金種子輕裝上陣再續(xù)華章

　　自牽手華潤戰(zhàn)投，金種子集團開啟戰(zhàn)略重組以來，金種子酒業(yè)的一舉一動都備受行業(yè)關(guān)注。在徽酒這塊高度競爭的熱土之上，金種子酒業(yè)如何煥發(fā)新活力、實現(xiàn)品牌強勁增長，也得到了更高的關(guān)注度。

　　剛剛落幕的第三屆金種子馥合香手釀開窖節(jié)，順勢打開了一扇行業(yè)觀察金種子新戰(zhàn)略和新變局的窗口，這也標志著金種子“潤啟華章”戰(zhàn)略的正式開啟。

　　本次開窖節(jié)暨馥合香科研成果發(fā)布會活動不僅獲得了阜陽政府的高度重視，也得到華潤高管團隊全力助陣，活動還邀請了行業(yè)專家共論馥合香品類賽道的新機遇、新方向，更進一步指明了金種子酒的發(fā)展方向。

　　特邀嘉賓、華潤啤酒黨委書記、CEO侯孝海在深入感受金種子文化之后，用“對金種子酒的品質(zhì)充滿了信心，對馥合香的品質(zhì)充滿了信心，對金種子馥合香未來發(fā)展更加充滿了信心”表達了對金種子未來的強烈看好。

　　金種子酒業(yè)總經(jīng)理何秀俠表示，與時俱進、頑強生長是金種子酒文化精神的寫照，金種子酒背靠黃淮名酒帶以及百億糧倉，薪火相承非遺釀造技藝，這是金種子企業(yè)基因的起點。而金種子產(chǎn)品陣營中，既有講究歷史傳承和文化符號“醉三秋”這樣的產(chǎn)品，也有創(chuàng)新品類馥合香馫系列，更有行業(yè)傳奇之稱的大單品“種子酒”，品牌資產(chǎn)可謂豐厚，品牌資源聚合發(fā)展的空間更足。

　　未來，金種子酒業(yè)的頂層設(shè)計如何突破？何秀俠拋出了一個清晰的概念，未來金種子將開啟“潤啟華章”戰(zhàn)略規(guī)劃，堅定高質(zhì)量增長戰(zhàn)略，堅持“品牌+渠道雙輪驅(qū)動”，打造兩大增長引擎，三管齊下打造企業(yè)核心競爭力，建立以客戶為先、以消費者為導(dǎo)向的快速適應(yīng)市場的組織力和行動力。

　　品牌驅(qū)動上，金種子將堅持“一體兩翼重在一體”的品牌戰(zhàn)略，持之以恒的向行業(yè)輸出馥合香品類稀缺、創(chuàng)新技藝以及超級單品的概念，大化激發(fā)金種子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的活力和潛力。

　　渠道驅(qū)動上，金種子要旗幟鮮明的做大做強經(jīng)銷商，以價格穩(wěn)定、區(qū)域安全性、利潤的性和費用的及時性來賦能經(jīng)銷商。

　　迎接消費升級和品牌化競爭，金種子酒今后任務(wù)是做強文化、做高品牌，為經(jīng)銷商壯大發(fā)展空間。何秀俠指出，“過去企業(yè)做了太多渠道應(yīng)該做的事，應(yīng)該讓經(jīng)銷商保持積極性和享有主動權(quán)�！睆S商共建的目的是，企業(yè)做品牌，利用資源賦能經(jīng)營管理、市場拓展和隊伍培養(yǎng)，而經(jīng)銷商則專注于做強市場，彼此之間各司其職。

　　信心、競爭力、戰(zhàn)略，從一場企業(yè)的文化IP大會延伸看金種子的發(fā)展和革新，可以看到老品牌煥發(fā)新活力，在金種子酒業(yè)身上得到明證，“國企改革 央地合作”正在賦予金種子向上生長的力量。

　　從白酒消費的趨勢看，當前行業(yè)正在進行從面子消費到關(guān)注品質(zhì)消費，從物質(zhì)消費到更高層面精神消費，從大眾化跟風消費到小眾化個性消費轉(zhuǎn)換的階段，擁有品類差異化特點和特色的品牌，更能在同質(zhì)化競爭中走出一條新路。

　　2020年，金種子順應(yīng)白酒主流價格帶的上升，推出融合三種風味的金種子馥合香系列，意在將其打造為安徽次高端白酒戰(zhàn)略大單品，戰(zhàn)略重心重新回到中高端品牌。

　　如果回顧金種子馥合香品類創(chuàng)新歷程，可以發(fā)現(xiàn)，自走出深度調(diào)整期來，金種子不斷在探索品類多元化發(fā)展的新未來，強化企業(yè)的核心價值與競爭力。

　　2012年，金種子與江南大學(xué)聯(lián)手開展產(chǎn)學(xué)研合作。2018年2月，在金種子建立江南大學(xué)陳堅院士工作站，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研深度合作。2020年，金種子與江南大學(xué)共建“中國馥香白酒研究院”，成功融合濃香、醬香、芝麻香核心關(guān)鍵技術(shù)，研發(fā)出“馥合香”這一新品類白酒，保持獨特的石板泥窖生態(tài)釀造系統(tǒng)，由大師領(lǐng)銜、手工操作、生態(tài)釀造，具有“芝頭、濃韻、醬尾”的“一口三香”獨特品質(zhì)，多項科研成果獲批中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎，《馥合香型白酒》標準獲批為官方標準發(fā)布實施。

　　講好一瓶好酒的故事，品質(zhì)和文化相輔相成。近兩年來，金種子馥合香打造“馥香盛宴”超級IP掀起文化品鑒風潮，讓傳統(tǒng)白酒找到現(xiàn)代新表達，也讓馥合香走向了千萬人的酒桌。

　　同時，金種子馥合香也有強大的品質(zhì)背書。在發(fā)布會上，江南大學(xué)生物工程學(xué)院釀造微生物與應(yīng)用酶學(xué)研究室吳群發(fā)布了馥合香新研究成果，從工藝獨特性、品質(zhì)獨特性、淮北平原生態(tài)獨特性等進行詳細解讀，指出金種子馥合香是能給予消費者“多糧復(fù)合香、焦香、醇厚感、回味”等豐富感官特征的健康白酒。

　　過去，金種子馥合香差異化發(fā)展有科研能力的助力，如今，隨著金種子華潤戰(zhàn)投的強強聯(lián)合，金種子酒增加了戰(zhàn)略的助力、管理助力和渠道助力，將為金種子參與高水平競爭、推進高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐，最終實現(xiàn)1+1大于2的效應(yīng)。

　　馥合香科研成果發(fā)布會上，侯孝海直言：“金種子在白酒界曾經(jīng)擁有過輝煌，擁有良好的管理基礎(chǔ)，用華潤的管理理念、管理經(jīng)驗快速賦能金種子，借助華潤遍布全國的優(yōu)勢渠道資源加持金種子，推動金種子快速成長，相信金種子馥合香未來會更美好�！�

　　總結(jié)來看，本次大會既從新的角度讓外界了解了金種子的新發(fā)展，更在文化層面輸出了一個樣板，打造馥香和美品位、傳播馥香和美文化、做大馥香和美品牌，推動馥香白酒高質(zhì)量發(fā)展，同時，也深度傳遞出金種子發(fā)展的積極信號，向上溯源強化品牌的高度和厚度，更向下賦能、驅(qū)動全體金種子人改革再出發(fā)。（來源：酒業(yè)家）

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