http://www.lzgydljs.com/ 2020-03-21 閱讀數(shù):1414
銷售停滯,消費(fèi)遭遇寒冬……不期而至的疫情,給旺季里的白酒行業(yè)帶來了沉重打擊,面對(duì)不利的市場(chǎng)形勢(shì),豫酒沒有抱怨、沒有萎靡、沒有坐以待斃,而是想盡辦法奮起直追,誓要把失去的時(shí)間奪回來,為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展博得一個(gè)明媚春天。
研判形勢(shì) 積極應(yīng)對(duì)
食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組專家組組長(zhǎng)陳振杰認(rèn)為,本次疫情對(duì)市場(chǎng)銷售、消費(fèi)、現(xiàn)金流都造成了很大的影響,對(duì)全年銷量的負(fù)面影響估計(jì)在10%-15%。因此,企業(yè)要抓住當(dāng)前轉(zhuǎn)型發(fā)展以及經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)豫酒的認(rèn)知不斷趨好的機(jī)會(huì),轉(zhuǎn)“!睘椤皺C(jī)”,加快發(fā)展。
事實(shí)也的確如此,豫酒人沒有怨天尤人,而是在科學(xué)分析形勢(shì)后主動(dòng)出擊、積極應(yīng)對(duì)。疫情發(fā)生后,仰韶酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)侯建光給全體員工發(fā)了一封信,要求大家弘揚(yáng)“踏實(shí)肯干,開拓進(jìn)取”的精神,利用居家休整的機(jī)會(huì)“苦練內(nèi)功,以待良機(jī)”,為此公司專門邀請(qǐng)楊光、林楓等國(guó)內(nèi)營(yíng)銷專家,設(shè)計(jì)了《疫情期行業(yè)影響研判與調(diào)整》《2020年后疫情期,酒企戰(zhàn)略如何糾偏、落地與實(shí)施》等課程,通過線上培訓(xùn)提高團(tuán)隊(duì)技能,堅(jiān)定發(fā)展信心。
賒店老酒參與“盛初直通車”
賒店老酒內(nèi)營(yíng)銷界公司盛初咨詢,通過“盛初直通車”和7萬多名從業(yè)者交流了疫情下的白酒經(jīng)營(yíng)之道,通過企業(yè)管理者和業(yè)內(nèi)專家們的分享,為賒店老酒的合作伙伴緩解了壓力,厘清了思路。
皇溝酒業(yè)連線行業(yè)專家召開了遠(yuǎn)程視頻會(huì)議,圍繞“疫情環(huán)境下的應(yīng)對(duì)措施”“2020年一季度及全年銷量預(yù)估”“數(shù)字化如何導(dǎo)入”等話題進(jìn)行了深入研討,而后組織近400名銷售精英齊聚線上,集中學(xué)習(xí)了《白酒社群新玩法》等課程,既提升了員工素質(zhì),也找到了積極應(yīng)對(duì)疫情的對(duì)策。
杜康控股、宋河酒業(yè)、皇溝酒業(yè)也分別發(fā)出了“致杜康家人的一封信”“致宋河全體合作伙伴的一封信”“致全體皇溝員工和客戶的一封信”,對(duì)內(nèi)穩(wěn)定了軍心,對(duì)外安撫了合作伙伴們的不安情緒,堅(jiān)定了廠商攜手共渡難關(guān)的決心。
攜手電商 發(fā)力線上
亮劍營(yíng)銷咨詢有限公司董事長(zhǎng)牛恩坤表示,這次疫情對(duì)豫酒的客觀影響還是比較大的,原因在于豫酒生產(chǎn)企業(yè)的銷量主要在線下,觸“網(wǎng)”能力還有待增強(qiáng),沒有成熟的線上或社群連接能力。
但牛恩坤也認(rèn)為,這期間也有個(gè)別豫酒企業(yè),比如仰韶酒業(yè),表現(xiàn)得不錯(cuò),線上和線上渠道互動(dòng)頻繁,基本做到了線上線下的一體化,無論是市場(chǎng)還是品牌在疫情期間表現(xiàn)的都很活躍。
