2017年到2022年這六年，金沙酒業(yè)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)每年呈遞增態(tài)勢(shì)，2021年銷(xiāo)售業(yè)績(jī)較2017年增長(zhǎng)40倍。

　　或許在一年多以前，會(huì)有人認(rèn)為這是“欲速則不達(dá)”，但是，當(dāng)真正了解金沙酒業(yè)之后，完全可以有底氣地反問(wèn)，這五年來(lái)，金沙酒業(yè)真的“欲速”了嗎？

　　5年，醬酒新頭部的崛起之路

　　自2017年至2021年上半年，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的醬酒渠道熱的時(shí)期，這是一個(gè)醬酒行業(yè)躺贏的時(shí)代。也正是在這個(gè)時(shí)期，金沙酒業(yè)的銷(xiāo)售翻了近40倍，書(shū)寫(xiě)了行業(yè)全新的增長(zhǎng)速度，創(chuàng)造了“金沙現(xiàn)象”。

　　回到一開(kāi)始的問(wèn)題，金沙酒業(yè)真的“欲速”了嗎？答案是否定的，因?yàn)殡S著銷(xiāo)售成績(jī)翻番一同到來(lái)的，還有金沙酒業(yè)品牌的突圍。

　　在品牌方面，金沙酒業(yè)在張道紅的帶領(lǐng)下精準(zhǔn)把握住市場(chǎng)的方向——站穩(wěn)高端。自2018年開(kāi)始，金沙酒業(yè)先后提出“新時(shí)代醬香典范”、“國(guó)香典范、醇柔醬香”等品牌定位，徹底告別了過(guò)往“做中國(guó)民酒”的品牌定位，開(kāi)啟金沙酒業(yè)高端化、名酒化的發(fā)展道路。

　　眾所周知，金沙酒業(yè)“摘要”和“金沙回沙”兩大品牌是其成長(zhǎng)道路上的重要抓手。而“摘要”品牌的成長(zhǎng)，在金沙酒業(yè)這一歷史性的品牌定位升級(jí)工程中，起到了至關(guān)重要的作用。

　　好的品牌定位是與眾不同、耳熟能詳?shù)摹Ｔ谶@五年內(nèi)，“摘要”的品牌定位根據(jù)不同階段的實(shí)際情況進(jìn)行了兩次躍升。

　　一次是自“摘萬(wàn)物魁首，聚一生至要”至“書(shū)讀經(jīng)典，酒飲摘要——貴州兩大高端醬酒”的升級(jí)。

　　“書(shū)讀經(jīng)典，酒飲摘要”與“摘萬(wàn)物魁首，聚一生至要”相比，在不失文化屬性的基礎(chǔ)上，更通俗、更易懂、更口語(yǔ)化、更易傳播。而貴州兩大高端醬酒，采用比附定位的方法，讓消費(fèi)者產(chǎn)生品牌聯(lián)想�！安皇敲┡_(tái)，勝似茅臺(tái)；不是茅臺(tái)，堪比茅臺(tái)”同時(shí)著重從價(jià)格定位角度，強(qiáng)調(diào)了高端價(jià)格、高端形象和高端地位的認(rèn)知。

　　基于這一次的升級(jí)，“摘要”開(kāi)啟了又一輪的成長(zhǎng)：

　　1、定價(jià)定未來(lái)

　　基于“貴州兩大高端醬酒”的定位，摘要開(kāi)始價(jià)格升級(jí)。摘要酒的業(yè)績(jī)提升，在供給端未放量的情況下，很大一部分是源于價(jià)格式增長(zhǎng)。價(jià)格式增長(zhǎng)優(yōu)先于銷(xiāo)量式增長(zhǎng)。同時(shí)沒(méi)有漲價(jià)空間的白酒品牌是沒(méi)有未來(lái)的。

　　2、大單品戰(zhàn)略

　　摘要酒始終堅(jiān)持大單品戰(zhàn)略，大單品戰(zhàn)略的一個(gè)重要特征就是讓品牌代表一個(gè)價(jià)格，讓價(jià)格成為品牌價(jià)值的重要組成部分，摘要“貴州兩大高端醬酒”的定位，正是通過(guò)創(chuàng)造價(jià)位來(lái)塑造品牌。

　　3、補(bǔ)位高端酒

　　在高端醬酒市場(chǎng)，很多人買(mǎi)了茅臺(tái)酒不是馬上去喝，而是當(dāng)成保值、增值的手段。這時(shí)候茅臺(tái)就喝不到，就要拿替代酒去補(bǔ)，這就是高端醬酒消費(fèi)性供給不足；摘要酒定位于“貴州兩大高端醬酒”，迅速補(bǔ)位了貴州高端醬酒品牌資源的稀缺，化解了部分的供不應(yīng)求。

　　第二次是自“書(shū)讀經(jīng)典，酒飲摘要——貴州兩大高端醬酒”至“摘要醬香酒，高端新選擇——來(lái)自赤水河上游貴州金沙，全國(guó)銷(xiāo)量增長(zhǎng)超100 %”的再升級(jí)。

　　“摘要醬香酒，高端新選擇”本質(zhì)上是對(duì)“貴州兩大高端醬酒”定位的升華。同時(shí)強(qiáng)調(diào)了醬香品類(lèi)代表、強(qiáng)調(diào)了高端價(jià)格（形象）。

　　來(lái)自赤水河上游貴州金沙的高端醬香白酒，再一次強(qiáng)調(diào)了上游核心產(chǎn)區(qū)、強(qiáng)調(diào)了市場(chǎng)地位特性（增長(zhǎng)/暢銷(xiāo)）。

　　與此同時(shí)，在金沙酒業(yè)雙品牌戰(zhàn)略的不斷落實(shí)下，“金沙回沙”品牌亦在不斷加深著自身在消費(fèi)者心目中的分量。“金沙回沙醬香酒，暢銷(xiāo)貴州60年”簡(jiǎn)單一句話(huà)，將“金沙回沙”在貴州人民心目中的分量充分體現(xiàn)。

　　歷經(jīng)四年的發(fā)展，金沙酒業(yè)在品牌上完全實(shí)現(xiàn)了“重塑”。站在當(dāng)前整個(gè)白酒行業(yè)的角度來(lái)看，金沙酒業(yè)不僅已經(jīng)成為醬酒的“新頭部”，憑借過(guò)去幾年的發(fā)展，在醬酒熱的風(fēng)口下，金沙酒業(yè)也在全國(guó)性的品牌中占據(jù)了一個(gè)重要的席位。

　　時(shí)至今日，金沙酒業(yè)已經(jīng)站在了品牌全國(guó)化的征程上，曾經(jīng)的風(fēng)采成為了令人回味無(wú)窮的精彩歷史，更多的驚喜則隱藏在未來(lái)的篇章之中。（文章來(lái)源：大家酒評(píng)）

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