在歐洲能源價(jià)格連續(xù)數(shù)月飆升之后，酒瓶的價(jià)格隨之上漲，意大利酒莊的成本價(jià)也在普遍增加，意大利萄酒正在迎來(lái)一波兇猛的漲價(jià)潮，漲價(jià)幅度介于8%-15%之間。

　　Vinehoo采訪的幾位國(guó)內(nèi)葡萄酒進(jìn)口商也證實(shí)了漲價(jià)這一事實(shí)，有不止一家酒商表示“自己代理的意大利酒莊全品類(lèi)都在漲價(jià)，沒(méi)有一家酒莊不漲價(jià)的，而且漲幅高于10%�！�

　　根據(jù)意大利葡萄酒媒體WineNews的報(bào)道，從托斯卡納到威尼托產(chǎn)區(qū)，意大利酒莊無(wú)一例外都在提價(jià)。從細(xì)分品類(lèi)來(lái)看，低端產(chǎn)品漲幅更大，高端產(chǎn)品抗?jié)q能力更強(qiáng)。

　　經(jīng)典基安蒂葡萄酒協(xié)會(huì)（Chianti Classico Consortium）總裁Giovanni Manetti則表示：“我們的上漲的比例無(wú)論如何不超過(guò)10%。餐飲酒吧反響較好，但大規(guī)模零售的配送難度明顯加大。在國(guó)外，美元升值形勢(shì)利好，美國(guó)市場(chǎng)正在幫助我們渡過(guò)至暗時(shí)刻。”

　　面對(duì)這波漲價(jià)潮，意大利的葡萄酒酒莊和酒企或多或少都站在同一條線。施安蒂葡萄酒協(xié)會(huì)（Vino Chianti）聯(lián)合會(huì)主 席Giovanni Busi認(rèn)為：“我們?cè)谝獯罄�面臨的問(wèn)題并不獨(dú)特，全世界的情況也不樂(lè)觀。這是一個(gè)我們必須克服的困難時(shí)刻�！�

　　普羅薩克起泡酒產(chǎn)區(qū)（Prosecco DOC產(chǎn)區(qū)）同樣面臨漲價(jià)的艱難困境，當(dāng)?shù)仄咸丫票Ｗo(hù)協(xié)會(huì)經(jīng)理Luca Giavi評(píng)論說(shuō)：“我們連續(xù)兩年都經(jīng)歷了成本猛漲的事實(shí)，葡萄酒價(jià)格的漲幅預(yù)計(jì)在10%到15%之間。”

　　瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)的Valpolicella Negrar酒莊的葡萄酒價(jià)格提升了8%到12%不等，價(jià)格上漲就意味著銷(xiāo)量可能下跌，酒莊總經(jīng)理Daniele Accordini預(yù)計(jì)今年的銷(xiāo)量將下跌10%。不同以前，原材料的價(jià)格是每年設(shè)定一次，現(xiàn)在變成每季度簽訂一次協(xié)議，成本價(jià)格的上漲往往令人措手不及。

　　無(wú)獨(dú) 有偶，威尼托阿馬羅尼酒莊Cadis1898的酒莊總監(jiān)Wolfgang Raifer回也表示：“我們面臨著不可預(yù)測(cè)的市場(chǎng)變化，原材料的成本從去年開(kāi)始一直在漲，酒瓶的價(jià)格翻了一倍不止�！�

　　據(jù)意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)（Unione Italiana Vini，簡(jiǎn)稱(chēng)：UIV）稱(chēng)，2022年，包括酒瓶、紙箱、運(yùn)輸和能源在內(nèi)的生產(chǎn)成本總體增加了15億歐元，從2022年到2023年初增長(zhǎng)幾乎翻了一番。

　　Giuseppe Bursi負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)西西里產(chǎn)區(qū)的一家大型酒莊合作社，大部分跟他合作的代理商都順利接受了葡萄酒的價(jià)格上漲12%到15%，但是大規(guī)模分銷(xiāo)渠道比較復(fù)雜，即使每瓶上漲幾分錢(qián)都很重要�？偟膩�(lái)說(shuō)，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)漲價(jià)的反對(duì)意見(jiàn)并不多。

　　意大利葡萄酒聯(lián)盟(Federvini)總經(jīng)理Vittorio Cino對(duì)葡萄酒供應(yīng)鏈進(jìn)行了總結(jié)：“面對(duì)價(jià)格上漲，中小生產(chǎn)者是夾縫中求生存的一撥人。近幾個(gè)月以來(lái)，葡萄酒的漲幅其實(shí)低于其他農(nóng)副產(chǎn)品，原本就不多的利潤(rùn)已經(jīng)沒(méi)有下降空間了。”

　　作為意大利大規(guī)模分銷(xiāo)的領(lǐng)導(dǎo)之一，Coop Italia集團(tuán)的酒水經(jīng)理Francesco Scarcelli也有發(fā)言權(quán)：“酒廠提議漲價(jià)，我們也沒(méi)有其他辦法，任何價(jià)格上漲都會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，必然存在導(dǎo)致葡萄酒銷(xiāo)量下降的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于入門(mén)級(jí)酒款尤其如此，這不僅僅因?yàn)橄�費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力較低，而是葡萄酒已不再穩(wěn)居意大利購(gòu)物清單的首位�！�

　　酒莊成本上升，進(jìn)口商拿貨價(jià)也會(huì)隨之提升，通常渠道價(jià)格也會(huì)有一定調(diào)整。至于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是否會(huì)在接下來(lái)的3-4個(gè)月內(nèi)內(nèi)掀起一波意大利葡萄酒的漲價(jià)潮還未可知。

　　根據(jù)新發(fā)布的2022年中國(guó)原瓶葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示，受通脹及疫情的影響，2022年，意大利葡萄酒在中國(guó)的進(jìn)口量下降了20.88%，為2416萬(wàn)升；進(jìn)口額同比下降了18.46%，為13307萬(wàn)美元。（文章來(lái)源：葡萄酒）

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