3月28日，古井貢酒IP---2020第三屆“桃花春曲節(jié)”如期到來。在亳州古井銷售有限公司總經(jīng)理助理、市場部總經(jīng)理張懷貴的邀請下，安徽電視臺公共頻道的主持人大亮和張靖瑋帶引觀眾一起云游古井，共赴一場春天的約會。

01傳承千年走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，古井IP深入人心

好酒知時節(jié)，當(dāng)春乃醞釀。

根據(jù)傳承千年古方“九醞酒法”，古井人每年在“桃花開時制曲，花凋曲成。制酒，味幽香！”，“桃花春曲”由此得名。桃花春曲是古井貢酒的特色工藝之一，它只在桃花盛開的20天左右時間制作，釀制古井貢酒年份原漿就是采用桃花春曲，此曲被譽(yù)為酒曲皇冠，千年曲根，代代薪火相傳！

而桃花春曲節(jié)是對古井貢酒釀造工藝的靈活開發(fā)和運(yùn)用，將復(fù)雜的制曲工藝開發(fā)為觀賞、體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目，讓大家在互動中感受非遺的獨(dú)特魅力，已成為繼年份原漿、九醞酒法之后，古井的文化IP。

與前兩屆不同的是，本屆“桃花春曲節(jié)”改成了安徽公共頻道、鳳凰網(wǎng)、新浪安徽三大平臺直播，以臺網(wǎng)聯(lián)動方式，共同領(lǐng)略博大精深的白酒文化，探秘桃花春曲的釀造技藝，引發(fā)了廣泛的關(guān)注。這次古井貢酒創(chuàng)新型酒文旅模式將成為白酒推廣的新形式，提升了消費(fèi)者和古井品牌的親密度，進(jìn)一步打破消費(fèi)者和品牌之間的距離感，桃花春曲節(jié)大IP更加深入人心。

有粉絲表示，雖然無法親臨“桃花春曲節(jié)”的現(xiàn)場，但通過直播平臺還是能感受到今年盛典的精髓。美景、美酒、美食，春風(fēng)不負(fù)年年信，桃花春曲今朝約！來年一定要去古井赴一場春天的約會。

02除了桃花春曲，還“暴露”古井哪些硬實(shí)力？

近年來，古井貢酒通過大營銷戰(zhàn)略，在品牌傳播率急遽上升的同時，其市場表現(xiàn)也節(jié)節(jié)攀升。2019年，“古井貢酒·年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)”成為國家高級工業(yè)遺產(chǎn)，在“華樽杯”酒類品牌價值評議活動中，“古井貢”以1469.8億元的品牌價值位列安徽省酒企第1名，白酒第四名。

那么在本屆“桃花春曲節(jié)”上，面對網(wǎng)友、古粉的圍觀，古井貢酒還“暴露”了哪些硬實(shí)力呢？

傳承千年《九醞酒法》：在釀酒車間，古井釀酒師傅們十分虔誠地齊誦了《九醞酒法》及制曲工藝口訣，讓我們了解到古井人的虔誠。東漢建安元年（公元196年），曹操將家鄉(xiāng)譙縣所產(chǎn)的九醞春酒進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。曹操曾作《上九醞酒法奏》，這正是古井貢酒的歷史源頭。2018年，古井貢酒釀酒方法“九醞酒法”被世界吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)證為“世界上現(xiàn)存非常古老的蒸餾酒釀造方法”。

明代國保窖池群：用古法釀造出的酒還需要儲藏在明代窖池中進(jìn)行發(fā)酵，位于古井酒文化博覽園的明代窖池群始建于明朝初年，至今已連續(xù)使用約500年。古窖池因保存良好、形制完備、沿用久遠(yuǎn)列入國保單位，讓古井貢酒占據(jù)酒業(yè)生產(chǎn)群體中優(yōu)勝地位。

“天下第1窖”的無極酒窖：古井貢酒地下“無極酒窖”總建筑面積51900平方米，共分三層，內(nèi)設(shè)酒窖99座，陶壇儲存總量19999只�！熬平选睂ⅰ安懿龠\(yùn)兵道”、“花戲樓”“錢莊”等文化元素完美融入其中，并吸收西方酒莊風(fēng)格，可謂融匯古今、橫貫中西，堪稱“天下第1窖”。窖內(nèi)有唐代、明代、清代、近代等窖池所釀造的原酒窖藏區(qū)，并設(shè)有專門的原酒定制區(qū)。

技術(shù)確保品質(zhì)：在古井技術(shù)質(zhì)量中心，我們看到一個按照國家實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的科技樓和技術(shù)中心，斥資數(shù)億元引進(jìn)高端科研設(shè)備，建成了硬件設(shè)備超的國內(nèi)白酒技術(shù)研究創(chuàng)新基地，消費(fèi)者拿到的是一瓶酒，背后卻有一個高精尖技術(shù)團(tuán)隊(duì)在支撐。

有專家表示，在當(dāng)前的市場背景下，從競爭的角度而言，差異化、稀缺性將是一個企業(yè)強(qiáng)大競爭力的來源，而IP天生就有這樣的優(yōu)勢。通過對自身工藝特點(diǎn)和名酒基因的深刻挖掘，古井貢酒構(gòu)筑了自己的IP體系，“桃花春曲、無極之水、九醞酒法、明代窖池……”古井貢酒走出了一條超級IP的樣板之路。

據(jù)了解，3月29日-3月31日，古井貢酒將天貓、京東、蘇寧等10大平臺將同步展開線上直播。這次古井云商將首次多平臺同時推出40多場直播活動，達(dá)人主播加導(dǎo)游將帶領(lǐng)觀眾進(jìn)一步深入游覽古井貢酒產(chǎn)業(yè)園，全天不間斷直播，古井貢酒原產(chǎn)地深度游，打卡桃花春曲節(jié)，探秘千年酒文化。除此之外，古井貢酒天貓、京東、蘇寧等平臺店鋪，也將準(zhǔn)備驚喜好禮。（來源：酒食匯）

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