http://www.lzgydljs.com/ 2020-06-09 閱讀數(shù):889
普及和弘揚白酒文化,這是白酒行業(yè)一直都在倡導卻較難落實的事情。
不過,記者發(fā)現(xiàn):三年間已走過近200座城市、與超10000名消費者深度互動的國窖1573·酒香堂為白酒文化的消費普及趟出了一條路,樹起了標桿。
作為一項消費者深度體驗互動項目,“國窖1573·酒香堂”于2017年由瀘州老窖首創(chuàng),并通過將白酒知識講解、趣味勾調互動與傳統(tǒng)酒文化傳播相結合的形式,在互動的過程中讓消費能夠更深入了解白酒的藝術品味和文化內涵。
站在企業(yè)而言,國窖1573·酒香堂顯然是國窖1573在高端戰(zhàn)中培育核心消費者和搶占消費者心智的一把利器;但站在行業(yè)而言,這個不斷迭代和升級的超級IP已不再只是賦能一個品牌,而是對大眾的白酒知識和文化的普及。
重慶,國窖1573·酒香堂4.0將“跑”向120座城市
眾所周知,今年是國窖1573·酒香堂自2017年啟動以來的第四個年頭。
6月4-5日,國窖1573·酒香堂今年的站在重慶尼依格羅酒店舉行。據(jù)了解:今年的國窖1573·酒香堂再度進行升級,4.0版本在活動規(guī)模、文化內涵、體驗形式等方面都有了全新的突破。
首先,從活動規(guī)模來看,今年國窖1573·酒香堂雖然從6月才起步,但其巡回城市的目標將到史前的120個。
據(jù)悉,國窖1573·酒香堂在過去兩年的巡回城市分別是73個和99個。也就是說,國窖1573·酒香堂今年將用7個月時間完成120個城市的覆蓋,平均2天時間一個城市,這幾乎就是“跑”的速度。
其次,從嘉賓非常直觀的體驗形式來說,今年的現(xiàn)場特別“定制”了瀘州老窖“地”、“窖”、“藝”、“曲”、“水”、“糧”、“洞”等微場景表現(xiàn)形式,讓消費者感受更加鮮活有趣。
然后,從互動體驗的文化內容層面來講,國窖1573·酒香堂4.0增加了微生物的超工程、世界蒸餾酒的發(fā)展史、白酒四大香型品評等知識性與實用性兼具的解讀。
顯然,國窖1573·酒香堂的升級并不只是擴大消費培育基數(shù)和提升體驗感受,更是站在白酒文化普及高度去打造這一IP,主動將消費者普及工作融入到企業(yè)戰(zhàn)略中去。
三年覆蓋超10000名消費者,不斷進化的超級IP
據(jù)了解,從2017年-2019年,國窖1573·酒香堂在三年時間已走過近200座城市,與超過10000名消費者深度互動。
前文提到,今年國窖1573·酒香堂計劃在7個時間將完成120個城市的覆蓋,這速度相比前兩年有極大提升;而這也標志著這個超級IP在經過三年多的探索和進化后,已經成熟起來。
在2017年,國窖1573秉承推廣白酒文化的初心創(chuàng)造性地推出了酒香堂——白酒文化分享之旅活動,以向行業(yè)展示了白酒豐富深厚的文化之美、古典之美,讓消費者頭一次發(fā)出“原來白酒是如此有文化”的感慨。
2018年,國窖1573·酒香堂進入快速成長期,創(chuàng)新國窖1573品鑒技藝,推出“六藝品鑒”藝術,以“技、韻、頌、儀、禮、樂”的六藝素養(yǎng),探尋瀘州老窖的白酒之道,把味道與中式審美推向世界。
經過兩年的探索,2019年國窖1573·酒香堂在創(chuàng)新升級的追求與優(yōu)良文化的積淀中提出“濃香四季、煥新歸來”的口號,提升白酒文化的全新呈現(xiàn)方式與體驗感。
今年,國窖1573·酒香堂再次在規(guī)模、內容和表現(xiàn)形式上升級,讓這個超級IP的消費者溝通價值從深度和廣度得以提升。在深度方面,更鮮活立體的互動形式更能讓消費者獲得白酒文化的沉浸式體驗;在廣度方面,今年120座城市的覆蓋為四年之巔,可以讓更多核心消費者感受以瀘州老窖·國窖1573為代表的白酒文化之美。
堅定下沉,看到一個超級IP的“實地和星空”
熟悉行業(yè)的人士都知道:瀘州老窖是一個善于開創(chuàng)并打造IP的企業(yè),無論是國窖1573·七星盛宴還是國窖1573·冰JOYS都成為行業(yè)爭相學習的標桿。
作為國窖1573又一超級IP,國窖1573·酒香堂歷經三年磨劍已越發(fā)成熟。對此,有行業(yè)人士分析認為:“國窖1573·酒香堂4.0下半年在范圍內展開核心消費者的培育,將為國窖1573在疫后動銷和搶市場起到強力助推作用!
其實,在記者來看,通過深度品牌體驗溝通核心消費群體的心智,從而賦能國窖1573品牌動銷只是一個層面;而從“三年近200個城市”到“7個月120個城市”的覆蓋能力來看,國窖1573·酒香堂所能實現(xiàn)的價值遠不止如此。
隨著國窖1573·酒香堂活動走過的越來越多的城市,這個品牌體驗項目必然會堅定下沉到二三四線城市。這一點從“國窖1573·七星盛宴”去年就向二三線城市“下沉”的動作可以得到印證。
文章開頭提到:白酒文化的消費普及為何大多只是停留在“口號”層面,其癥結還是在這項工作本身瑣碎,需要企業(yè)當作戰(zhàn)略持續(xù)去做。
而這一點國窖1573·酒香堂顯然是做到了,腳踏實地下沉到一個個城市去做精細化的白酒文化普及,而且一邊做一邊總結,不惜資源投入的拓展、延伸和下沉,逐漸完善這個IP。
眾所周知,“讓世界品味”是瀘州老窖的品牌愿景,這也是這個企業(yè)所仰望的星空。
如何讓這一宏大愿景變得鮮活立體和深入人心?或許,我們從瀘州老窖這幾年的品牌體驗活動中已經有了更為清晰實現(xiàn)路徑。
從前幾年攜手藝術家開啟的瀘州老窖·國窖1573“讓世界品味”之旅到國窖1573·七星盛宴,再到今年開啟加速度“跑”向120座城市的國窖1573·酒香堂,都是瀘州老窖腳踏實地、持續(xù)踐行“讓世界品味”的表現(xiàn)。
綜上所述,我們對國窖1573·酒香堂這個超級IP將不再停留在企業(yè)價值層面,更要看到對白酒文化普及的行業(yè)價值。正是因為類似這樣的超級IP,在擔當起白酒文化的消費普及后,這個行業(yè)才能拉近與新消費群體的距離,讓新一代消費者可以在“干杯”的固有印象之外領略白酒文化的內涵美,也讓行業(yè)不再恐懼消費的斷層,或擔憂年輕人不喝白酒。(來源:微酒)
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