5月28日，位于貴州茅臺（600519）鎮(zhèn)的貴州國臺酒業(yè)股份有限公司近日向證監(jiān)會提出上市申請，擬在上海證券交易所發(fā)行不超過4282.1萬股，募集資金中的20億元將用于年產(chǎn)6500噸醬香型白酒技改擴建工程項目，5億元用于補充流動資金。

　　貴州目前30家境內(nèi)A股上市公司中，僅有2001年上市的貴州茅臺酒股份有限公司(600519)為酒類上市企業(yè)。

　　根據(jù)國臺酒業(yè)公布的《首次公開發(fā)行股票招股說明書》，國臺酒業(yè)前身為成立于2001年3月的貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)金士力酒業(yè)有限公司，主要從事醬香型白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，三個釀酒基地均位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)。2019年產(chǎn)季，公司基酒產(chǎn)能已達(dá)到5300千升。

　　國臺酒業(yè)集團有限公司(簡稱國臺集團)持有國臺酒業(yè)50.58%的股份，同時通過金創(chuàng)合伙、共創(chuàng)合伙和合創(chuàng)合伙間接控制國臺酒業(yè)23.53%的股份，為國臺酒業(yè)控股股東。國臺酒業(yè)實際控制人為閆希軍、吳迺峰、閆凱境和李畇慧。他們也是上市公司天士力（600535）醫(yī)藥集團股份有限公司(600535)的實際控制人。其中閆希軍與吳迺峰為夫妻關(guān)系，閆希軍、吳迺峰與閆凱境為父子、母子關(guān)系，閆凱境與李畇慧為夫妻關(guān)系。

　　國臺酒業(yè)注冊資本3.65億元，截至2019年底，總資產(chǎn)為48.52億余元。2019年、2018年、2017年三年的主營業(yè)務(wù)收入分別約為18.7億元、11.66億元和5.63億元，三年的凈利潤分別為41050萬元、24024萬元和4744.74萬元。三年的毛利率分別為75.84%、73.21%、71.43%，在可比上市公司中處于中等偏上水平。近期，人大代表、江蘇綜藝集團董事長昝圣達(dá)提交了關(guān)于“年份酒”與標(biāo)準(zhǔn)接軌的建議，再次讓年份酒進入大眾視野。什么是年份酒？為什么要對年份酒市場進行整治？河南商報記者經(jīng)采訪了解到，“陳年酒并不陳年”，市面上售賣的昂貴年份酒的年份可能并非標(biāo)注上所寫。

　　案例

　　“30年酒”“50年酒”到底是什么意思？

　　30年陳釀是指存儲了30年的酒嗎？2019年6月，河南商報就曾針對茅臺年份酒事件報道了《“茅臺年份酒”事件當(dāng)事人：希望推動出臺年份酒國家標(biāo)準(zhǔn)》一文。

　　2019年1月17日，四川省成都市市民邢連超在四川國酒茅臺銷售有限公司旗下一家門店分別購買了“50年茅臺酒”“30年茅臺酒”各2瓶，共計61996元。然而不久后，邢連超從白酒鑒定人士處了解到，此類年份酒為一定年份的基酒勾兌而成，并非儲藏到了相應(yīng)年份。

　　貴州茅臺酒官方網(wǎng)站上相關(guān)產(chǎn)品描述為：“50年陳年貴州茅臺酒基本基酒酒齡不低于15年，按照50年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成；30年陳年貴州茅臺酒基本基酒酒齡不低于15年，按照30年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成。”

　　“30年酒是15年基酒勾兌的。這顯然定義不清，勾兌比例不明，一滴50年酒勾兌的酒還當(dāng)50年酒賣？”這是邢連超的疑問，也道出了消費者的擔(dān)憂。

　　現(xiàn)狀

　　細(xì)數(shù)年份酒“那些事”：營銷噱頭、打“擦邊球”……

　　據(jù)河南商報記者了解，年份酒的概念于本世紀(jì)初在國內(nèi)出現(xiàn)。由于國內(nèi)年份酒的生產(chǎn)缺乏系統(tǒng)的管理，年份酒的界定、稱謂、宣傳等都是企業(yè)行為，“洞藏”“陳貯”“陳釀”“窖藏”等概念不一而足。

