現(xiàn)方式，幫助的中年人復(fù)興。

因此酣客更像一個(gè)原則性很強(qiáng)的酒業(yè)組織，因?yàn)閺?qiáng)調(diào)人才梯隊(duì)的培養(yǎng)、強(qiáng)調(diào)價(jià)值觀，在經(jīng)濟(jì)指標(biāo)之外要具有更強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感。

“我們所有的企業(yè)家，只要不畏年齡，腳下有根，亦有仰望星空的熱情，就能改變世界，開創(chuàng)未來(lái)�！蓖鯙檎f(shuō)。（來(lái)源：酒業(yè)家）

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