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 從超級(jí)零售商向品牌運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型,酒仙“拼爆”2024!
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從超級(jí)零售商向品牌運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型,酒仙“拼爆”2024!

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2024-08-22  閱讀數(shù):184

  “拼爆”刷屏,郝鴻峰的年度演講爆了。

  “IPO太難了!”、“名酒價(jià)格戰(zhàn)何時(shí)休?”、“每一個(gè)政策和環(huán)境的微小改變,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)都可能是無(wú)法承受之重”、“敢于去面對(duì)問(wèn)題 問(wèn)題就解決了50%”、“我無(wú)法改變政策和環(huán)境 但我可以拼命做好業(yè)務(wù)”……

  彼時(shí),站在臺(tái)上妙語(yǔ)連珠的郝鴻峰,其標(biāo)簽不再僅僅是酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng),其真知灼見(jiàn),說(shuō)出了酒業(yè)人的心聲,也道出了酒業(yè)人的無(wú)奈。在大多數(shù)人選擇躺平的當(dāng)下,郝鴻峰為什么要談“拼”?

  在這個(gè)答案背后,是一個(gè)敢想敢拼的郝鴻峰,更是一個(gè)在逆境中仍能保持戰(zhàn)略定力、持續(xù)奮進(jìn)中的酒仙。

  郝鴻峰的年度演講,為什么選“拼爆”為主題?

  “酒仙集團(tuán)是酒商創(chuàng)新的典型樣本,從一個(gè)區(qū)域酒類流通企業(yè)發(fā)展成中國(guó)名列前茅的酒類垂直電商、酒類新零售電商、酒類直播電商、酒類品牌運(yùn)營(yíng)商,酒仙集團(tuán)一直都處在探索改變的陣地前沿,一直都是酒業(yè)在創(chuàng)新思維、前衛(wèi)營(yíng)銷、爆品打造等方面值得學(xué)習(xí)的一面旗幟。酒仙集團(tuán)是酒商實(shí)干的典型代表,無(wú)論是酒業(yè)大發(fā)展的黃金十年,還是酒業(yè)調(diào)整期的轉(zhuǎn)型十年,酒仙集團(tuán)展現(xiàn)的不僅是運(yùn)營(yíng)實(shí)力,更是不畏困難、敢拼敢闖的實(shí)干精神!”

  就如中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)在上述致辭中所言,酒仙集團(tuán)和郝鴻峰的拼搏精神,貫穿于企業(yè)發(fā)展的方方面面,“愛(ài)拼才會(huì)贏,敢拼才能爆”,是郝鴻峰在20多年企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要收獲。

  在本次演講中,郝鴻峰直言,此前很長(zhǎng)一段時(shí)間,酒仙集團(tuán)把重心放在了“上市”上。從2013年尋求美國(guó)上市,到2015年發(fā)力新三板,再到2021年轉(zhuǎn)投創(chuàng)業(yè)板,直到去年又謀求港股、美股上市……“IPO太難了!”郝鴻峰感慨道,“2022年開(kāi)始,我們調(diào)整了公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,開(kāi)始‘業(yè)務(wù)第 一、上市第二’,不再把上市當(dāng)成要?jiǎng)?wù),我們認(rèn)為把生意做好了,一樣會(huì)給股東創(chuàng)造價(jià)值!

  據(jù)郝鴻峰介紹,調(diào)整戰(zhàn)略后,酒仙集團(tuán)2023年的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)了50%,GMV首次突破了100億。

  “2024上半年的生意整體還不錯(cuò),一季度我們的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)將近六十。”郝鴻峰表示,“中國(guó)酒類行業(yè)正在進(jìn)入深度調(diào)整期,一個(gè)百億的公司能夠有五六十以上的增長(zhǎng)確實(shí)很少見(jiàn),所以我們要在2024年?duì)幦∫獙?shí)現(xiàn)150億的GMV!

