在茅臺接連整頓經(jīng)銷隊伍并于今年第二次大手筆宣布加大直銷舉措后，近日，國內(nèi)另一個白酒巨頭五糧液向記者確認，公司接下來將以“調(diào)整后不增量”、“調(diào)整計劃后不投放至傳統(tǒng)渠道”和“調(diào)整后不再投入渠道政策”三項原則，對現(xiàn)有傳統(tǒng)商家計劃量進行優(yōu)化調(diào)整。

很顯然，作為白酒行業(yè)的標桿之一，五糧液此舉已在對外釋放行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的信號。那么，入局新零售，酒水行業(yè)的新服務(wù)能力準備好了么？南都酒水新消費指數(shù)基于618大促戰(zhàn)報，為你揭開答案。

五糧液不再發(fā)展傳統(tǒng)商家

據(jù)該公司一位副總確認，此次調(diào)整主要針對經(jīng)典五糧液、五糧液1618、39度五糧液。計劃量優(yōu)化調(diào)整后，五糧液將升級渠道體系，提升渠道能力，重點構(gòu)建以新零售和企業(yè)團購為核心的優(yōu)質(zhì)新增銷售渠道，以實現(xiàn)高質(zhì)量銷售。

值得注意的是，今后，五糧液將不會再發(fā)展新的傳統(tǒng)商家，且本次調(diào)整的計劃量只會投放到新零售和團購渠道，今后也不會發(fā)展新的傳統(tǒng)渠道客戶。此外，調(diào)整后不再投入渠道政策，五糧液1618、39度五糧液渠道政策將被取消，只保留宴席等消費者活動。

據(jù)悉，為加速渠道升級，五糧液新零售管理公司已成立。該公司目標是要以互聯(lián)網(wǎng)思維開展消費者運營，建立線上渠道的精準營銷體系及消費者會員中心，探索多維合作體系，構(gòu)建運營管理標準，進而打造品牌宣傳平臺、產(chǎn)品銷售平臺和消費者互動平臺。此前，為加碼新零售，五糧液與新浪集團合作推出數(shù)字酒證項目。

對此，長城證券認為，五糧液數(shù)字酒證的上線和區(qū)塊鏈+M2C模式為消費者提供了“保真”升級服務(wù)。

據(jù)長城證券方面介紹，為入局新零售，五糧液正在數(shù)字化升級，并不斷做細渠道管理。此前五糧液為加碼數(shù)字化，已攜手IBM共建新時代數(shù)字化五糧液，同時五糧液云店平臺也通過“五糧液云店專賣店”小程序正式上線，國內(nèi)專賣店已全部開啟“云上服務(wù)”。

入局“新零售” 酒企成績有升有降

在五糧液加大開啟新零售步伐同時，其他白酒企布局情況又是如何？對此，記者對目前主流的白酒企業(yè)進行梳理后發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)主流的白酒品牌，均在天貓、京東和蘇寧上都有開設(shè)至少一個官方旗艦店（部分拳頭產(chǎn)品獨立旗艦店銷售）。

而對于自建電商渠道上，記者梳理發(fā)現(xiàn)，五糧液、瀘州老窖、劍南春有相應的自建線上商城平臺，洋河雖然有電商平臺入口，但記者點擊進入后，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)頁出錯；而茅臺、郎酒、汾酒和酒鬼酒則未自建電商平臺（茅臺系暫時停止自建電商平臺）。

入局新零售酒業(yè)新服務(wù)能力是否跟得上？在618驗證酒水觸網(wǎng)的新零售成績單中，記者匯總今年和去年的酒水銷售成績單中，酒企在電商平臺上交出了截然不同的答案。

以白酒為例，記者綜合天貓、京東和蘇寧易購三大平臺了解到，茅臺和五糧液銷售額均“雄踞”該三大平臺的榜首和第二把交椅。但在第三位的排名上，在天貓平臺上劍南春排名第三，去年該平臺上排名第三的洋河，今年卻下滑至第七位。而就京東方面，今年618排名第三的為汾酒，而去年在此位置的瀘州老窖今年“屈居”第四。由此可見，對于新零售布局力度的不同，相關(guān)白酒企業(yè)在大促中成績受到直接影響。

而在啤酒方面，布局“新零售”力度不同直接影響相關(guān)銷售成績。在天貓、京東和蘇寧易購三個平臺中，雖然百威啤酒在京東和蘇寧銷量排名榜首，但是在天貓平臺上，青島啤酒卻拿下頭名，但值得注意的是，青島啤酒去年在京東頭名的位置，也被百威啤酒超越。

另外，記者還留意到，往年在三大平臺上均未上榜的燕京啤酒加大了入局新零售的力度，分別在天貓和京東排名第七和第四，其中在天貓上，該品牌增長同比去年增1400%。

據(jù)記者了解，入局新零售渠道中，相關(guān)酒企在這兩年大火的“直播帶貨”是拉動銷售的其中一個選擇。在直播帶貨方面，天貓和京東均錄得較為龐大的數(shù)據(jù)。例如天貓方面，酒水的成交額就已破億元，其中青島啤酒副總裁直播帶貨，國潮復古罐新品發(fā)布破27萬。而在京東方面，累計觀看酒類直播的人群就累計突破1000萬，仁懷、汾陽、宿遷、蓬萊、寧夏、紹興等12個產(chǎn)區(qū)代表參與直播帶貨，整體觀看超200萬，互動點贊超160萬。

業(yè)界認為，數(shù)字化將成為主要發(fā)展趨勢，未來渠道數(shù)字化推進將會逐步加速，與此同時對于企業(yè)的重要性也會逐漸加強。

618酒水消費大爆發(fā)

年輕人“喝酒”增勢顯著

今年618酒水消費大爆發(fā)，新零售中主要人群——年輕群體的增量不容小覷。

記者留意到，對于線上平臺以及相關(guān)酒類企業(yè)而言，有一定收入和消費力的年輕群體，已經(jīng)成為銷售增量的新發(fā)力點。記者也發(fā)現(xiàn)，在此前618多個電商平臺提供的銷售數(shù)據(jù)中，年輕群體增量顯著。

6月23日，記者匯總天貓、京東和蘇寧易購等三家電商平臺在618期間的銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，年輕群體在各類酒水消費中呈現(xiàn)爆發(fā)增長的態(tài)勢。

其中在天貓平臺，95后人群酒水消費已同比增長170%。其中，每名用戶平均成交額度（ARUP值）：300+，同比增長60%。京東方面，記者留意到，95后人群在酒類消費的成交額超過250%。

另外，記者透過蘇寧易購方面獲得的數(shù)據(jù)了解到，該平臺上，25歲至36歲年齡段是白酒和啤酒的“消費主力”，其中在消費人群占比方面，白酒消費人群占總?cè)巳撼?成，總?cè)巳赫急雀哂谄【啤?

業(yè)界看來，隨著年輕人社會角色的轉(zhuǎn)變和消費能力的提升，80、90后在酒水的消費中占比高達近70%，酒水消費年輕化在近幾年趨勢愈發(fā)明顯。而相關(guān)行業(yè)協(xié)會提出的數(shù)據(jù)也說明一定問題。

根據(jù)酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，酒類主要的消費人群集中在20至39歲的青壯年，其中，80后是酒類消費主力軍，而90后則是潛力隊伍。該協(xié)會認為，由此可見，酒水消費已日趨年輕化的方向發(fā)展，“其中互聯(lián)網(wǎng)渠道將成各家酒企的必爭之地”。（來源：白酒網(wǎng)）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。