http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2022-09-28 閱讀數(shù):266
今年以來,在新生事物不斷沖擊下,催生了新的消費(fèi)需求,也因此導(dǎo)致糖酒食品行業(yè)存在許多確定與不確定性。確定性是,頭部行業(yè)依然具有成長(zhǎng)性;不確定性是,在多點(diǎn)爆發(fā)的疫情影響下,消費(fèi)需求出現(xiàn)新變化。那么,在確定與不確定之間,糖酒食品行業(yè)向何方?
9月26~27日,2022中國(guó)糖酒食品經(jīng)銷商發(fā)展論壇(陜西站)(下稱糖酒食品經(jīng)銷商論壇)在西安曲江惠賓苑賓館隆重舉行。這場(chǎng)會(huì)對(duì)行業(yè)熱門話題進(jìn)行了深度關(guān)注,并且有多款品牌積極參與,由此吸引了來自陜西各區(qū)域的300余名經(jīng)銷商前來參會(huì)。
新消費(fèi)下,糖酒食品的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
本次活動(dòng)是今年以來,糖酒食品經(jīng)銷商論壇走過的第三站。該活動(dòng)旨在洞察行業(yè)趨勢(shì),搭建廠商交流平臺(tái),助力廠商逆勢(shì)增長(zhǎng),自舉辦以來,受到了全國(guó)各地行業(yè)人士的高度關(guān)注和熱烈歡迎。
活動(dòng)開始,華糖云商招商策劃部總經(jīng)理國(guó)賓代表主辦方發(fā)言,他對(duì)糖酒食品經(jīng)銷商論壇進(jìn)行了詳細(xì)介紹。國(guó)賓表示,華糖云商一直以專業(yè)的服務(wù)和長(zhǎng)期的行業(yè)聚焦,使得公司在行業(yè)內(nèi)樹立了很強(qiáng)的公信力和號(hào)召力,深得市場(chǎng)認(rèn)可。華糖的三大目標(biāo)是讓經(jīng)銷商擁有自己的組織,有歸屬感;“商業(yè)家”、“俱樂部”表明是主力和實(shí)力經(jīng)銷商;使經(jīng)銷商適應(yīng)當(dāng)前快速變化的環(huán)境,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
糖酒食品經(jīng)銷商論壇作為華糖云商發(fā)起于2004年的落地活動(dòng),如今已經(jīng)走過20余年歷程,之所以能夠場(chǎng)場(chǎng)爆滿,是因?yàn)橹鬓k方對(duì)當(dāng)下社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、行業(yè)等多方面形勢(shì)發(fā)展的及時(shí)洞察與關(guān)注,每場(chǎng)活動(dòng)上,都由行業(yè)專家結(jié)合當(dāng)下形勢(shì)以及活動(dòng)開辦所在地的市場(chǎng)特點(diǎn)來進(jìn)行詳細(xì)剖析和解讀,使得參會(huì)廠商收獲滿滿。
在陜西專場(chǎng)上,黑格咨詢董事長(zhǎng)徐偉以“中國(guó)酒業(yè)香型品類崛起機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)”作為演講主題,他結(jié)合陜西當(dāng)?shù)匕拙剖袌?chǎng)發(fā)展情況,分析了白酒品類的發(fā)展機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)。他針對(duì)四大品類的發(fā)展,提了四個(gè)關(guān)鍵詞。關(guān)鍵詞一,醬酒熱:向左雷聲滾滾、向右海闊天空;關(guān)鍵詞二,清香起:向上產(chǎn)區(qū)崛起、向下品牌新生;關(guān)鍵詞三,濃香穩(wěn):向前品類分化、向后盤穩(wěn)升級(jí);關(guān)鍵詞四,鳳香追:產(chǎn)區(qū)企業(yè)升維、香型品質(zhì)提檔。
