近年來,“醬酒熱”就一直是高頻熱詞,醬酒熱潮也從小眾群體逐漸擴展到了范圍。不少酒企轉(zhuǎn)戰(zhàn)醬酒,有的甚至早一步到醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)“跑馬圈地”,而經(jīng)銷商也瞄準了醬酒的財富機會,想要入圍醬酒,尤其是在千元價格帶的醬酒成為茅臺之后的新一輪醬酒機會。
茅臺之下,醬酒爭相入局千元價格帶
根據(jù)相關(guān)部門的公開數(shù)據(jù),2018年醬香型白酒占白酒產(chǎn)量的5%,但是創(chuàng)造的銷量額卻占到了15%,利潤占比更是超過了30%,由此可見醬酒的潛力與收益價值。而且由于茅臺酒價格一路飆升,留下了1000-2000元的高端酒價格區(qū)間,為其他醬酒創(chuàng)造了機會。
為搶占這一價格市場,各大酒企紛紛推出了千元醬香白酒。如青花郎積極拉升價格至千元以上,國臺10年也占位千元。千元的醬酒已經(jīng)成為醬酒市場的新趨勢。
不僅如此,消費者已經(jīng)逐步接受醬酒的生產(chǎn)成本高、生產(chǎn)周期長的特點,并開始建立起少喝點、喝好點的健康意識,甚至認為千元的醬酒是品牌與品質(zhì)的體現(xiàn)。這又給高端醬酒提供了消費基礎(chǔ)。
真實年份,未來醬酒新機會與新壁壘
眾所周知,醬酒的生產(chǎn)工藝決定了醬酒的生產(chǎn)周期長、存儲周期長,產(chǎn)能和儲能成為醬酒競爭的決勝點之一,能商佳反應(yīng)企業(yè)這一競爭力的便是年份酒。有分析認為真實年份醬酒或?qū)⒊蔀獒u酒企業(yè)新的競爭點和新的壁壘。
2019年3月,酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《白酒年份酒團體標準》,不少酒企申請年份酒真實年份的認證。如國臺10年就是首批被認證通過的真實年份酒。而在今年兩會期間,年份酒的真實年份成為熱點關(guān)注。同時,川酒軍團提出要制定指標非常嚴、要求非常高的年份酒團體標準。透明化的真實年份酒不僅是酒企之間讓年份酒的市場更有秩序,也是消費者所期盼的年份酒,消費者更樂意看到可以追蹤年份的年份酒。
據(jù)了解,國臺10年的酒體來自8年、12年以及15年的老酒不同配比,其比例是國臺勾調(diào)大師團隊經(jīng)過無數(shù)次試驗后的上佳結(jié)果,10年是老酒占比后的加權(quán)平均年齡。有消費者認為國臺10年老酒的占比讓酒體更平衡,醇厚。尤其值得一提的是國臺10年在外包裝上直接標示了基酒的年份與比例,敢于說出真實年份,消費者疑慮,讓產(chǎn)品更真實地展示在消費者面前,讓消費者明白消費。
發(fā)力醬酒,還需大品牌背書
對于經(jīng)銷商而言,醬酒的財富機會有目共睹,但像茅臺這樣的企業(yè),已對經(jīng)銷商進行優(yōu)化,就算有資金也幾乎無入局機會,那什么樣的品牌值得“托付”呢?
以國臺10年為例,國臺10年不僅屬于醬酒中稀缺的年份酒資源,還來自于國臺酒業(yè)這樣的具有潛力的后起之秀。國臺酒業(yè)是天士力集團先后投資50億元建設(shè)的正宗大曲醬香酒生產(chǎn)企業(yè),擁有國臺酒業(yè)、國臺酒莊、懷酒三個生產(chǎn)基地,儲存年份醬香老酒4萬噸,通過產(chǎn)能擴建,國臺未來高產(chǎn)能可達2.6-2.8萬噸,相當于茅臺的一半。
而且今年5月19日,貴州國臺酒業(yè)股份有限公司的《首次公開發(fā)行股票并上市》等A股IPO申請材料已獲證監(jiān)會接收。至此,國臺酒業(yè)IPO申請正式進入排隊。國臺酒業(yè)有望成為醬香白酒行業(yè)中的第二家上市公司。
近年來,國臺品牌勢能持續(xù)提升,連續(xù)三年入選央視品牌強國工程,以及新華社民族品牌工程。2019年國臺品牌價值301.25億,列白酒第17位,貴州白酒第3位。(來源:大家酒評)
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