4月上旬，國(guó)臺(tái)酒業(yè)舉行了2020年第1季度營(yíng)銷工作總結(jié)會(huì)暨第二季度工作推進(jìn)會(huì)。國(guó)臺(tái)方面透露，2020年第1季度超額完成目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了2020年開門紅，為全年目標(biāo)的順利達(dá)成提供了加速度！

疫情沖擊之下，國(guó)臺(tái)酒業(yè)表現(xiàn)超出行業(yè)預(yù)期。為什么“醬酒持續(xù)熱 國(guó)臺(tái)會(huì)更火”？對(duì)開年以來國(guó)臺(tái)一系列動(dòng)作的觀察，不難梳理出國(guó)臺(tái)贏得2020年開門紅的關(guān)鍵詞：

關(guān)鍵詞一：堅(jiān)定四個(gè)自信，保持“四個(gè)不變”的戰(zhàn)略定力；

關(guān)鍵詞二：快速行動(dòng)應(yīng)對(duì)，把時(shí)間搶回來，把損失補(bǔ)回來；

關(guān)鍵詞三：營(yíng)銷稀缺價(jià)值，把國(guó)臺(tái)老酒、產(chǎn)能、經(jīng)銷權(quán)的稀缺價(jià)值解讀好、傳遞好、營(yíng)銷好；

疫情是“黑天鵝”，是“照妖鏡”，更是“試金石”。2月22日國(guó)臺(tái)經(jīng)銷商千人視頻大會(huì)上，國(guó)臺(tái)宣布四個(gè)不變——醬酒持續(xù)熱的趨勢(shì)不變、國(guó)臺(tái)2020年“二四六八十Plus”總體戰(zhàn)略不變、國(guó)臺(tái)上市目標(biāo)不變、國(guó)臺(tái)2020年“30億銷售6億利潤(rùn)”的銷售目標(biāo)不變，迅速穩(wěn)定了信心，凝聚了力量。

國(guó)臺(tái)“四個(gè)不變”的底氣從何而來？國(guó)臺(tái)為何能保持戰(zhàn)略定力？國(guó)臺(tái)“四個(gè)自信”是“醬酒持續(xù)熱 國(guó)臺(tái)會(huì)更火”的堅(jiān)實(shí)支撐。

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能力自信：

時(shí)間耐力+資本實(shí)力+行業(yè)淘洗

煉就了國(guó)臺(tái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的硬核

在2019年國(guó)臺(tái)酒業(yè)年會(huì)上，天士力控股集團(tuán)董事局、國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事長(zhǎng)閆希軍在講話中指出，歷經(jīng)20年、斥資50億打造的國(guó)臺(tái)酒業(yè)，在整個(gè)天士力大健康事業(yè)版圖中，正從側(cè)翼轉(zhuǎn)向主產(chǎn)場(chǎng)，成為主要的產(chǎn)業(yè)化擔(dān)當(dāng)。國(guó)臺(tái)之“勢(shì)”、順、聚，蓄，比任何時(shí)候都更接近爆發(fā)期。

從1999年到茅臺(tái)鎮(zhèn)投資建廠，到2019年銷售破20億、利潤(rùn)4個(gè)億，打造酒業(yè)、酒莊、懷酒三大生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)正宗大曲醬香近萬(wàn)噸，年份醬香老酒4萬(wàn)噸的規(guī)模，成為實(shí)至名歸的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。對(duì)國(guó)臺(tái)20年的成長(zhǎng)歷程，酒業(yè)協(xié)會(huì)副劉振國(guó)指出：“國(guó)臺(tái)20年的匠心堅(jiān)守，終于迎來華彩綻放，成為行業(yè)標(biāo)桿。”

2020年3月8日，有資深行業(yè)人士指出，國(guó)臺(tái)作為天士力精心打造的行業(yè)公認(rèn)的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，經(jīng)歷了行業(yè)的多次調(diào)整，足以證明，國(guó)臺(tái)是一家可以穿越周期的醬酒企業(yè)。

可以說，國(guó)臺(tái)以時(shí)間耐力和資本實(shí)力打造的財(cái)富積累，是國(guó)臺(tái)航行于時(shí)代波濤之上而能行穩(wěn)致遠(yuǎn)、乘風(fēng)破浪的大硬核。

2

理念自信：

打造現(xiàn)代健康白酒 創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化

回答了時(shí)代對(duì)酒和酒文化的新要求

現(xiàn)階段，人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不的發(fā)展之間的矛盾成為我國(guó)社會(huì)主要矛盾；不缺酒、但長(zhǎng)期缺好酒成為白酒行業(yè)的主要現(xiàn)狀；每天可以喝一點(diǎn)，每次喝得少一點(diǎn)、但要喝得好一點(diǎn)成為國(guó)民飲酒普遍共識(shí)。

