在過去的一段時間中，酒類乃至整個消費市場都出現(xiàn)了高預期、冷現(xiàn)實的態(tài)勢，白酒產(chǎn)業(yè)受到消費增長動能不足、持續(xù)消化能力不足等多重影響。與此同時，整個白酒產(chǎn)業(yè)加速向優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌集中，呈現(xiàn)出市場份額集中化、品牌競爭白熱化、價格競爭激烈化等特征。

　　如此環(huán)境下，白酒市場持續(xù)發(fā)展的機會在哪里？

　　“清香+名酒”風口下的超級富礦

　　縱觀近年來的發(fā)展，“熱門品類”和“優(yōu)勢品牌”兩大因素依舊是廠商保持增長的核心。

　　先來看品類。

　　近幾年，醬酒品類熱度逐步回歸理性，與此同時清香品類白酒的增速得到了業(yè)內(nèi)矚目，隨著清香型白酒市場份額的迅速增長，使其隱隱成為下一個大熱的品類。從增長數(shù)據(jù)上看，據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露2023年白酒行業(yè)總體營收測算，清香品類在985億左右，并預計2024全年清香品類要突破千億元大關(guān)，在“十四五”期間，清香型白酒的市場規(guī)模將突破1300億元。

　　顯而易見，清香型白酒的發(fā)展有著極大的空間，即使在白酒產(chǎn)業(yè)競爭內(nèi)卷的當下依舊是支撐增長的強力風口。

　　再來看品牌。

　　一直以來在中國白酒產(chǎn)業(yè)中，“名酒”群體自帶天然光環(huán)。中國名酒金字招牌下是對酒類品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的強大背書，也因此當前白酒行業(yè)營收規(guī)模名列前茅的多為名酒企業(yè)。

　　此外，從產(chǎn)業(yè)邏輯和消費邏輯看，“名酒復興”也是行業(yè)發(fā)展新周期下的價值窗口。當前酒類市場中，渠道端對于利潤的需求越來越大，消費者則越來越重視品質(zhì)和“質(zhì)價比”，而擁有名酒加持的品牌和產(chǎn)品則有更大的機會被渠道端和消費端選擇。

　　因此，兼具“清香品類”和“名酒品牌”雙向加持的寶豐或?qū)⒊蔀樨酱�挖掘的超級富礦！

　　寶豐全國化進程加速

　　酒說注意到，在行業(yè)遇冷的當下，寶豐反而在近年迎來了逆勢增長。2023年，寶豐酒業(yè)銷售公司主營銷售增長達到21%，整體業(yè)務營收增長達到35%，極大地超出了行業(yè)發(fā)展的平均水平。

　　究其原因，寶豐酒業(yè)早早錨定了復興名酒、實現(xiàn)全國化的戰(zhàn)略方向，基于這樣的戰(zhàn)略寶豐酒業(yè)在2024年也制定了更加詳細的全國化拓展思路。

　　在具體的區(qū)域布局上，寶豐酒業(yè)在河北、山東、湖南、湖北、浙江、廣東、深圳、福建等市場逐步實現(xiàn)了落地，同時已經(jīng)在內(nèi)蒙古、陜西、新疆、云南、海南等地進行了試點，可以說寶豐酒業(yè)的全國化市場格局正在打開。

　　在運營體系上，省級運營中心、廠商運營平臺、垂直系統(tǒng)平臺形成多維度立體化管理，為寶豐酒業(yè)的市場拓展提供了保 障；

　　在產(chǎn)品體系上，全國化體系、全省化體系、連鎖化體系、線上體系產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行了布局和完善，既相互補充，又有所區(qū)別。

　　在組織體系上，從運營、業(yè)務、職能上進行劃分和強化，效率的提升和對外部經(jīng)銷商服務的優(yōu)化。

　　在數(shù)字化工具體系上，五碼系統(tǒng)搭建、價格政策體系構(gòu)建完成，產(chǎn)品包裝優(yōu)化及賦碼改造持續(xù)推進，市場價格/秩序主動防、查、治體系建立。

