http://www.lzgydljs.com/ 2023-04-24 閱讀數(shù):3222
20年前開一個名酒企業(yè)的專賣店屬于黃金時代,如茅臺經(jīng)銷商;
10年前開一個酒類連鎖經(jīng)營店也還可以(無論多少能賺錢);
進(jìn)入2023的酒業(yè)新時代,再寄望于名酒企業(yè)或酒類連鎖巨頭開一個只賣煙酒的終端門店,對傳統(tǒng)模式和不懂酒行業(yè)的新經(jīng)銷商來說其風(fēng)險(xiǎn)太大了!
華致酒行
折射了渠道怎樣的真相
華致酒行,中國白酒流通第1股,它代表著酒類流通領(lǐng)域的風(fēng)向,也是一面能照出渠道真相的鏡子。
4月19日,華致酒行發(fā)布年度業(yè)績,2022年,實(shí)現(xiàn)營收87.08億元,同比增長16.73%;實(shí)現(xiàn)凈利潤3.66億元,同比減少45.77%。報(bào)告期內(nèi),經(jīng)營活動產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)金流量凈額為-3.66億元。
一增一減,小學(xué)沒畢業(yè)的外行都能看清:2022年,連華致酒行這樣的“翹楚”,也難逃付出與收獲不相符的窘境。
華致酒行尚且如此,其他經(jīng)銷商的處境就可想而知了!要不然,近年來熱鬧的春糖,也不可能不引起經(jīng)銷商“愛”的沖動,主要還是庫存太大,現(xiàn)金流枯竭,導(dǎo)致囊中羞澀而不敢下手。
實(shí)際上,華致酒行的年報(bào),至少折射了渠道三個可怕的真相:
1.獲客成本越來越高,經(jīng)銷商想賺錢太難了。以往,經(jīng)銷商只要弄好鋪貨、品鑒、廣告“三板斧”,一般情況下都能把貨順利銷出去,可如今,產(chǎn)品的信息是透明的,不僅線下相互競爭大,網(wǎng)上還有震碎底價的直播賣貨和拼多多,經(jīng)銷商想獲得一個有黏性的客源,真的太難了。
2.經(jīng)銷商賣名酒,都是賣畫在墻上的“餅”。賣名酒(除普茅)不賺錢,是幾乎公開的秘密,但讓人沒想到的是,連華致這樣的流通“老大”,也與普通經(jīng)銷商遇到的煩惱一個樣。賣名酒,看似銷量上去了,報(bào)表變好看了,但要說能賺錢,恐怕只有云知道了。也許,名酒只是墻上的一個餅,是用來看的,而不是用來吃的。
3.經(jīng)銷商是真的沒錢了。現(xiàn)金流是經(jīng)銷商長久生存的核心因素。但在三年疫情下,經(jīng)銷商痛苦的事,莫過于被廠家壓貨、壓貨、再壓貨?梢赃@么講,在重壓下,一些實(shí)力不濟(jì)的,賣房賣車也逃不脫崩潰倒閉的命運(yùn),一些實(shí)力強(qiáng)的,也只能靠舉債來勉強(qiáng)維持,以期待陽光的到來。你想想,華致的現(xiàn)金流量增量都是負(fù)數(shù)了,其他經(jīng)銷商的慘狀,就可見一斑了,據(jù)說某仙的現(xiàn)金流年初時就斷裂了,想尋求廠家的資金扶持。反正都在打腫臉充胖子。
重慶美食評論學(xué)會評論員王順斌認(rèn)為,華致酒行的凈利潤暴跌,不能折射這個連鎖巨頭的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、利潤及運(yùn)營能不行。而且我們的用戶需求發(fā)生變化,產(chǎn)品流通渠道發(fā)生改變,使餐酒融合回到一個既傳統(tǒng)的“舊時代”又需創(chuàng)新滿足美好的高質(zhì)量需求新時代。
餐酒融合“舊時代”的盤中盤可能值新名酒或新酒商重新做一遍,或像江小白酒館、重啤后火鍋等廠商一樣,直營餐酒融合終端消費(fèi)場景。既解決了產(chǎn)品供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價問題,又滿足了用戶多元化的需求。
渠道分化嚴(yán)重
經(jīng)銷商的機(jī)會不多了
茅臺經(jīng)銷商在家躺著賺大錢,其他經(jīng)銷商跑斷腿,一年也只能當(dāng)個“楊白勞”。
這是渠道分化的真實(shí)寫照。
就比如這次糖酒會,鬧騰兇的全是中小企業(yè),而茅臺、五糧液就好像是個活菩薩,各主辦方以能請到這兩座“真神”為榮。
所以,這場熱氣騰騰的糖酒會,實(shí)際上是捧著茅五的“香腳丫”,去割中小企業(yè)的“韭菜”。
可謂是:酒業(yè)興,中小企業(yè)苦;酒業(yè)衰,中小企業(yè)苦。
可比起中小企業(yè)的苦,中小經(jīng)銷商就更苦。
畢竟中小經(jīng)銷商,還仍是被割的中小企業(yè)想要割的“韭菜”。
因?yàn)檫@一輩子,除了會賣酒,啥都不會干的中小經(jīng)銷商,正面臨著上游名酒已沒機(jī)會,中小酒企的產(chǎn)品又不好賣的“窘境”。
可見,相較中小酒企,處于“食物鏈”底端的中小經(jīng)銷商,就更悲催了,而未來根本就不能看到希望,除非能復(fù)刻一個酒類的淄博燒烤,讓本不知名的產(chǎn)品,在網(wǎng)絡(luò)的炒作下,迅速成為一瓶難求的“爆品”。
而中小經(jīng)銷商除了頭部經(jīng)銷商和酒企的“割韭菜”,還面臨風(fēng)起云洶的“資本渠道”競爭。如京東酒世界的釜底抽薪,背靠騰訊資本加持的廣西叫酒網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司“酒小二”的來勢洶洶,美團(tuán)旗下“歪馬送酒”的橫空出世,中小經(jīng)銷商哪里還有一絲生長的縫隙。
資本化下的競爭渠道
因此,未來五年,是酒企品牌和經(jīng)銷商生死存亡的五年,上“船”了,可能從此算個小霸王了,掉“!崩锪,可能就死無葬身之地了!
而大浪淘沙下,活著的也時時面臨死亡的威脅,這就是酒行業(yè)內(nèi)卷下的真實(shí)生態(tài)。(來源:渝酒餐謀)
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