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 茅小凌酒心巧克力正式發(fā)售,茅臺+正成為年輕人的“社交方式”
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茅小凌酒心巧克力正式發(fā)售,茅臺+正成為年輕人的“社交方式”

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2023-09-18  閱讀數:446

 

  年輕人圈子的社交方式什么?

  是星座、盲盒、游戲,也是奶茶、咖啡或巧克力。

  從“醬香拿鐵”到酒心巧克力,茅臺再次讀懂了年輕人的社交語言。

  今日(9月16日)15時30分,備受關注的茅小凌酒心巧克力在線上線下多個渠道正式發(fā)售。

  在“茅小凌酒心巧克力”發(fā)布會上,茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍用“三句話”表達對這次“酒心巧克力”的希冀:一,以美酒為體,增強核心競爭力;二,以美食為展,增強品牌延展力;三,是以美行為徑,增強企業(yè)生命力。

  “‘醬香拿鐵’熱度未消,茅小凌酒心巧克力又來接棒,茅臺在一個月內連續(xù)兩次跨界都能激發(fā)廣大網友和年輕消費群體的興趣!痹谛袠I(yè)觀察人士看來,茅臺對這次的酒心巧克力也是非常重視。

  在微酒看來,在不斷拓展周邊產品培育年輕人的過程中,茅臺不但豐富了時尚化、年輕化和多元化的品牌內涵,茅臺冰淇淋、“醬香拿鐵”咖啡、茅小凌酒心巧克力等美酒衍生品也正在成為年輕人圈子的“社交語言”。

  歷經7個月研制,

  線上線下十渠道正式開售

  9月13日,貴州茅臺官方微博的一則“新品”預熱海報再次成為圈內熱搜。

  9月14日,貴州茅臺和德芙同時官宣了酒心巧克力即將上市的消息。

  9月15日,關于茅小凌酒心巧克力的更多產品信息流出。

  9月16日下午,茅小凌酒心巧克力在多個渠道現貨發(fā)售。其中,線上渠道有i茅臺App、德芙天貓旗艦店、茅臺冰淇淋抖音旗艦店、茅臺冰淇淋天貓旗艦店、天貓超市、貴州茅臺京東自營旗艦店;線下渠道有全國106家Ole精品超市、全國34家茅臺冰淇淋旗艦店、中國酒文化城和三亞海棠灣茅臺度假村。

  其實,茅小凌酒心巧克力還未上市就備受網友熱議。據了解,茅小凌酒心巧克力歷經7個月,8位專家的協同研發(fā),在經過52個配方的探索嘗試,80余次口味測試和5000多塊手工樣品后研制成功。

  那么,茅臺這款創(chuàng)新產品又有哪些看點?

  首先,在工藝上,茅小凌酒心巧克力經釀酒與巧克力大師精心研制,應用行業(yè)精磨與空氣研磨技術,精選黃金產區(qū)進口可可研磨可可漿,微米級的顆粒度,接近蠶絲的細度入口即化。此外,每粒還融合了2%的53%vol貴州茅臺酒,以創(chuàng)新精密的混合夾心工藝,穩(wěn)定鎖住茅臺酒最純粹的醬香風味。

  對此,丁雄軍還表示:“茅臺與瑪氏的合作是,雙‘M’的美美組合,‘中華老字號+國際知名品牌’的品牌聯合, 就是希望創(chuàng)出雙倍‘美好’的產品,給廣大消費者帶來加倍的消費體驗和品飲感受!

  其次,在規(guī)格上,茅小凌酒心巧克力有經典和減糖兩種口味,目前的規(guī)格是2粒*10g和12粒*10g的禮盒版;不久后,還會有6粒*10g規(guī)格上市。

  再次,在價格上,經典酒心巧克力禮盒2顆裝、6顆裝、12顆裝價格分別為35元、99元、169元;減糖酒心巧克力禮盒2顆裝、6顆裝、12顆裝價格分別為39元、109元、179元。

  總的來看,歷經半年多的研發(fā),可見茅臺推出酒心巧克力既是謀劃已久又是做了充足的準備;從產品來看,茅小凌酒心巧克力是多種、多價位的產品系列,延續(xù)了茅臺冰淇淋的覆蓋策略;從產品價位來看,茅小凌酒心巧克力的定位符合茅臺、德芙高端品牌的調性;從銷售渠道來看,線上線下十個渠道同步發(fā)售,確保了茅小凌酒心巧克力能更快打通年輕人的圈子。

  補齊“喝、吃、品、飲、帶”拼圖

  從茅臺冰淇淋到“醬香拿鐵”,再到茅小凌酒心巧克力,茅臺的輕松“出圈”備受羨慕,但也出現了一些不同看法。

  在此次發(fā)布會上,丁雄軍也再次強調:“酒,是茅臺立業(yè)之基、發(fā)展之本,始終是‘主業(yè)中的主業(yè)、拳頭中的拳頭’!