　　“實際上，市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正藏了多長時間。比如包裝上寫的陳釀30年，并不是說里面所有的內(nèi)容物都是儲存30年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀30年的酒。”從事白酒行業(yè)20年的經(jīng)銷商趙先生告訴河南商報記者，在目前的白酒市場上，年份酒成了一個與酒無關(guān)的純粹的營銷概念、營銷噱頭。不僅如此，年份數(shù)字還形成了攀比，甚至還出現(xiàn)了一些以“擦邊球”方式參與“年份酒”市場，比如包裝上只標(biāo)數(shù)字不寫年份，而口頭傳播或市場宣傳則以多少年份相稱。

　　白酒專家、河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民認(rèn)為，目前白酒市場上年份酒分為兩種，一種是從生產(chǎn)后就儲存到一定年份的酒，比如，1980年生產(chǎn)并裝瓶的白酒，到現(xiàn)在就是40年的年份酒；另一種情況的年份酒便是通過勾兌而成的年份酒。

　　“勾兌年份酒其實是白酒行業(yè)的普遍現(xiàn)象。一瓶50年的茅臺年份酒肯定含有50年年份的酒，但具體占比是多少不得而知，國家沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，沒有標(biāo)準(zhǔn)的事情就沒有辦法量化和鑒定�！壁w書民說。

　　建議

　　年份酒不能任由酒企各自表述、自由發(fā)揮

　　關(guān)于年份酒標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)政策為何一直沒有出現(xiàn)？

　　趙書民直言，除了因為白酒在品類、環(huán)境因素、產(chǎn)區(qū)特色上差異很大，很難在標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成共識之外，相關(guān)技術(shù)的受限也是一部分原因�！皹�(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定肯定需要技術(shù)上的檢測，檢測的手段有哪些、檢測的標(biāo)準(zhǔn)物是什么等，相關(guān)技術(shù)手段還有很大的提升空間�！壁w書民說。

　　在今年的兩會上，昝圣達(dá)提交了關(guān)于“年份酒”與標(biāo)準(zhǔn)接軌的建議。他建議從標(biāo)準(zhǔn)上著手，讓年份酒標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)接軌。對此，昝圣達(dá)具體提出了3點建議。

　　1年份酒的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)與接軌。在六大烈性酒中，除了伏特加是純酒精酒而不需要陳放之外，其他如白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒等都有橡木桶陳化儲藏的工藝要求和飲酒文化，并形成了嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。昝圣達(dá)表示，如果我們的年份酒標(biāo)準(zhǔn)與接軌了，也將有利于白酒更好地走出國門。另外，消費者對年份酒的認(rèn)知，是指窖藏時間，也指釀造完成、進入窖藏到灌裝入瓶或入壇的時間。年份酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與消費者的認(rèn)知接軌，而不能任由酒企各自表述、自由發(fā)揮。

　　2為消費者喝到真年份酒提供外部。年份酒的真假一直是消費者辨識的痛點，這就需要權(quán)威部門保駕護航。一是公證機關(guān)介入保真，公證人員應(yīng)前往窖藏地取證，核查釀造入庫記錄等關(guān)聯(lián)標(biāo)志與憑證；二是專家與質(zhì)檢機構(gòu)保真，由第三方機構(gòu)邀請國家評酒專家、酒類權(quán)威檢測機構(gòu)進行鑒真，將檢測到的實際酒精度、感官、理化指標(biāo)及結(jié)論等標(biāo)注到包裝上；三是好由保險公司對年份酒進行保真。

　　3還需強化對年份酒的行業(yè)監(jiān)管。目前我國對年份酒監(jiān)管存在缺位，導(dǎo)致這個市場魚龍混雜，這就要求市場監(jiān)管部門借鑒先進經(jīng)驗，嚴(yán)格監(jiān)管，規(guī)范整頓，對概念性炒作、侵害消費者利益的行為，必須依法處罰。（文章來源：大河網(wǎng)）

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