　　在強基改造上，從“模式、管理、商業(yè)、資源”四個方面進行了強化。在模式上，從業(yè)務、廠商機制、市場運營三個方面進行強化和優(yōu)化；在管理上強調(diào)以市場運營結(jié)果為導向；在商業(yè)上，提出強商、優(yōu)商計劃；在資源上，做整體統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)不同的市場情況進行優(yōu)化配置。

　　不難得出結(jié)論：在全國化的戰(zhàn)略定調(diào)和如此細致的全國化布局安排下，寶豐酒業(yè)全國化進程將在2024年持續(xù)加速。

　　燕趙大地掀起清香名酒風暴

　　在既定的全國化拓市步伐下，寶豐酒業(yè)即將在燕趙大地掀起清香名酒的風暴。

　　6月12日，寶豐清香名酒財富推介會將在石家莊隆重召開，此次發(fā)布會將發(fā)布在河北的運營策略，以此為起點再次吹響全國化推進的沖鋒號。

　　為什么首站選擇河北？

　　一方面，從地理區(qū)位上看，寶豐酒業(yè)大本營位于河南省，因此無論是品牌輻射范圍、市場熱度，緊鄰的河北省都具有一定的基礎(chǔ)優(yōu)勢；

　　另一方面，與河北市場本身也密切相關(guān)。從河北省白酒市場的品牌分布來看，這一區(qū)域白酒消費極具包容性，全國化名酒、本土強勢品牌、外來優(yōu)勢品牌都能在此博得容身之地。此外，多年來的市場培育下，河北區(qū)域消費者對于清香白酒好感度極高，清香白酒所占整體市場份額在全國名列前茅。

　　因此寶豐酒業(yè)在河北進行先手布局，將省外市場的省級運營中心設置在河北石家莊，以此作為全國化推進的前沿陣地。

　　當前河北地區(qū)的布局已經(jīng)初見成效。寶豐目前的合作伙伴分布在石家莊、廊坊、邢臺、保定、滄州、唐山、衡水和承德等多個區(qū)域，市場的鋪貨也以石家莊、廊坊為主，滄州任丘、滄州獻縣、廊坊文安縣等也展現(xiàn)成效……可以說，寶豐酒業(yè)的前期基礎(chǔ)工作已經(jīng)做足。

　　值得關(guān)注的是，2024年寶豐酒業(yè)以“一快三重三強”為發(fā)展綱要，即快落地、重結(jié)構(gòu)、重質(zhì)量、重基礎(chǔ)，強勢能、強支撐、強管理、強資源來進行全國市場的拓展，在這一發(fā)展綱要下，產(chǎn)品品宣工作也都落到了實處。

　　產(chǎn)品規(guī)劃層面，此次招商的產(chǎn)品以39度寶豐六代大曲和39度寶豐大肚經(jīng)典（寶豐·會堂酒）為主，期望以此釋放大眾盒酒的產(chǎn)品資源，賦能商業(yè)的結(jié)構(gòu)增長，讓合作伙伴拿到適銷、暢銷，具有高“質(zhì)價比”的產(chǎn)品。

　　品宣支撐層面，寶豐酒業(yè)陸續(xù)展開線上線下的品牌聯(lián)動。線下強勢霸屏河北石家莊高鐵站及全省20余核心高速收費站，另有部分城市廣告同步放大品牌輻射效力；線上在石家莊、廊坊等地區(qū)的網(wǎng)紅達人探店種草傳播陸續(xù)啟動，同時借助行業(yè)、大眾媒體形成多方聯(lián)動；此外，寶豐酒的廣告也強勢登陸央視1、 7、13頻道，借助央視傳播高地極大提升品牌勢能。

　　在如此周密布置和大手筆投入下，寶豐酒業(yè)已經(jīng)將河北市場的突破作為“名酒復興、品牌全國化”的戰(zhàn)略步伐在邁進，也值得相信，在清晰戰(zhàn)略指引、市場動作鋪墊、清香名酒熱度等多方加碼下，寶豐酒業(yè)將在燕趙大地掀起新的市場風暴。（文章來源：酒說）

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