http://www.lzgydljs.com/ 2020-06-13 閱讀數(shù):1037
若干年前,對徘徊在溫飽線上的人來說,超高生活追求是實現(xiàn)“大口吃肉,大口喝酒”,若干年后,隨著人們生活品質(zhì)提高,消費觀升級,后浪奔涌向前,新一代人群在吃喝上,追求的更多是小巧精致而富有內(nèi)涵。
而在食品飲料行業(yè)中,一件產(chǎn)品的超高追求莫過于能同時滿足消費者的口味和審美,在味覺和視覺上俘獲消費者,是無數(shù)匠心之作奉為圭臬的至高目標。
現(xiàn)在,一個新的挑戰(zhàn)者出現(xiàn)了,它叫“洋河小黑瓶”。
1、
6月10日,距2019年1月的新品發(fā)布會498天之后,洋河小黑瓶及和洋河小黑瓶箔金版正式宣布上市,在京東、天貓、蘇寧、微信官方商城等各大電商平臺同步發(fā)售。
“表里不凡,質(zhì)成一派”,喊出這種宣傳口號的小黑瓶,一出場就將自身定位展露無遺,一手抓品質(zhì),一手控顏值,容量100ml只手可握的瓶身,亮金與鉆黑的色彩交融,啟明星標志彰顯不凡,這些外在元素的混合,讓洋河小黑瓶乍看上去更像是一款化妝品界的輕奢物。
洋河小黑瓶的特色是口感輕盈綿柔,據(jù)了解,小黑瓶的基酒產(chǎn)自窖齡30年以上的窖池,在洋河萬噸陶壇庫中存儲5年以上。洋河小黑瓶箔金版更是選取了窖齡50年以上的窖池釀造的原酒,在陶壇庫中儲存8年以上。
100ml的容量、42度的酒度,不到百元的定價。無論是包裝、規(guī)格還是售價,小黑瓶的定位都十分清晰,洋河股份的新戰(zhàn)略意圖也同樣呼之欲出——進軍中高端小酒市場。
2、
2014年,麥肯錫在北京發(fā)布報告預測,到2025年,76%的城市家庭將達到中產(chǎn)階級的收入水平,報告分析,快速崛起的中產(chǎn)階級將為經(jīng)濟增長注入持續(xù)動力。
“新中產(chǎn)”這一群體生長于增量的時代,他們?nèi)兆拥淖呦蚴窍蛏、向好的,因此與生俱來的自信且敏銳,比起父輩更加重視自我感受、消費層面擁有更強的選擇性、這數(shù)量龐大的群體意味著龐大的消費,他們的喜好、習慣、以及選擇,將會深深影響著白酒行業(yè)的消費變革。
近年來,以江小白為首的各種小瓶裝白酒占領了80、90一代年輕市場,借助青春格言開展內(nèi)容營銷,迎合當代年輕一代“有個性,率性且不將就”的特質(zhì),與此同時,大量品質(zhì)層次不齊的平價小酒在市場里野蠻生長,在這一趨勢下,中高端用戶的小酒需求仍是一片藍海。
這一點有行業(yè)數(shù)據(jù)可以佐證——當前小規(guī)格白酒市場的容量約有200億元,并且正以每年20%的增速繼續(xù)擴張,未來3-5年內(nèi),小瓶白酒的市場容量或?qū)⑦_到1000元的規(guī)模。
3、
自打洋河小黑瓶問世以來,一直注重營銷策劃活動的跟進,2019年1月,“小黑瓶,大主張——洋河小黑瓶新品發(fā)布會”在南京舉行。活動當晚邀請了各行業(yè)眾多嘉賓,現(xiàn)場調(diào)酒師以小黑瓶為基酒,調(diào)制專屬微客小黑瓶的特調(diào)雞尾酒——“小黑瓶+”,并邀請現(xiàn)場嘉賓試飲。
同年3月,洋河小黑瓶“新青年,新社交”攝影大咖主題沙龍在南京河西金鷹世界舉行;顒友90后新銳廣告導演石瑞磬分享了攝影技巧,并現(xiàn)場進行實踐和指導,與一眾攝影師圍繞新產(chǎn)品進行攝影創(chuàng)作。
愛好白酒的年輕人中招募粉絲,組建夢想品鑒官團隊,并開展品酒會、攝影比賽等系列活動,小黑瓶走近年輕人,結(jié)交年輕人,通過線上線下的各種連接,不斷強化自身的標簽和烙印。
執(zhí)行如此多深具創(chuàng)意的活動,洋河股份有著怎樣的營銷團隊呢?
根據(jù)2019年年報,公司自稱擁有一支行業(yè)內(nèi)人員非常多、理念非常新、執(zhí)行力非常強的營銷團隊,營銷網(wǎng)絡已經(jīng)滲透到各個地級縣市,渠道的高速通路已經(jīng)基本搭建完畢,公司在互聯(lián)網(wǎng)應用創(chuàng)新方面也取得了一定成果。
4、
洋河的產(chǎn)品塑造,一直以來都是跟緊時代的腳步。初入白酒市場之時,國內(nèi)高端酒市場正處于高速增長中,于是就有了藍色經(jīng)典系列。
十多年來,藍色經(jīng)典系列產(chǎn)品主要定位于中高端商務、政企用酒,運用營銷之道,把洋河藍色經(jīng)典做成了現(xiàn)象級系列產(chǎn)品,尤其是夢之藍系列,直接切入高端禮品用酒市場,至今為止,在高端白酒的隊伍里,除了茅臺,五糧液,洋河的產(chǎn)品仍能占據(jù)一席之地。
而新品洋河小黑瓶,其實是洋河股份中高端精品路線的進一步細化。
洋河小黑瓶面向的消費場景更加的細致多元。無論是一人小酌,還是以酒會友、聚餐助興,兼具恰到好處的量和柔和醇香口感的洋河小黑瓶無疑會是首要選擇。
年輕人的世界里流行著一句名言:“顏值即是正義”,換一個說法就是,只要是好看的,那么買就對了!簡約不簡單,輕奢有內(nèi)涵的小黑瓶在目標群體中是否會受歡迎?很快就有答案了。(來源:渾水研究院市值研究中心)
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