九月的金沙,秋風(fēng)怡人,漫山紅遍。在漫山遍野紅糯高粱的環(huán)繞下,金沙酒業(yè)“金沙紅了—2022中國·金沙第二屆紅高粱節(jié)之割高粱 迎豐收”活動圓滿舉行。
9月8日,晨光熹微,紅透了的高粱在微風(fēng)中輕輕搖曳。置身金沙酒業(yè)高粱收割活動現(xiàn)場,員工們臉上掛著汗水,正揮舞著手中的鐮刀,傳遞著“高粱豐收”的喜悅。
入眼熱烈的高粱紅、繁忙收獲的喜悅與鼻間漫溢的粱香交織,表達(dá)了金沙酒業(yè)對原糧品質(zhì)的尊重,對金沙紅高粱的敬意與迎豐收的喜悅。同時,也構(gòu)成了金沙紅高粱節(jié)鮮活的意象,遵循和延續(xù)了“金沙紅了·中國金沙紅高粱節(jié)”IP打造的重要使命表達(dá)。
一句金沙紅了,唱響“美好”之音
“金沙紅了”,代表著高粱成熟,迎來豐收,是農(nóng)民心中的美好;代表著釀酒原糧充足,是企業(yè)心中的美好;代表著新一輪的釀酒,是釀酒師心中的美好;代表著高品質(zhì)的醬酒出品,更是消費(fèi)者念想的美好。
美好的生活正是由各種各樣的美好組成。而在白酒產(chǎn)業(yè)中,這些“美好”的基礎(chǔ)來源于品質(zhì),原糧的品質(zhì)、產(chǎn)品的品質(zhì)。
對于釀酒而言,品質(zhì)是釀出來的,也是“種”出來的。正如金沙酒業(yè)董事長、黨委書記張道紅所言:“好粱釀好酒,高粱的豐收與質(zhì)量,牽動著酒體品質(zhì)的高低。”
而據(jù)了解,金沙位于黔北白酒產(chǎn)業(yè)帶,處于烏江流域和赤水河流域之間,坐擁一江一河,其獨(dú)特沙質(zhì)土壤和小土黃泥,以及富含碘、硒、銅、鉬、鋰、鋅、硅、硼和錳等微量元素的地理環(huán)境,極其適合紅纓子糯紅高粱生長。早在2006年,金沙縣就與貴州茅臺酒股份有限公司建立了有機(jī)高粱供應(yīng)鏈關(guān)系,是茅臺原料的重要供應(yīng)產(chǎn)地,由此可見其高粱質(zhì)量之優(yōu)。
同樣,近些年來,金沙酒業(yè)蒸蒸日上的發(fā)展變化,離不開金沙對于高質(zhì)量原糧的長期堅守。高粱基地就是醬酒生產(chǎn)的車間,產(chǎn)自金沙產(chǎn)區(qū)的紅糯高粱為金沙酒業(yè)筑牢了品質(zhì)基石。目前,金沙酒業(yè)已經(jīng)建立超5萬畝紅纓子糯高粱基地,并謀糧于“精”,科技賦能,從源頭抓起,金沙酒業(yè)醬香白酒的高品質(zhì)。
與之相呼應(yīng)的是,金沙酒業(yè)正引 領(lǐng)著金沙高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,助力金沙鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興。通過讓農(nóng)戶種植高粱形成產(chǎn)業(yè),與貧困戶簽訂購銷協(xié)議,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合。并且,在未來也將有擴(kuò)大規(guī)模的趨勢,高粱種植為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)提供支撐性力量。
今天,第二屆金沙紅高粱節(jié)系列活動的特殊舉辦,代表著金沙酒業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量把控、優(yōu)選本地生產(chǎn)原料;強(qiáng)化基地建設(shè)、構(gòu)建強(qiáng)大有機(jī)原糧后備庫;以及強(qiáng)化紅高粱IP打造,重視品牌建設(shè)與占位的決心。
作為金沙產(chǎn)區(qū)的頭部企業(yè)代表,金沙酒業(yè)“金沙紅了·中國金沙紅高粱節(jié)”IP的主題——“金沙紅了”,在傳遞金沙產(chǎn)區(qū)紅高粱豐收這一訊息的同時,亦是在表達(dá)金沙產(chǎn)區(qū)孕育出的高品質(zhì)原糧反哺給金沙產(chǎn)區(qū)的醬酒品質(zhì)密碼。
一句“金沙紅了”,彰顯出金沙酒業(yè)的產(chǎn)區(qū)自信與原糧自信的同時,更是從消費(fèi)者認(rèn)知的層面,讓消費(fèi)者一想到紅高粱節(jié)便想到金沙產(chǎn)區(qū)。而作為金沙紅高粱節(jié)標(biāo)桿IP打造者與發(fā)揚(yáng)者的金沙酒業(yè),正以此在消費(fèi)者心目中逐步沉淀認(rèn)知與地位。
“只有好品質(zhì)才有好未來!苯鹕尘茦I(yè)從一顆紅糯高粱開始貫穿始終,賦予企業(yè)持久發(fā)展的恒動力,唱響“美好生活”的強(qiáng)音。
金沙酒業(yè)作為金沙產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)航者,正在積極承擔(dān)著自身的責(zé)任,并將以品質(zhì)為基,以產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能、品質(zhì)、生態(tài)為導(dǎo)向,持續(xù)夯實(shí)“金沙紅了·中國金沙紅高粱節(jié)”IP,進(jìn)一步將金沙產(chǎn)區(qū)打造成為世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展。(文章來源:大家酒評)
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