那么,仰韶酒業(yè)是怎么做的呢?首先,進(jìn)一步加強(qiáng)和國(guó)內(nèi)極大線上渠道平臺(tái)——京東酒世界的合作力度;其次,積極入駐有贊商城、淘寶、蘇寧POP等線上渠道平臺(tái);第三,和天貓POP、天貓超市、拼多多、酒仙網(wǎng)、銀行平臺(tái)等積極接觸,洽談具體合作。此外,仰韶酒業(yè)還利用旗下已積累了大量粉絲的數(shù)個(gè)新媒體平臺(tái),著手開發(fā)有關(guān)小程序進(jìn)行渠道深耕。
寶豐酒業(yè)基于微信平臺(tái)推出了“智惠寶豐系統(tǒng)”,在酒廠、銷售終端和消費(fèi)者之間搭建起一個(gè)全新的線上鏈接渠道——“樂賣寶豐”線上云店平臺(tái),滿足了消費(fèi)者足不出戶購酒的需求。杜康控股、壽酒集團(tuán)、豫坡酒業(yè)等也借助京東商城,緩解了疫情帶來的銷售壓力。
牛恩坤表示,疫情倒逼之下,未來白酒線上消費(fèi)將會(huì)迎來小高峰,進(jìn)行消費(fèi)場(chǎng)景的變革已成為當(dāng)務(wù)之急,建議豫酒企業(yè)把握此次機(jī)會(huì),把更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)搬到線上渠道。
創(chuàng)新互動(dòng) 聚焦“云端”
疫情期間,面對(duì)全民“宅”家防疫,豫酒人還開動(dòng)思維,推出了一系列線上互動(dòng)活動(dòng),活躍了消費(fèi)氛圍。其中,“云喝酒”“視頻約酒”就是其中極為流行的方式。
2月13日,五谷春酒業(yè)啟動(dòng)“花樣云喝酒,五谷春有好禮”活動(dòng);2月25日,仰韶酒業(yè)推出了精心策劃的“仰韶彩陶坊杯”云喝酒挑戰(zhàn)賽,并利用新媒體、微信、抖音、H5、朋友圈等渠道進(jìn)行了互動(dòng)式傳播,取得了不俗的戰(zhàn)績(jī),有力地宣傳、推廣了仰韶的品牌、產(chǎn)品和服務(wù)。
此外,皇溝酒業(yè)2月份還相繼啟動(dòng)了皇溝宅家樂、皇溝御酒抖音挑戰(zhàn)賽、“酒”別重逢約你聚等創(chuàng)新營(yíng)銷活動(dòng),通過更加娛樂化、輕松化、多元化的表達(dá),活躍了品牌,贏得了數(shù)十萬消費(fèi)者的青睞和關(guān)注。
隨著疫情得到緩解,消費(fèi)環(huán)境也有望日漸得到改善,豫酒應(yīng)該如何迎接新的挑戰(zhàn)呢?陳振杰從五個(gè)方面提出了建議:一是統(tǒng)一思想,厘清發(fā)展思路;二是以只爭(zhēng)朝夕的精神,把失去的時(shí)間和市場(chǎng)找回來,將損失減到極;三是要助力經(jīng)銷商消化庫存,并讓其感受到患難時(shí)期“廠商合作”的真情;四是疫情結(jié)束后會(huì)有一個(gè)彌補(bǔ)性的消費(fèi)期,企業(yè)要未雨綢繆,積極營(yíng)造新的消費(fèi)場(chǎng)景,先入為主,變被動(dòng)為主動(dòng);五是進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu),主動(dòng)去適應(yīng)當(dāng)前和今后消費(fèi)者的需求,比如可以推出一些網(wǎng)紅產(chǎn)品、流行產(chǎn)品、口碑產(chǎn)品、高性價(jià)比產(chǎn)品,同時(shí)加大品牌宣傳和傳播的力度,通過創(chuàng)新傳播形式不斷提升產(chǎn)品的品牌力和消費(fèi)者的認(rèn)可度,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)和更大的份額。(文章來源:河南酒業(yè))
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