  而關于“酒心巧克力”定位,丁雄軍明確表示:“這是‘美酒’的衍生產品、周邊產品、 附值產品,也是茅臺挖掘美酒價值、創(chuàng)新表現形式、豐富產品供給,增強茅臺核心競爭力的積極嘗試!

  顯然,關于這些周邊產品,茅臺早有清晰的規(guī)劃:那就是培育年輕消費者熟悉茅臺醬香口感和推動品牌年輕化、時尚化的重要抓手。

  據了解,茅臺國際大酒店作為茅臺集團酒文旅康養(yǎng)產業(yè)的重要組成,圍繞“美酒+美食”的碰撞交融和味覺體驗,同最 具行業(yè)影響力的國企、民企、外企開展合作。

  值得注意的是,丁雄軍在此次發(fā)布會上指出:“茅臺已完成了‘喝、吃、品、飲、帶’的產品矩陣生態(tài)布局,即:喝茅臺酒、吃茅臺宴、品茅臺冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心巧克力。至此,‘+茅臺’周邊產品開發(fā)也將告一段落!

  由此不難看出,茅小凌酒心巧克力對于茅臺文旅康養(yǎng)產業(yè)布局有著非常重要的意義,也是補齊了“喝、吃、品、飲、帶”戰(zhàn)略的拼圖。

  成為年輕人的“社交方式”

  丁雄軍提到:“站在新的時代風口,面對新的消費趨勢, 作為一個中國傳統品牌企業(yè),茅臺要永遠年輕,增強企業(yè)生命力, 就必然要擁抱年輕人,擁抱‘Z時代’的年輕一代。”

  截至今年5月29日,也就是茅臺冰淇淋上線一周年之際,其累計銷量近1000萬杯;截至目前,茅臺冰淇淋在全國范圍內已經擁有了34家旗艦店和40家體驗店,覆蓋到了全國大陸的31個省級行政區(qū)劃單位。

  再看“醬香拿鐵”,據瑞幸官方戰(zhàn)報顯示:上線首日單品銷量超542萬杯,銷售額超1億元。

  其實,從市場效果來看,從“出圈”的茅臺冰淇淋,到“刷圈”的醬香拿鐵,再到“官宣”的酒心巧克力已經證明茅臺不僅勇于嘗試,更是找到了圈粉的方式——成為年輕人的“社交方式”。

  從市場來看,巧克力是萬億級市場,其主力消費人群是年輕人,在中國增長速度快,增長潛力也大。

  其次,德芙是瑪氏食品公司在中國推出的系列產品,是巧克力的“頭部”品牌;消費者對其“縱享絲滑”的廣告語也是耳熟能詳。

  所以,在一定程度上來說,德芙巧克力就是年輕群體之間的“社交方式”之一。

  那么,從這個層面來看,茅小凌酒心巧克力具有茅臺、德芙兩大品牌社交屬性的加持,自然而然也將年輕人的選擇。

  回顧“醬香拿鐵”的火爆“出圈”,及更早的茅臺冰淇淋現象,也正是有了社交屬性,才讓茅臺的“酒+咖啡”“酒+冰淇淋”變得不一樣,并迅速打進年輕人的圈子!禕rand Finance2022年度全 球最 具價值烈酒品牌50強》報告在闡述茅臺品牌價值時,便特別提到了茅臺冰淇淋對于年輕人市場的開拓效果。

  品牌年輕化策略追求的是什么?

  不正是讓跨界產品、周邊產品或創(chuàng)新產品能成為年輕人的“社交方式”么。如今,茅臺冰淇淋、“醬香拿鐵”和茅臺小凌酒心巧克力已經在這條路上走在前列。(文章來源:微酒)

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信息分類:白酒招商網  編輯:少博
本文標簽:茅小凌酒心巧克力 茅臺+ 

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