國(guó)臺(tái)創(chuàng)業(yè)之初，閆希軍就將“打造現(xiàn)代健康白酒，創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”確立為國(guó)臺(tái)的企業(yè)理念，從理論高度、前瞻性地回答了時(shí)代需要一瓶什么樣的酒、時(shí)代需要什么樣的酒文化的問題。

時(shí)代需要一瓶更健康的好酒。白酒領(lǐng)域權(quán)威專家、江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖教授指出，獨(dú)特的物質(zhì)組分賦予醬香型白酒的健康之美。國(guó)臺(tái)酒中鑒定出的生物活性化合物，包括了豐富的酚類活性化合物、酸類風(fēng)味化合物，萜烯類風(fēng)味化合物，呋喃類風(fēng)味化合物，吡嗪類風(fēng)味化合物，成就了國(guó)臺(tái)酒飲中、飲后的舒適性，以及長(zhǎng)期適量飲用的健康性。國(guó)臺(tái)酒業(yè)技術(shù)中心總監(jiān)盧君博士介紹，國(guó)臺(tái)酒持續(xù)圍繞“更健康”屬性展開系統(tǒng)研究，包括“對(duì)肝臟損害小”、“更少傷身成分、更多有益精華”、“飲后舒適度好”等多個(gè)方面，目的是打造一瓶來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的更健康的國(guó)臺(tái)美酒。

白酒作為精神產(chǎn)品的本質(zhì)屬性，它必然內(nèi)生的呼喚和要求文化的，特別是先進(jìn)的強(qiáng)大的文化�；�于對(duì)酒的深刻體驗(yàn)和酒文化的哲學(xué)思考，閆希軍做出了“其形柔似水，其性烈如火，其效妙鴻蒙，其奧在于通”的理論創(chuàng)新，創(chuàng)立了白酒“通”文化論——酒通自然，酒通政和，酒通友情，酒通身心，回答了人為什么要喝酒的問題，引發(fā)行業(yè)高度認(rèn)可和消費(fèi)者共鳴。國(guó)臺(tái)創(chuàng)立的“三級(jí)九等”飲酒之九重境界——酒神、酒圣、酒仙、酒君、酒士、酒俠、酒民、酒徒、酒鬼，回答如何做到健康飲酒、文明飲酒、文化飲酒的問題，健康飲酒新風(fēng)尚。

總體而言，國(guó)臺(tái)的實(shí)踐是既要從物質(zhì)和精神的辯證統(tǒng)一中去認(rèn)識(shí)白酒，又要從繼承和創(chuàng)新中推動(dòng)白酒的產(chǎn)業(yè)和文化前行。不僅是一瓶好酒的釀造者、銷售者，更要做酒文化的傳承者、弘揚(yáng)者、普及者、傳播者，既是銷售大使、更是文化大使。通過理論創(chuàng)新與實(shí)踐，不斷提升釀酒人、賣酒人、喝酒人的集體人格尊嚴(yán)，為白酒文化注入新內(nèi)涵，推動(dòng)飲酒文化的現(xiàn)代化建設(shè)。

3

品質(zhì)自信：

秉承傳統(tǒng)不泥古 系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗

了“經(jīng)銷商好賣 消費(fèi)者好喝”

產(chǎn)品質(zhì)量是國(guó)臺(tái)營(yíng)銷的大權(quán)重，因此國(guó)臺(tái)“持續(xù)推進(jìn)視質(zhì)量為生命的全員信仰和行動(dòng)”。逢大會(huì)必質(zhì)量誓師，已成為國(guó)臺(tái)鐵律。

國(guó)臺(tái)的品質(zhì)打造之路，可以概括為兩句話——“秉承傳統(tǒng)不泥古 系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗”與“學(xué)習(xí)茅臺(tái) 做好國(guó)臺(tái)”。這兩句話其實(shí)是一體兩面。

秉承傳統(tǒng)不泥古，重點(diǎn)是學(xué)習(xí)茅臺(tái)。國(guó)臺(tái)凝練了六個(gè)學(xué)習(xí)方向：學(xué)習(xí)茅臺(tái)酒對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)品牌的彰顯、對(duì)傳統(tǒng)醬香酒的傳承與創(chuàng)新，對(duì)價(jià)值的共享，對(duì)酒文化的重視與倡導(dǎo)，對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，其中根本的就是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)質(zhì)量的重視、堅(jiān)守和探索。

