年銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)500%，品牌價(jià)值達(dá)95.68億元......不僅對(duì)一家醬酒企業(yè)，對(duì)行業(yè)來說，這也是一串值得關(guān)注的數(shù)字。眾所周知，隨著醬酒熱的升溫與冷靜，醬酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度與日俱增，取得這般快速的成長(zhǎng)，夜郎古是如何做到的？

　　夯實(shí)根基，夜郎古厚積薄發(fā)迎破局

　　地處醬酒核心產(chǎn)區(qū)，夜郎古坐擁天然優(yōu)勢(shì)，從地理到歷史的客觀條件，到事在人為的主觀為之，夜郎古一步步成長(zhǎng)為醬酒中不敢忽略的新勢(shì)力。

　　品牌歷史與文化積淀深厚。夜郎是貴州史上較早的古國(guó)，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，伴隨著夜郎聞名的便是醬酒了。據(jù)《史記》記載，公元前135年，漢武帝使臣唐蒙出使南越，途徑夜郎古國(guó)（今赤水河一帶），發(fā)現(xiàn)了夜郎古人釀造的"枸醬酒"，敬獻(xiàn)漢武帝，漢武帝飲后，大贊"甘美之"。"枸醬酒"被譽(yù)為中國(guó)醬酒之源，為日后貴州夜郎古酒業(yè)的發(fā)展壯大，打下了歷史基礎(chǔ)。

　　除了人盡皆知的夜郎“枸醬酒”，夜郎古的歷史淵源可追溯到兩百多年前。1762年，余士乾在貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔三岔渡創(chuàng)辦“余家燒坊”，被視為夜郎古的前身；經(jīng)過百余年的發(fā)展，1998年改制為“夜郎古酒廠”，直到2011年，貴州夜郎古酒業(yè)正式建成，2012年投產(chǎn)，產(chǎn)能從過去的幾百噸增至3000多噸。

　　以品質(zhì)為基，重資產(chǎn)投入。在白酒行業(yè)深度調(diào)整期，夜郎古潛心修煉內(nèi)功，致力于把質(zhì)量提升作為酒業(yè)生存的法寶，加強(qiáng)醬酒技術(shù)科研，其釀造出來的醬香型白酒遠(yuǎn)優(yōu)于普通標(biāo)準(zhǔn)的醬香型產(chǎn)品，在市場(chǎng)的試煉下脫穎而出，夜郎古逐步穩(wěn)定了在經(jīng)銷商與消費(fèi)者間的口碑。2015年的美國(guó)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)百年慶典上，“夜郎古”酒一舉奪得“特等金獎(jiǎng)”。

　　與此同時(shí)，夜郎古掌舵人——貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)、白酒專家余方強(qiáng)一直強(qiáng)調(diào)打造高品質(zhì)醬酒，并為之努力進(jìn)行重資產(chǎn)投入匹配生產(chǎn)軟硬件。目前，夜郎古已是茅臺(tái)鎮(zhèn)具備生產(chǎn)規(guī)模的醬酒企業(yè)之一，十四五規(guī)劃預(yù)計(jì)大曲醬香年產(chǎn)能達(dá)2萬噸，2030年規(guī)劃產(chǎn)能5萬噸。2021年，夜郎古酒順利完成10億元銷售目標(biāo)，并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌影響、市場(chǎng)表現(xiàn)等多方面的升級(jí)，較2020年同比增長(zhǎng)500%，品牌價(jià)值已達(dá)95.68億元，位居中國(guó)醬酒企業(yè)十強(qiáng)。

　　行穩(wěn)致遠(yuǎn)，夜郎古升級(jí)迎新機(jī)

　　“一生釀好一壇酒”，數(shù)十年如一日的堅(jiān)持，使得夜郎古的品牌化之路也順理成章。2021“華樽杯”，夜郎古榮膺中國(guó)醬酒企業(yè)十強(qiáng)；2022年入選仁懷“十大名酒”，晚熟的夜郎古正在迎來新一輪的發(fā)展機(jī)遇。

　　2021年底，余方強(qiáng)從容提出夜郎古的體量升級(jí)、企業(yè)戰(zhàn)略升級(jí)、品牌戰(zhàn)略升級(jí)、品牌傳播升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)五大升級(jí)，在戰(zhàn)略、模式、管理等全方面升級(jí)夜郎古，為夜郎古帶來360°成長(zhǎng)，不僅如此，這對(duì)醬酒行業(yè)來講，無疑是一股強(qiáng)大的推動(dòng)力。

　　比如在品牌打造方面，早在2014年，夜郎古酒建成了第 一個(gè)酒道館，在醬酒品牌化之路上領(lǐng) 先一步，目前已建成酒道館600余家，夜郎古將場(chǎng)景、體驗(yàn)、營(yíng)銷、文化推廣等結(jié)合，不斷給消費(fèi)者樹立一個(gè)有誠(chéng)信、有內(nèi)涵、有底蘊(yùn)的品牌標(biāo)簽。此外，酒旅一體化大型綜合酒莊夜郎酒谷也樹立起醬酒行業(yè)酒莊打造的典范，不僅將夜郎古國(guó)文化、醬酒傳統(tǒng)工藝體驗(yàn)相融合，還把醬酒的起源及發(fā)展歷史傳遞給消費(fèi)者，讓知其然，這也成為夜郎古酒品牌文化的有機(jī)組成部分，文化醬香的品牌形象加速建立起來。

　　而為進(jìn)一步引導(dǎo)消費(fèi)，培育市場(chǎng)，2021年，夜郎古打造了以“味覺盛宴”為代表的一系列品牌推廣活動(dòng)，這一舉措，讓夜郎古酒從渠道熱走向了消費(fèi)者熱，夜郎古的“粉絲團(tuán)”與其市場(chǎng)一樣，開始“擴(kuò)容”。

　　不難看出，無論是產(chǎn)品研發(fā)還是市場(chǎng)布局，夜郎古都始終有著自己的方向和堅(jiān)守，在任何市場(chǎng)環(huán)境下都保持著自己的步伐，穩(wěn)扎穩(wěn)打的前行，這既體現(xiàn)出其對(duì)產(chǎn)品與行業(yè)的尊重，也體現(xiàn)出夜郎古不懼未來敢于堅(jiān)持挑戰(zhàn)的勇氣與毅力，正所謂厚積薄發(fā)，行穩(wěn)致遠(yuǎn)，可以預(yù)見到，未來夜郎古酒的發(fā)展前景將愈發(fā)明朗，值得期待。（文章來源：大家酒評(píng)）

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