  “名酒倒掛何時(shí)休?”郝鴻峰振聾發(fā)聵的一問(wèn),道出了多少經(jīng)銷商的心酸。

  “價(jià)格補(bǔ)貼,已經(jīng)成為各大電商平臺(tái)的新常態(tài)。誰(shuí)不補(bǔ)貼,誰(shuí)就即刻出局!焙馒櫡灞硎荆鞔笃脚_(tái)擴(kuò)張推動(dòng)名酒價(jià)格戰(zhàn),讓部分經(jīng)銷商處于“裸奔”狀態(tài),無(wú)利可圖。

  為應(yīng)對(duì)價(jià)格戰(zhàn),酒仙集團(tuán)也試過(guò)“開(kāi)源節(jié)流”,但效果不佳,還換來(lái)了毛利率的歷史新低!懊鎸(duì)這個(gè)困境,我們與其逃避,不如勇敢的去面對(duì)挑戰(zhàn)!焙馒櫡灞硎,“作為酒類流通的領(lǐng)頭羊,酒仙要掌握先機(jī)。敢拼才會(huì)贏,要么出眾,要么出局。我發(fā)現(xiàn),酒仙要想發(fā)展,必須要做品牌、必須要向上延伸。經(jīng)銷商雖然很難,但品牌商今天依然賺得盆滿缽滿。”

  正是基于這樣的判斷,容大醬酒(全坤沙)應(yīng)時(shí)而來(lái),郝鴻峰更在現(xiàn)場(chǎng)給出了兩大承諾:其一,是PK600,即和市場(chǎng)上售價(jià)在600-800元的醬香型白酒對(duì)比品鑒,如果認(rèn)為容大醬酒品質(zhì)差于同行,承諾無(wú)條件退全款;其二,是存三年P(guān)K1000,即容大醬酒(全坤沙)存放三年后,可以與千元市場(chǎng)售價(jià)的醬酒對(duì)比品鑒,認(rèn)為酒質(zhì)差,承諾無(wú)條件退全款。

  “無(wú)條件退全款”的底氣,來(lái)自于容大醬酒(全坤沙),具體表現(xiàn)在“好喝、好看、好實(shí)惠”三大爆款邏輯之上。

  據(jù)介紹,在好喝方面,容大醬酒(全坤沙)采用63%的5年老酒作主體酒,22%的8年老酒作搭配,12%的10年酒,3%的15年老酒,按照優(yōu)質(zhì)大曲坤沙醬酒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行勾調(diào)。新品上市之前,更是經(jīng)過(guò)了多輪專家品鑒,并得出了“微黃透明,醬香突出,陳香、曲香舒適,酒體醇和、干凈協(xié)調(diào)、后味長(zhǎng),空杯留香持久,大曲醬香酒風(fēng)格典型”的評(píng)價(jià)。

  在好看方面,容大醬酒(全坤沙)禮盒采用球場(chǎng)綠作為專屬底色,將草坪的起伏線條和大海的波浪巧妙結(jié)合;瓶蓋將高爾夫球體和老鷹元素做了充分結(jié)合,將老鷹展翅懷抱球體的動(dòng)態(tài)瞬間做了定格設(shè)計(jì)。“一個(gè)產(chǎn)品的品味是由供應(yīng)商決定的!焙馒櫡灞硎,“容大的瓶蓋是天坤制蓋,酒瓶是力迦玻璃、外盒是嘉創(chuàng)包裝,手提袋是開(kāi)璞包裝,從瓶子到手提袋都是行業(yè)領(lǐng) 先的!

  在好實(shí)惠方面,容大醬酒(全坤沙)錨定高端品質(zhì)、大眾價(jià)格,拿出實(shí)實(shí)在在的誠(chéng)意。“定價(jià)是對(duì)一個(gè)人欲望的深刻挑戰(zhàn),我們要尊重消費(fèi)者的每一分錢(qián)!焙馒櫡褰榻B,每買(mǎi)一箱、10箱、50箱、100箱還分別搭配了不同的優(yōu)惠政策。“我知道這筆賬沒(méi)法算,如果算產(chǎn)品的賬是算不過(guò)來(lái)的,我們算的是集團(tuán)、是品牌發(fā)展的賬。容大醬酒(全坤沙)要做性價(jià)比醬酒的引 領(lǐng)者!”

  23年創(chuàng)業(yè)路,酒仙集團(tuán)風(fēng)雨兼程。在酒業(yè)的深度調(diào)整期,酒商持續(xù)承壓,酒仙集團(tuán)給出了自己從超級(jí)零售商向品牌運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型的答案。

  成功兌現(xiàn)百億目標(biāo)的酒仙,仍期待百尺竿頭、更進(jìn)一步。正是這種逆流而上、力爭(zhēng)上游的酒仙精神,凝結(jié)出容大醬酒(全坤沙)的品質(zhì),承載著酒仙集團(tuán)更宏大的愿望!皭(ài)拼才會(huì)贏、敢拼才能爆!”郝鴻峰在演講提到,“希望用這瓶好酒,致敬不甘平庸、不愿躺平,勇于挑戰(zhàn)自我的企業(yè)家們。(文章來(lái)源:酒業(yè)家)

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