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 光瓶酒市場(chǎng)大熱,背后三大誤區(qū)不可忽視
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光瓶酒市場(chǎng)大熱,背后三大誤區(qū)不可忽視

http://www.lzgydljs.com/  2024-06-13  閱讀數(shù):531

  提起光瓶酒,你還是曾經(jīng)的刻板印象嗎?

  光瓶酒,曾經(jīng)是“低端廉價(jià)”代名詞,品質(zhì)不高,顏值不足。而自2020年起,隨著消費(fèi)觀(guān)念轉(zhuǎn)化、消費(fèi)群體迭代,光瓶酒逐步撕掉“低端化”標(biāo)簽,光瓶酒的勢(shì)能與聲量逐漸增強(qiáng),無(wú)論是品牌形象、產(chǎn)品品質(zhì),還是價(jià)位段及消費(fèi)場(chǎng)景都在發(fā)生著變化,不管是消費(fèi)端還是供應(yīng)端,都對(duì)光瓶酒有著很高的熱情,成為能與醬香熱分庭抗禮的行業(yè)新風(fēng)口。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,近10年來(lái),光瓶酒營(yíng)收所占白酒行業(yè)整體營(yíng)收的比例,已經(jīng)從2013年的7%上升至2022年的18.4%。預(yù)計(jì)到2024年,國(guó)內(nèi)光瓶白酒市場(chǎng)有望突破1500億元。

  在光瓶酒大熱的背后,蘊(yùn)藏著無(wú)數(shù)的新機(jī)會(huì),然而很多人也對(duì)光瓶酒市場(chǎng),有著巨大的認(rèn)知誤區(qū),主要分為以下幾個(gè)方面:

  誤區(qū)一,光瓶酒大熱是白酒市場(chǎng)“消費(fèi)降級(jí)”表現(xiàn)。近兩年由于受到疫情影響,白酒行業(yè)持續(xù)出血?jiǎng)愉N(xiāo)不暢、價(jià)格倒掛、庫(kù)存高企等情況,使得不少酒商業(yè)績(jī)下滑、利潤(rùn)大幅萎縮,此時(shí)光瓶酒的大熱很容易讓人誤以為是消費(fèi)者消費(fèi)降級(jí)導(dǎo)致不買(mǎi)高端白酒轉(zhuǎn)而買(mǎi)低端白酒了,事實(shí)上并非如此,相反,光瓶酒大熱是“消費(fèi)升級(jí)”的體現(xiàn)。

  雖然從價(jià)格帶的消費(fèi)情況看,2023年高端、次高端是明顯弱于大眾消費(fèi)價(jià)格帶。但在大眾消費(fèi)價(jià)格帶里,不管是宴席還是自飲,消費(fèi)者都有選擇更高端系列的趨勢(shì),所以并不是消費(fèi)者買(mǎi)不起更貴的高端白酒,而是光瓶酒細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展,加上品質(zhì)的提升,給了消費(fèi)者更多的選擇空間,從而選擇了光瓶酒而已。

  誤區(qū)二,光瓶酒的賣(mài)點(diǎn)是“光瓶”。光瓶酒很火,那么廠(chǎng)家撕掉包裝、光瓶上陣,產(chǎn)品就能賣(mài)得好嗎?答案當(dāng)然不是的,王子之所以愛(ài)上灰姑娘,肯定不是因?yàn)樗指F又難看,而是因?yàn)樗利愑钟绪攘ΑR豢罟馄烤颇軣豳u(mài),也不是因?yàn)樗肮馄俊,而是它定位精?zhǔn)、性?xún)r(jià)比高、設(shè)計(jì)時(shí)尚、精耕渠道等諸多優(yōu)勢(shì),虜獲了消費(fèi)者的“芳心”!肮馄俊笔聦(shí)上從來(lái)不是光瓶酒的核心賣(mài)點(diǎn),隨著光瓶酒市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí),不少光瓶酒也在開(kāi)始布局百元以上的價(jià)格帶,所以現(xiàn)在的“光瓶”早已和消費(fèi)者所認(rèn)知的“光瓶”不是一個(gè)概念了。

  誤區(qū)三,光瓶酒的大熱給予了大眾酒巨大機(jī)會(huì)。正如光瓶酒的大熱不是“消費(fèi)降級(jí)”的表現(xiàn),其真正賣(mài)點(diǎn)也不是“光瓶”一樣。光瓶酒的大熱也并不能帶給所有大眾酒發(fā)展機(jī)會(huì),換句話(huà)說(shuō),光瓶酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比想象中要激烈很多。首先,在消費(fèi)升級(jí)的大背景之下,光瓶酒產(chǎn)品升級(jí)刻不容緩,并不是所有大眾酒的酒企都有升級(jí)的實(shí)力和能力,機(jī)會(huì)只留給了準(zhǔn)備好的酒企,只有本身有著市場(chǎng)份額和大眾認(rèn)知度廣的產(chǎn)品才能借機(jī)實(shí)現(xiàn)騰飛,比如光良、西鳳和汾酒等就趕上了光瓶酒市場(chǎng)規(guī)?焖贁U(kuò)張的風(fēng)口,實(shí)現(xiàn)了快速跨越。其次,現(xiàn)在的光瓶酒市場(chǎng)由于熱度太高,很多龍頭酒企都想要分一杯羹,紛紛開(kāi)始生產(chǎn)光瓶酒產(chǎn)品,像五糧液、瀘州老窖、郎酒、汾酒、舍得等眾多酒企紛紛布局光瓶業(yè)務(wù)板塊,并依托核心優(yōu)勢(shì)打造自身產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,令更多普通品牌無(wú)法在光瓶酒市場(chǎng)取得發(fā)展機(jī)會(huì)。

  從不少跡象來(lái)看,光瓶酒的發(fā)展是白酒行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,除了光瓶酒,現(xiàn)在也有很多細(xì)分白酒市場(chǎng)如低度酒和多香型白酒都開(kāi)始有了起勢(shì)的跡象,而且總體來(lái)看,光瓶酒也是在朝著次高端和高價(jià)位進(jìn)發(fā)的,這個(gè)市場(chǎng)雖然潛力巨大,但也并非那么容易就能取得好成績(jī),不要讓“光瓶”的誤區(qū)迷了雙眼,審時(shí)度勢(shì),好好開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品才是王道。(文章來(lái)源:大家酒評(píng))

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