進(jìn)入9月以來,糖酒食品行業(yè)進(jìn)入了一年一度的旺季時(shí)間,對(duì)于經(jīng)銷商來說,最關(guān)注的問題莫過于如何搶占旺季了。對(duì)此,南京卓爾咨詢創(chuàng)始合伙人曹慶兵帶來了自己的深度研究。他表示,新形勢(shì)下,經(jīng)銷商要做好回歸市場(chǎng)、布局特殊渠道、及時(shí)決策、再學(xué)習(xí)再出發(fā)、向廠家請(qǐng)教、向上看齊的“六個(gè)轉(zhuǎn)變”。在旺季階段,經(jīng)銷商要做好兩大工作。一是萬事提前:激勵(lì)措施提前出、活動(dòng)方案提前策劃、活動(dòng)提前開始、準(zhǔn)備工作提前完成;二是上達(dá)廠家資源,中達(dá)終端活動(dòng),下達(dá)消費(fèi)者動(dòng)銷,做好銷售組合拳。
迎戰(zhàn)新時(shí)代,多元化成為當(dāng)下廠商革新方向
產(chǎn)品是維系廠家和經(jīng)銷商之間的橋梁,市場(chǎng)變化速度越快,對(duì)新產(chǎn)品的需求也就更加旺盛。陜西常駐人口近4000萬,是糖酒食品消費(fèi)大省,且隨著當(dāng)?shù)亻_放程度的日漸提高,對(duì)新品牌、新品類有很強(qiáng)需求,因此吸引了各大廠家前來拓市。
糖酒食品經(jīng)銷商論壇作為助推企業(yè)區(qū)域深耕招商的有效平臺(tái),每場(chǎng)都有各大品牌商積極參與其中。在陜西場(chǎng)次中,山東中煙、廣東中煙以及華糖易購帶來的多款爆品亮相,新趨勢(shì),新商機(jī),共贏新未來。
在企業(yè)代表發(fā)言環(huán)節(jié),山東中煙資深品牌講師宋若卿對(duì)公司的“一核六系”發(fā)展布局做了詳細(xì)介紹,并表示隨著消費(fèi)分級(jí)的持續(xù)深入和中高端人群的消費(fèi)崛起,公司積極升級(jí),其中創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),品類構(gòu)建成為公司發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
廣東是飲食大省,對(duì)所有入口的產(chǎn)品都有極高要求。廣東中煙資深品牌講師黃翊銘以“滋味無限,喜悅由心”為主題,對(duì)廣東本省的消費(fèi)特點(diǎn)做了深度分析,并表示公司致力于為日益多元的消費(fèi)需求提供豐富的產(chǎn)品,傳遞更多的滋味感受。
作為身在前線的經(jīng)銷商,對(duì)于市場(chǎng)的變化和發(fā)展有著最深刻的感觸。那么,今年以來經(jīng)銷商都做了哪些升級(jí),以應(yīng)對(duì)變幻莫測(cè)的市場(chǎng)呢?在經(jīng)銷商代表發(fā)言環(huán)節(jié),西安市西糖煙酒連鎖超市有限公司總經(jīng)理張彥誼表示,西糖公司目前在實(shí)施一個(gè)多元化發(fā)展的路子,為的是在未來的企業(yè)發(fā)展中能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不被瞬間的淘汰。西糖給自己定義的是多元化經(jīng)營(yíng),一元化堅(jiān)持,就是堅(jiān)持以煙酒,食糖為主的多樣化經(jīng)營(yíng);這樣做有幾大好處:一是分散企業(yè)單一經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),二是擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。
面對(duì)市場(chǎng)的迅速變化以及消費(fèi)的逐漸碎片化,廠商之間需要有效平臺(tái)加快溝通速度,我們看到,有越來越多的廠商通過糖酒食品經(jīng)銷商論壇實(shí)現(xiàn)了有效對(duì)接,并通過行業(yè)人士的深度觀察,對(duì)當(dāng)下市場(chǎng)特點(diǎn)以及未來趨勢(shì)有了新思考,大家也從中創(chuàng)造更多新的價(jià)值,推動(dòng)糖酒食品行業(yè)快速向前發(fā)展。ㄎ恼聛碓矗壕普f)
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