“復產(chǎn)復工”成為中小酒企主題，但想說“復工”并不容易。

　　四川兩節(jié)山酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉小兵，心情坐了一次“過山車”

　　1月下旬，兩節(jié)山酒業(yè)部分窖池投料完成，作為小曲清香白酒，原計劃發(fā)酵8—10天，疫情突發(fā)，公司被迫停工。

　　2月22日是四川資陽市規(guī)定復工，劉小兵早早做好了準備，18名員工重新回到崗位。劉小兵表示，再不開工發(fā)酵延持，損失可能“慘重”。

　　劉小兵的經(jīng)歷，只是眾多中小酒企復工的一個縮影。

　　農(nóng)歷大年結(jié)束，酒企陸續(xù)復工。作為酒業(yè)“長尾群體”，中小酒企為數(shù)眾多。買不到口罩、物流不暢、額溫槍600元一貨難求都成為他們的遭遇；與此同時，地方政府出臺幫扶措施，銀行緊急馳援，也讓人倍感溫暖。

　　中小酒企復工，都有哪些故事？

　　釀酒季來臨

　　在瀘州自然香實業(yè)有限公司負責人楊曉慶看來，大年之后盡快復工，是順應(yīng)天時。

　　按照白酒行業(yè)慣例，每年2—6月屬于釀酒旺季，6月入夏，酒企一般都會停產(chǎn)休息數(shù)月。如果2月不開工釀酒，全年生產(chǎn)都會受到影響。

　　楊曉慶表示，白酒是瀘州市重點產(chǎn)業(yè)，政府給予復工復產(chǎn)酒企相當支持：

　　首先，企業(yè)復工實行備案制，手續(xù)得到簡化。酒企復工復產(chǎn)只要到當?shù)亟?jīng)信局及相關(guān)主管部門備案，人員和活動軌跡符合要求即可。

　　其次是企業(yè)要達到防疫要求。員工上班前都要測體溫、、戴口罩，對員工上崗人數(shù)也做出限制。

　　第三是當?shù)卣�府出臺了相關(guān)措施，對復工復產(chǎn)企業(yè)予以政策扶持。

　　楊曉慶選擇復工復產(chǎn)的另一個重要原因，是2018年，川酒集團控股了自然香實業(yè)。2019年，川酒集團還推出了自然香新品，相對其他中小酒企，公司在資金、營銷上可謂“背靠大樹”。

　　采訪發(fā)現(xiàn)，同在瀘州產(chǎn)區(qū)，也有部分中小酒企尚未復工，主要原因就是“擔心隱患、庫存尚未消化，資金壓力較大”。其中復工后各種成本上升，資金壓力較大成為主要原因。

　　楊曉慶也指出，選擇復工復產(chǎn)，更有利于公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃安排。“目前疫情尚未結(jié)束，產(chǎn)品銷售成為關(guān)鍵，如果復工后市場長期不動銷，生產(chǎn)經(jīng)營將面臨很大壓力。”

　　“因此，中小酒企復工僅是開始，營銷和動銷才是關(guān)鍵，公司正在研究如何面對疫情，渡過2020的難關(guān)�！睏顣詰c表示。

　　銀行馳援200萬元

　　選擇2月下旬盡快復工，地處四川德陽產(chǎn)區(qū)的綿竹碧壇春酒業(yè)總經(jīng)理趙學軍，有如下考慮。

　　首先是公司生產(chǎn)需要。趙學軍介紹，公司生產(chǎn)的濃香型白酒，發(fā)酵時間一般在90天左右，疫情持續(xù)讓部分窖池發(fā)酵時間延長20天以上，公司要盡快開工。

　　其次是綿竹疫情防控措施做得比較好，當?shù)亟咏?0%酒企都已經(jīng)復工。

　　第三是地方政府對酒企復工復產(chǎn)較為支持。多家銀行已經(jīng)和綿竹酒企對接，為符合條件中小酒企辦理貸款服務(wù)，年息至低可以達到4%以下，額度至高達到200萬。

　　盡管復工復產(chǎn)外部條件很好，趙學軍也坦陳，中小酒企復工要盡量將困難考慮。

　　例如，物流尚未完全暢通。目前綿竹和四川省內(nèi)交通基本暢通，但外省進入車輛，依然需要辦理相關(guān)手續(xù)。酒廠車輛到鄰近的重慶等外省市送酒，還是會有一些影響。公司旗下“碧壇春散酒聯(lián)盟”已經(jīng)有客戶要貨，但受困物流不能滿足。

　　防疫不放松，產(chǎn)能不能全部發(fā)揮。碧壇春酒業(yè)復工復產(chǎn)后，生產(chǎn)員工只能按照防疫標準，確定上崗人數(shù)，產(chǎn)能暫時恢復70%左右。加上管理行政后勤人員，公司已經(jīng)有100多人上崗，必須要做好疫情防控和活動軌跡報告，疫情防控不能掉以輕心。

　　趙學軍指出：由于疫情尚未結(jié)束，復產(chǎn)復工前，員工必須做好防護和活動軌跡承諾，并報備主管部門，確保萬無一失。這是中小酒企復工的關(guān)鍵。

　　現(xiàn)金流能支撐3到6月

　　與前述兩家酒企相比，四川兩節(jié)山酒業(yè)有限公司的復工經(jīng)歷，頗多曲折。

　　1月下旬，生產(chǎn)清香白酒的兩節(jié)山酒業(yè)有窖池發(fā)酵，8—10天發(fā)酵便可以完成，疫情引發(fā)停工，總經(jīng)理劉小兵心急如焚。

　　按照地方政府有序復工要求，2月22日兩節(jié)山酒業(yè)可以復工，劉小兵上報了56人復工名單，批準18人復工，且每個班組人數(shù)不超過5人。

　　劉小兵表示，復產(chǎn)后產(chǎn)能恢復60%左右，公司清香老酒一般儲存5年銷售，產(chǎn)能下降導致老酒庫存數(shù)量減少。

　　復工以后，部分問題也接憧而來。

　　首先，外地員工返崗首先要觀察14天，如果出差，公司員工外出后也需要隔離觀察。員工難以下到市場，對經(jīng)營造成影響。

　　其次，防護物資比較短缺。防疫要求員工上班每天換2個口罩，每天不低于五次，但口罩很難買到。測體溫用的額溫槍平時售價100多元一把，現(xiàn)在上漲到600多元還一貨難求。

　　第三是交通、物流尚未完全通暢，部分原料拉不進貨物發(fā)不出。

　　劉小兵坦陳，上述問題也向政府和主管部門反映，伴隨疫情緩解應(yīng)該有所好轉(zhuǎn)。

　　劉小兵還表示，中小酒企復工有兩面性。復工生產(chǎn)不打亂全年計劃，但原料、生產(chǎn)、人員開支增加，如果疫情持續(xù)影響動銷，現(xiàn)金流壓力很大。兩節(jié)山酒業(yè)現(xiàn)金流，也保持在3—6個月。

　　伴隨防控深入和疫情緩和，“復產(chǎn)復工”成為中小酒企主題，但想說“復工”并不容易。

　　要復工，首先做好防護，否則前功盡棄；要復工，還需要啟動資金，上半年動銷困難，酒企現(xiàn)金流大都緊繃；要復工，需要面對部分防疫物資購買困難，交通物流不暢……

　　但從上述三家企業(yè)看，只要想復工，辦法總比困難多，政府也對復產(chǎn)復工，大力支持。

　　因為復工，意味著新一輪市場循環(huán)的開始。因為復工，就有希望在前面等著我們。（文章來源：白酒網(wǎng)）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。