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 茅臺下跌,三四線品牌賣不動,醬酒未來的發(fā)展趨勢如何?
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茅臺下跌,三四線品牌賣不動,醬酒未來的發(fā)展趨勢如何?

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2021-11-11  閱讀數(shù):563

  醬酒大降溫,茅臺也不好賣了。

  眼看著茅臺酒價格一路下跌,一名經(jīng)營著茅臺、習(xí)酒、國臺、釣魚臺等多個醬酒品牌產(chǎn)品的酒商告訴“茅臺不好賣,國臺、習(xí)酒、郎酒等品牌的產(chǎn)品也很難賣。整體來說,醬酒熱的現(xiàn)象,目前在渠道端已經(jīng)開始降溫。”

  曾經(jīng)瘋狂的資本開始回歸理性。

  2021年以來,業(yè)內(nèi)外資本相繼涌入茅臺鎮(zhèn),以區(qū)塊鏈、金針菇、卷煙、房地產(chǎn)等為主業(yè)的企業(yè),紛紛意欲通過收購跨界醬酒。只是,資本變臉也很快,水井坊在今年8月宣布終止醬酒合資項目;10月以來,吉宏股份和眾興菌業(yè)相繼宣布終止收購。

  茅臺被視為醬酒風(fēng)向標(biāo),在茅臺酒價格全線下跌的情況下,其他醬酒品牌渠道更是迎來大降溫。狂熱的之后醬酒市場未來的發(fā)展趨勢如何?

  按白酒發(fā)展十年為一個周期,預(yù)示著醬酒本輪發(fā)展周期的下半場正式開啟。這一點從天津秋糖就已有較為明顯的感知。2023年開始,醬酒企業(yè)正式進(jìn)入到內(nèi)部競爭時代,中低檔醬酒運營商現(xiàn)金流壓力增大,醬酒的“內(nèi)卷時代”正式到來。

  上一個五年,醬香酒企吃到的是消費升級的紅利,是品質(zhì)升級需求的風(fēng)口,擠壓的是濃香品類發(fā)展薄弱的空檔。

  直接點描述就是,除了醬酒高端及超高端產(chǎn)品和頭部企業(yè)以外,大部分醬酒,尤其是開發(fā)性產(chǎn)品(主要集中在200元至500元價格帶)擠壓的更多的是原本屬于濃香的渠道庫存,除了部分省份實際的消費比例較大外,其它市場基本處于“渠道熱”遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“消費熱”的狀態(tài),所以過去五年,醬酒是一個跑馬圏地的五年。

  現(xiàn)在五年過去,原本相對空虛的渠道庫存已基本填滿,從部分省份的經(jīng)銷商走訪來看,渠道庫存大,分銷速度已經(jīng)出現(xiàn)下滑態(tài)勢。雖然說大眾對醬酒的熱度還在,但這顯然是不足以應(yīng)對渠道的經(jīng)營壓力的(現(xiàn)金流)。

  當(dāng)前,受長期疫情影響,范圍內(nèi)出現(xiàn)通脹和消費疲軟,工業(yè)品價格出現(xiàn)較大增幅,所以目前國內(nèi)短期內(nèi)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)下行的可能性在增大。而中國白酒的發(fā)展行情向來與經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化是一致的。

  從大的范圍來看,中國白酒高端市場仍處在擴(kuò)容性增長周期,但是普通民間消費、大眾商務(wù)宴請短期內(nèi)出現(xiàn)快速的升級需求的可能性不大,雖然長期來看,紅利是有的,但是中短期表現(xiàn)來看趨穩(wěn)才是主要的表現(xiàn)。

  從企業(yè)發(fā)展來看,頭部醬酒企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能風(fēng)險小,中小型醬酒企業(yè)則要注意把控產(chǎn)能擴(kuò)建和發(fā)展節(jié)奏,甚至個別的保持謹(jǐn)慎態(tài)度。

  從行業(yè)來看,今年醬酒發(fā)展進(jìn)入穩(wěn)定期,醬酒趨于理性,頭部企業(yè)也趨于理性。無論是醬酒產(chǎn)能擴(kuò)張,還是產(chǎn)品的市場價格回落,這些都需要結(jié)合市場實際情況和消費需求來綜合評定。

  在醬酒下半場,充滿著機(jī)遇的同時也充滿著風(fēng)險,醬酒淘汰賽正式鳴哨。白酒行業(yè)正在發(fā)生著快速的調(diào)整與迭代,需要企業(yè)不斷對自己進(jìn)行打破重組,內(nèi)容包括品牌基因、渠道變革、組織形態(tài)等。把握行業(yè)發(fā)展趨勢,提前布局,規(guī)避風(fēng)險,少走彎路才能走好每一步。(文章來源:中國白酒網(wǎng))

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信息分類:白酒招商  編輯:少博
本文標(biāo)簽:茅臺 醬酒 

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