作為戰(zhàn)略，成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)開展的如火如荼，企業(yè)紛紛把政策紅利轉(zhuǎn)化為加快發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的動力。同時為響應(yīng)“產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈在關(guān)鍵時刻不能掉鏈子”的號召，各個行業(yè)從大局著眼，布局未來。

　　成立于2019年的酒融薈，地處白酒金三角的東南邊沿的重慶榮昌，不僅連接川渝黔，在成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈的空間布局中也具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢。同時，作為產(chǎn)業(yè)孵化公司、多元化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈平臺企業(yè)，酒融薈如何發(fā)揮自身優(yōu)勢和特點，在實干興邦的時代責任中實現(xiàn)自身的價值，成為關(guān)注成渝經(jīng)濟圈的各界人士所矚目的焦點之一。

　　四年積累，

　　酒融薈按下發(fā)展“快進鍵”

　　盡管成立于2019年，但酒融薈的發(fā)端時間卻比2019年更早。

　　據(jù)重慶市酒類流通商會副會長、酒融薈創(chuàng)始人賴爾明介紹，酒融薈是一個以清華、北大酒業(yè)總裁班同學為構(gòu)成主體，以酒水產(chǎn)業(yè)鏈的全要素資源整合為發(fā)展特色，以打造利他、合作、共贏的平臺為發(fā)展目標，以成為酒業(yè)獨角獸為發(fā)展愿景的平臺型企業(yè)。

　　早在2016年秋季糖酒會上，在賴爾明的組織下，清華、北大酒業(yè)總裁班同學就已經(jīng)積極抱團，進行產(chǎn)業(yè)鏈上的合作。如今走過4年，在今年秋季濟南糖酒會上，酒融薈以“利他 合作 共贏”為主題，再度出發(fā)，舉辦第6屆高峰論壇。

　　與往年相同的是，在嚴格防疫的背景下，原計劃100人的規(guī)模的活動，業(yè)內(nèi)人士卻踴躍參與，實到近300人，依然高朋滿座，在凝聚清華北大企業(yè)家同學智慧的同時，又彰顯酒融薈平臺的強大感召力。

　　與往年不同的是，本屆論壇，酒融薈就發(fā)展重大問題進行了溝通，完善了頂層設(shè)計，科學規(guī)劃未來發(fā)展并形成共識，一點點揭開了酒融薈未來的模樣。這意味著，酒融薈未來的發(fā)展必然是一個在體系上更融入行業(yè)，在功能上更有擔當，在資源上共享共建的平臺。

　　酒融薈成員、妙飲科技CEO趙緒豪更是直言，酒融薈發(fā)展已按下快進鍵，未來將以理事會為運營主體，平臺組織管理講將更加明晰，平臺生態(tài)更加優(yōu)化，調(diào)動和激發(fā)內(nèi)生活力，讓成員企業(yè)以更高熱情、高深程度、更近距離地參與到大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新戰(zhàn)略大背景下酒融薈新的征程中來。

　　“三步走”打造渝酒新高地

　　一個時代有一個時代的主題，一代人有一代人的使命。時代新發(fā)展，酒融薈人也迎來新的歷史使命。

　　據(jù)了解，按照宣言規(guī)劃，酒融薈將踐行“三步走”戰(zhàn)略。

　　是優(yōu)選100位左右酒水產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)家成立理事會，并選舉出管理服務(wù)團隊；第二步是以重慶酒博會為契機，召開以發(fā)展共贏為主旨的高峰論壇和平行論壇，制定酒融薈三年發(fā)展規(guī)劃。三年內(nèi)，酒融薈將邀請500家左右的企業(yè)家、100位左右的職業(yè)經(jīng)理人、10家左右的優(yōu)質(zhì)投資機構(gòu)成編制入駐酒融薈。同時，以白酒為原點，整合產(chǎn)業(yè)原料、廠家、經(jīng)銷商、包裝與配套、展會、投資、媒體等方面的資源，發(fā)揮平臺的互動交流紐帶作用、提高產(chǎn)業(yè)鏈上的合作效率，為打造互利合作的酒融薈發(fā)展生態(tài)共創(chuàng)賦能；第三步是在10年之內(nèi)，推動渝酒與酒業(yè)的同頻共振，形成有創(chuàng)新驅(qū)動、有產(chǎn)域特色、有人才富集的產(chǎn)業(yè)集群，打造渝酒新高地，力爭在創(chuàng)業(yè)板或主板上市，為“成渝聯(lián)動，渝酒振興”做出更大貢獻！

　　寥寥數(shù)字，不僅勾畫出酒融薈的發(fā)展方向，還是平臺高質(zhì)量發(fā)展的一次踐行，更是推動產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動發(fā)展的一次輸出和表達。尤其在著力推動成渝雙城經(jīng)濟圈發(fā)展的大背景下，酒融薈不斷優(yōu)化合作模式，在釀酒原糧、資金流、信息流、倉儲、生產(chǎn)加工等方面，賦能產(chǎn)業(yè)鏈上下游，共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)價值，也必能共享產(chǎn)業(yè)紅利。

