http://www.lzgydljs.com/ 2022-10-28 閱讀數(shù):249
2022年對醬酒來說至關重要,對北方醬酒的代表企業(yè)—云門酒業(yè)來說更為重要。
在這個關鍵的中場轉型期,面對錯綜復雜的市場環(huán)境,如何構建核心競爭力,成為云門的首要課題,而這個問題,云門酒業(yè)在第十屆中國北方醬酒文化節(jié)上給出了答案。
2022年10月26日,第十屆中國北方醬酒文化節(jié)和云門酒業(yè)建廠74周年慶典在青州云門酒業(yè)盛大舉行。
這對云門酒業(yè)來說是一次特殊的盛典。在疫情嚴峻的形勢下,為配合防疫政策以及安全起見,此次活動在云門酒業(yè)內部全程采用線上直播形式舉行。
各領導和經銷商代表及社會各界朋友分別在7個分會場參加活動。青州市委副書記、市長田永全,青州市委常委、副市長任光學等市領導及相關部門領導、云門酒業(yè)的員工代表共同在主會場參加了系列活動。
青州市委副書記、市長 田永全發(fā)表致辭:“云門酒業(yè)作為青州領軍企業(yè)和北方醬酒的重要代表,74年來,在一代代云門人的不懈努力下,持續(xù)加大新產品研發(fā)力度,大力培育提升品牌,積極創(chuàng)新營銷模式,企業(yè)規(guī)模和效益不斷發(fā)展壯大,走出了一條抓投資上項目、搞研發(fā)提品質、強產能擴市場的健康發(fā)展之路。
01 什么是云門“三品戰(zhàn)略”
在“第十屆中國北方醬酒文化節(jié)”慶典儀式上,云門酒業(yè)集團黨委書記、董事長 汲英民著重突出了云門酒業(yè)核心競爭力的“三品戰(zhàn)略”。
擁有74年建廠史、49年醬酒釀造史的云門酒業(yè),是地地道道的老牌醬酒企業(yè),是經受了時間和市場考驗的醬酒品牌,在新的行業(yè)壓力下,云門同樣彰顯出了較強的品牌韌性。
這種韌性來源于云門的居安思危。雖然在醬酒調整期,云門依然保持平穩(wěn)向上的發(fā)展,沒有驕傲自滿,而是向著更高的目標奮進。
云門自1973年在酒中發(fā)現(xiàn)茅香味以來,為積極推進醬酒生產工藝和品質口感的提升一直在努力。從過去到現(xiàn)在以及未來,云門會毫不動搖的堅持品質為先:持續(xù)不斷打造萬噸瓶儲工程;投資新建“云門醴園”文化廣場;建設38900平方米的智能化包裝中心;打造云門醬酒釀酒六車間,“十四五”期間云門原酒產能將達到15000噸。
圍繞“中國醬酒·青州產區(qū)”,云門深入挖掘青州歷史文化,將“海岱惟青州”演繹成“一杯云門醬酒,一部齊魯酒史”,放大青州的地理優(yōu)勢和文化優(yōu)勢,再現(xiàn)名酒產區(qū)的風華光彩。產區(qū)背書、文化賦能,為云門的品牌鑄魂提供了源源不斷的動力,云門將深入實施“文化引 領”戰(zhàn)略,不斷豐厚云門醬酒的文化內涵。
“海岱惟青州,云門好醬酒”就是沉淀在消費者內心深處的云門心智,而“一杯容山!本褪窃崎T醬酒在中國醬酒市場的品味和精神內涵。
“三品戰(zhàn)略”不止是云門在后醬香時代的戰(zhàn)略武器,也是引 領魯酒振興的必要法寶。
02 用產能為品質“說話”
26日上午,“2023年度云門醬酒下沙投料暨云門醬酒釀酒六車間奠基儀式”在云門酒業(yè)舉行。儀式由青州市委常委、副市長 任光學主持。
中國白酒專家、特邀白酒評委、云門酒業(yè)集團總經理 王邦坤
“秋釀下沙”作為開啟新一輪云門醬酒釀造的起點,暗合中國古代農耕文明的時節(jié)智慧,為釀造出一瓶好醬酒,云門嚴格遵守古法。中國白酒專家、特邀白酒評委、云門酒業(yè)集團總經理 王邦坤帶領與會員工進行了現(xiàn)場宣誓。
目前,云門年產原酒能力1萬千升,優(yōu)質醬酒能力5千千升,制曲能力1萬余噸,基酒儲存能力5萬千升,已儲存醬香老酒1萬千升。今天開工建設的云門醬酒釀酒六車間總投資5700萬元,預計建成投產后年產醬酒1200噸。
未來,云門還規(guī)劃建設貯存能力5千千升的云門醬酒智能化酒庫二期工程,進一步提升醬香原酒的貯存能力。
作為北方醬酒創(chuàng)領者,面對醬酒轉型發(fā)展,云門積極推進戰(zhàn)略變革和部署,不斷探索更加良性、更加適合自己的發(fā)展之路,而萬變不離其宗,堅守品質,擴充產能,用產能為品質“說話”才是硬道理。
03 線上品鑒“北方醬酒”的魅力
受疫情影響,云門酒業(yè)建廠74周年品鑒會通過線上直播,活動共設置北京、海南、深圳、濟南、青島、淄博、濰坊7個分會場。
分會場發(fā)言嘉賓紛紛表達了對云門酒業(yè)74周年的美好祝福。
中國評酒大師、云門酒業(yè)集團總工程師、云門酒業(yè)股份公司總經理 潘學森致祝酒詞并宣布云門酒業(yè)建廠74周年線上品鑒會正式開始。
活動末尾,與會領導和經銷商代表現(xiàn)場封壇,云門酒業(yè)領導班子與主、分會場人員共同高唱《歌唱祖國》。
云門今天的成就,離不開品牌力的打造,持續(xù)的品牌力輸出,離不開文化的賦能。
青州有著從未間斷的7000年釀酒文明,這是云門的無價之寶。如今云門醬酒的釀造技藝,繼承和發(fā)展了齊魯大地的釀酒文化。中華酒源,齊魯酒史是云門醬酒的品牌之魂。
云門人有責任,有擔當,有使命,用74年書寫了匠心釀造和傳承堅守!叭窇(zhàn)略”的提出,正在開啟云門的黃金新時代。(來源:智度名酒評論)
您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產品!
提示:留言后企業(yè)會在24小時內與您聯(lián)系!
溫馨提醒:本網站屬于信息交流平臺,倡導誠信合作、互惠共贏!為了保證您的利益,建議經銷商朋友與廠家合作前,認真考察該公司資質誠信及綜合實力,以免造成損失!
免責聲明:本站部分文章信息來源于網絡轉載,出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權,請來信或來電告之,本網站將第一時間做出處理,避免給雙方造成不必要的損失。