打造東部更具規(guī)模的特色產(chǎn)區(qū)，乾醬釋放醬香強音

http://www.lzgydljs.com/ 2021-10-16 閱讀數(shù)：1088

　　10月15日，以“核心力量攜手未來”為主題的醬酒產(chǎn)業(yè)圓桌會議在天津津衛(wèi)大酒店隆重舉行。在醬酒熱、產(chǎn)區(qū)熱的背景下，醬酒的發(fā)展之路在何方？業(yè)內外大咖共聚一堂，共謀醬酒未來。宿遷乾隆江南貿易有限公司總經(jīng)理劉輝應邀出席會議，并做“特色產(chǎn)區(qū)帶動乾醬發(fā)展新賽道”的發(fā)言，他認為醬酒未來的發(fā)展一定是核心產(chǎn)區(qū)與特色產(chǎn)區(qū)各美其美，美美與共的大繁榮景象。

　　醬酒熱潮下，特色產(chǎn)區(qū)新表達

　　近年來在茅臺帶動下，醬香酒產(chǎn)能、品質、品牌稀缺的價值理念得到市場的高度認可，醬酒成為利潤高、增速快、資本涌入多、發(fā)展?jié)摿Υ蟮陌拙破奉悺ａu香酒的健康屬性也逐步成為白酒消費的主流。

　　宿遷乾隆江南貿易有限公司總經(jīng)理劉輝提出“醬酒多產(chǎn)區(qū)、多風格、多度數(shù)”的特點，完全符合白酒積極發(fā)展的態(tài)勢，醬酒產(chǎn)區(qū)化、產(chǎn)區(qū)品牌化更是新時期醬酒熱潮下的一個大趨勢，只有產(chǎn)區(qū)規(guī)�；�、品牌特色化，才能在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。

　　做特做優(yōu)，助推產(chǎn)區(qū)新發(fā)展

　　品質是核心，決定了企業(yè)能否在市場競爭中長期發(fā)展。從消費端看，消費者喝好點、喝少點的健康飲酒理念深入人心，健康、品質、口感成為消費者衡量的首要因素。消費持續(xù)擴容及消費多元化的市場背景下對產(chǎn)品特色有了更高的要求。人無我有，人有我優(yōu)。做特做優(yōu)才能更好地立足市場。

　　宿遷酒業(yè)集團˙乾隆江南股份始終堅持品質第1的生產(chǎn)理念，在結合酒都釀酒生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢的基礎上，攜手江南大學，以科技賦能，在傳統(tǒng)12987醬酒釀造工藝基礎之上創(chuàng)新研發(fā)了“多糧多菌、三曲融合、控溫堆積”的乾醬3技，在做特、做優(yōu)上進行技術突破、口感改良，增加了微量元素及風味物質，豐富了乾醬酒體的特殊風格，締造了乾醬口感柔雅、飲后舒適的獨特醬香風格，滿足了新時期消費多元化需求，助推了特色產(chǎn)區(qū)的新發(fā)展。

　　做活產(chǎn)區(qū)特色，打造獨特的文旅名片

　　產(chǎn)區(qū)品牌已經(jīng)成為白酒行業(yè)競爭的焦點，縱觀白酒地圖，強勢品牌帶動產(chǎn)區(qū)壯大發(fā)展，而產(chǎn)區(qū)的強勢又會帶動品牌不斷向上，相互倚靠，共同成長，且以產(chǎn)區(qū)為前提的集群效應，在白酒行業(yè)競爭中正在變得越來越重要，越是特色產(chǎn)區(qū)的品牌，越能更好地吸引資金、商家及消費者。在未來的競爭中，做活產(chǎn)區(qū)特色成為白酒競爭的一把利刃。

　　白酒的釀造與生態(tài)環(huán)境、歷史文化要素息息相關，這些要素也正是打造特色產(chǎn)區(qū)的關鍵。宿遷酒業(yè)集團˙乾隆江南股份在產(chǎn)區(qū)打造上有著先天優(yōu)勢，依托三河兩湖一濕地的酒都生態(tài)環(huán)境以及乾隆下江南的歷史文化淵源，將產(chǎn)區(qū)打造與酒都宿遷的發(fā)展相融合，走出一條酒旅融合、酒城融合的特色產(chǎn)區(qū)之路。

　　對于乾醬未來的發(fā)展，宿遷乾隆江南貿易有限公司總經(jīng)理劉輝也明確了宿遷酒業(yè)集團˙乾隆江南股份的發(fā)展目標：“打造東部具規(guī)模的醬酒產(chǎn)區(qū)和打造醬香具風格的特色品牌”。

　　在本次圓桌產(chǎn)業(yè)會議上，宿遷酒業(yè)集團˙乾隆江南酒業(yè)榮獲“2020—2021醬酒卓越企業(yè)”獎項，這不僅僅是對乾醬品質、品牌的肯定，也是對乾隆江南打造東部具規(guī)模的醬酒產(chǎn)區(qū)和打造醬香具風格的特色品牌的一種鼓勵。宿遷酒業(yè)集團˙乾隆江南股份將一如既往地為酒都建設，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻出自己的力量。（來源：酒業(yè)實戰(zhàn)局）