系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗，核心是做好國(guó)臺(tái)。國(guó)臺(tái)以天士力制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)來做酒。提升質(zhì)量控制體系，力爭(zhēng)把模糊的清晰化，清晰的數(shù)字化，數(shù)字的標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)的體系化，體系的法規(guī)化，創(chuàng)新采用機(jī)械化、自動(dòng)化制曲，首創(chuàng)了白酒三級(jí)質(zhì)量控制體系和智能品酒系統(tǒng)，自主研發(fā)智能數(shù)字藏儲(chǔ)中心等外圍系統(tǒng)創(chuàng)新，旨在打造一瓶批次質(zhì)量更加穩(wěn)定的國(guó)臺(tái)美酒。

與茅臺(tái)同天同地同水源同工藝甚至一定程度的同工匠，加上20年如一日認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)茅臺(tái)，造就了國(guó)臺(tái)在品質(zhì)上無限趨近于茅臺(tái)。以的品質(zhì)，國(guó)臺(tái)酒持續(xù)贏得大獎(jiǎng)和行業(yè)聲譽(yù)，如貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、三獲布魯塞爾金獎(jiǎng)、兩獲貴州十大名酒金獎(jiǎng)、美國(guó)第73屆WSWA烈酒大賽白酒單獨(dú)金獎(jiǎng)等上百項(xiàng)殊榮。

過硬的品質(zhì)，是國(guó)臺(tái)能為消費(fèi)者創(chuàng)造尊享價(jià)值，為經(jīng)銷商創(chuàng)造財(cái)富價(jià)值的關(guān)鍵密碼，了國(guó)臺(tái)酒是一瓶“經(jīng)銷商好賣，消費(fèi)者好喝”的好酒。

4

賽道自信：

品質(zhì)立基+品牌

堅(jiān)持走高質(zhì)量高速度發(fā)展之路

2020年是“十三五”收官之年和“十四五”開局之年，擺在國(guó)臺(tái)面前的首要思考的問題是：未來應(yīng)該走怎樣的品牌發(fā)展新賽道？

在國(guó)臺(tái)酒業(yè)2019年總結(jié)暨2020年工作部署大會(huì)上，閆希軍強(qiáng)調(diào)：國(guó)臺(tái)堅(jiān)定不移走基于品質(zhì)的品牌的高質(zhì)量發(fā)展之路。一是把酒做好，二是把好酒說好，做好就是品質(zhì)，說好就是品牌。好比人的兩條腿，都得修煉成鐵腿，哪條腿有問題，都站不起來、也富不起來、更強(qiáng)不起來。

做好品質(zhì)方面，國(guó)臺(tái)以“精釀一瓶國(guó)臺(tái)好酒、陶藏一瓶國(guó)臺(tái)好酒、勾調(diào)一瓶國(guó)臺(tái)好酒、品飲一瓶國(guó)臺(tái)好酒”為標(biāo)準(zhǔn)和追求，以“學(xué)習(xí)茅臺(tái)”為目標(biāo)和方法，死磕做好一瓶來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的更健康國(guó)臺(tái)美酒，回答和解決了國(guó)臺(tái)酒為什么是一瓶好酒的問題。

品牌打造方面，國(guó)臺(tái)通過“央視占位、國(guó)事植入、行業(yè)升溫、要塞攔截、線上聚粉、線下組群、體驗(yàn)切入、品鑒推廣，重點(diǎn)市場(chǎng)組合傳播，核心市場(chǎng)唱響做透”的組合拳，加上表演藝術(shù)家唐國(guó)強(qiáng)代言加持，國(guó)臺(tái)品牌之勢(shì)越發(fā)凸顯。連續(xù)三年入選央視“品牌強(qiáng)國(guó)工程”，2019年品牌價(jià)值達(dá)301.25億元，位列貴州第三名，進(jìn)一步夯實(shí)了“貴州國(guó)臺(tái)酒·醬香新”的品牌和行業(yè)地位，成功躋身白酒企業(yè)和醬香型白酒主流品牌。

在新播出的央視品牌行動(dòng)《國(guó)臺(tái)酒業(yè)：文化鑄魂 科技》中，閆希軍表示，國(guó)臺(tái)將以“通”文化為，繼續(xù)唱響大國(guó)醬香，踐行國(guó)臺(tái)領(lǐng)航。

通過兩條腿走路，國(guó)臺(tái)進(jìn)入了發(fā)展新賽道。（來源：酒業(yè)家）

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