5月29日，第二家茅臺冰淇淋旗艦店開業(yè)，這也是茅臺官方首 次推出“白酒+冰淇淋”產(chǎn)品，售價從39元至99元不等，包含了青梅煮酒、提拉米蘇、香草、香子蘭等多種口味。

　　另需要大家注意到的是，作為一款跨界產(chǎn)品，茅臺冰淇淋還開通了線上銷售，可以通過“i茅臺”APP等平臺進行購買(貴陽首 發(fā))。

　　一邊吐槽“貴”，一邊又在“買”

　　4月26日，中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司申請注冊“MOUTAI ICE CREAM 茅臺冰淇淋”商標，國際分類為30類方便食品。

　　5月19日，在“i茅臺”數(shù)字營銷平臺正式上線儀式活動現(xiàn)場，茅臺冰淇淋旗艦店開張營業(yè)。

　　自此，茅臺冰淇淋正式成為茅臺集團首次推出的“白酒+冰淇淋”的產(chǎn)品，也是當前被冠以“茅臺”的非酒類食品產(chǎn)品。

　　據(jù) i茅臺官微介紹，茅臺冰淇淋屬于全乳脂冰淇淋，產(chǎn)品中添加了38％以上生牛乳，20%以上的動物淡奶油，乳脂肪含量8%以上，還添加了比例在2％左右的53度飛天茅臺。

　　而隨著茅臺冰激凌的開售，特別是5月29日，第二家茅臺冰淇淋旗艦店的開業(yè)，“比25塊錢一個球的哈根達斯還貴”成為了眾多消費者的心聲，茅臺冰激凌的價格，也如其所添加的飛天茅臺酒一樣遭到“吐槽”。

　　可這并沒有妨礙店門前的車水馬龍，門店開業(yè)當天，有眾多消費者前往購買嘗鮮。

　　一邊說著太貴了，一邊是身體又很誠實，這或許就是茅臺的品牌魅力。

　　當然，業(yè)內(nèi)人士看茅臺冰激凌并沒有將重點放在“價格”上，而是聚焦在貴州茅臺推出茅臺冰激凌的原因。

　　作為白酒龍頭的茅臺跨界冷飲業(yè)，顯然不是差那點錢，其所圖是“偏愛冷飲、追求時尚”的中國年輕一代消費群體。

　　茅臺對年輕人下手了

　　有接受采訪的一位業(yè)內(nèi)資深人士指出，即便是強如貴州茅臺，旗下飛天茅臺“一瓶難求”的當下，也會有居安思危的想法，而獲得年輕人的青睞，無疑會讓其安全感大增。

　　貴州茅臺年報顯示，2021年，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入1094.64億元，同比增長11.71%，超額完成年度1083億營收目標；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤524.6億元，同比增長12.34%。

　　2022年一季度，貴州茅臺實現(xiàn)營收322.96億元，同比增長18.43%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤172.45億元，同比增長23.58%。

　　這一系列漂亮的數(shù)據(jù)，足見貴州茅臺的強大�？墒牵�大家都已經(jīng)知道的情況是，年輕人不是茅臺酒的“鐘愛粉”。

　　《2020年輕人群酒水消費報告》指出，90、95后年輕人是酒水市場重要的增長動力，但從需求場景看，國產(chǎn)白酒是年輕人逢年過節(jié)孝敬長輩和贈送領(lǐng)導(dǎo)的選擇。

　　茅臺原董事長季克良曾在采訪中表示，年輕人不喝茅臺是因為沒長大，不會選好品質(zhì)的酒喝。

　　然而，面對高強度的白酒競爭環(huán)境，貴州茅臺并不愿意等著年輕人長大，而是要推他們一把，加快其喝茅臺酒的速度。所以，茅臺冰激凌出現(xiàn)了。

　　另有業(yè)內(nèi)專家指出，白酒企業(yè)推出冰激凌產(chǎn)品，貴州茅臺不是第 一家。

　　例如：瀘州老窖聯(lián)合鐘薛高推出“白酒斷片雪糕”，該產(chǎn)品主要以限量贈送形式進行推廣；江小白和蒙�！半S便”聯(lián)名推出酒味新品；李渡推出的酒糟雪糕……

　　白酒企業(yè)的目的都是一樣，吸引、留住年輕人，加深他們對自身白酒品牌的印象，從接觸到了解，從無感到喜歡，從而確保自身的未來業(yè)績增長不缺少市場支撐。

　　但不可否認的是，成功的仍然是貴州茅臺，茅臺冰激凌的推出，確實產(chǎn)生了轟動效應(yīng)，這是除茅臺之外的酒企難以復(fù)制的成功。（文章來源：賣酒狼圈子）

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