　　和而不同的“獨角獸”之路

　　除了酒融薈，致力于成為“白酒全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)引者”的川酒集團，同樣有著得天獨厚地域優(yōu)勢，同樣貫徹全產(chǎn)業(yè)鏈、集聚發(fā)展戰(zhàn)略，同樣以原酒生產(chǎn)為起點，走差異化發(fā)展之路，同樣都是摸著石頭過河的探路者……表面上，兩個平臺有著很多的相似之處，但事實上酒融薈和川酒集團又有著極大的不同。

　　川酒集團依托國資背景，致力于深耕白酒產(chǎn)區(qū)，釀造優(yōu)質(zhì)白酒；致力于豐富產(chǎn)品體系，打造品牌矩陣；致力于科技研發(fā)，創(chuàng)新白酒表達方式；致力于構(gòu)建共享平臺，推進競合發(fā)展。所以在發(fā)展過程中，川酒集團與四川“六朵金花”錯位發(fā)展，目標是振興川酒，做優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應(yīng)商、國優(yōu)品牌整合商、優(yōu)異的酒類產(chǎn)品經(jīng)銷商，對標保樂利加和帝亞吉歐。

　　酒融薈則積極貫徹落實重慶市委、四川省委、重要指示和精神，以原酒為起點，融資、融智、融人才，以跨界跨區(qū)域發(fā)展的方式，形成“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、協(xié)同互動發(fā)展格局”為關(guān)鍵突破點，以集聚科研力量，做好創(chuàng)新驅(qū)動，打造“產(chǎn)學研”一體的科研創(chuàng)新平臺為關(guān)鍵著力點，以“酒體、品牌、渠道等全流程服務(wù)”為關(guān)鍵合作點，以“開展品牌合作，豐富白酒的產(chǎn)品體系，打造品牌矩陣”為關(guān)鍵銷售點的發(fā)展布局，目標是將酒融薈打造成“酒業(yè)人才的高地、價值投資的洼地、渝酒振興的引擎”！

　　一個是自上而下的因勢利導，一個是自下而上的“反彈琵琶”，雙方分工不同，服務(wù)的定位不同。但又都是振興白酒產(chǎn)業(yè)，服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，和而不同。

　　有業(yè)內(nèi)專家表示，川酒集團通過開辟“多車道”的形式，圍繞白酒核心產(chǎn)區(qū)，持續(xù)集聚優(yōu)勢資源，完善生產(chǎn)體系的多方位布局。酒融薈則通過串聯(lián)起各個區(qū)域的中小白酒企業(yè)和經(jīng)銷商的方式，帶動上下游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的共享共贏。如果這兩個差異化的平臺“二龍戲珠”，或許在互相成就中，雙方能走得更遠，白酒產(chǎn)業(yè)也能走得更遠。

　　酒融薈更遠的將來

　　行業(yè)人士對酒融薈更遠的將來看好是由理由的。

　　《周易》有云：二人同心，其利斷金；同心之言，其嗅如蘭。就像從民國時期一路走來的歐美同學會，在知名愛國人士顧維鈞、詹天佑、蔡元培等人的帶領(lǐng)下，廣泛團結(jié)、聯(lián)系和引導廣大海內(nèi)外留學人員，用國外先進的科學文化知識和進步的思想理念，為強盛和民族振興貢獻了力量。

　　酒融薈同樣是同學團體組織，同樣是為了共同的目標——振興渝酒，發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)而走到一起。更為難得的，酒融薈的發(fā)展與時代同步。從宏觀環(huán)境層面來看，酒融薈的發(fā)力點“十四五”規(guī)劃同步，作為我國開啟建設(shè)社會主義現(xiàn)代化的新征程的五年，意義相當重大，機遇百年一遇。

　　同時，酒融薈身處成渝雙城經(jīng)濟圈，按照《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)規(guī)劃綱要》按“圈”規(guī)劃，充實圈內(nèi)，相向發(fā)展，科創(chuàng)融合、產(chǎn)教融合、產(chǎn)城融合、城鄉(xiāng)融合的布局來看，酒融薈可以成長的空間還有很大。

　　回到產(chǎn)業(yè)本身來看，眾所周知，川黔地區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)因起步早基礎(chǔ)好等原因，早已跨越千億規(guī)模，重慶作為白酒金三角的一部分，白酒產(chǎn)業(yè)有很大的成長空間。在酒融薈濟南峰會上，重慶市經(jīng)濟和信息化委員會消費品工業(yè)處副處長王慶軍也表示：重慶市正在制訂《渝酒產(chǎn)業(yè)振興實施方案》，將打造1-2款名酒，并將和酒融薈等重量級平臺展開更加深入的合作，共同實現(xiàn)渝酒振興的目標；同時，作為的政策實驗基地，酒產(chǎn)業(yè)政策也具有更多的優(yōu)惠空間。

　　專家們也認為，在多方利好之下，以情誼和信任為紐帶，以合作和發(fā)展為基礎(chǔ)，以利它和共贏為目標的酒融薈，在5G風口背景下，往口碑良好、實力雄厚的共創(chuàng)平臺發(fā)展，孵化更多的新銳品牌是一件大概率的事情。

　　畢竟，當心往一處想，勁往一處使，有時候奇跡的發(fā)生就在哪一瞬間。正如趙緒豪所說：

　　水木情緣再聚首，厚德載物聯(lián)珠壁；危機之中謀先機，未名情深尤可期！

　　酒融薈美好的明天，就讓情誼來澆灌，讓生意來培育，讓時間來證明！

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