我國是酒的故鄉(xiāng)，酒和酒類文化源遠流長，在人們的生活中一直占據(jù)著重要地位，是人們生活之中不可缺少的東西。

　　我國白酒歷經(jīng)千百年的沉淀和發(fā)展，才形成了如今的十二大香型，這十二大香型，猶如白酒江湖的十二大門派，各具特色，身手不凡。

　　在這其中有一款酒，足夠特色，也足夠神秘，鼎盛時期的銷量甚至遠超茅臺，它就是唯 一被國家將生產(chǎn)配方和工藝定性為國家機密的——董酒。

　　我國有那么多的白酒，為何偏偏只有董酒有資格貼上“國密”的標簽呢？為何昔日如此輝煌的董酒卻會變成如今無人問津了呢？

　　為什么董酒會被列為國家機密呢？

　　董酒的生產(chǎn)工藝和配方在八大名酒中是特殊的一個。制曲時加入130余味中藥，采用大曲、小曲發(fā)酵，雙醅串香蒸餾的生產(chǎn)工藝，其工藝簡稱為“兩小，兩大，雙醅串蒸”。董酒也因此被稱為“串香鼻祖”，兼顧大曲酒的濃香和小曲酒的柔和，再加上草藥植物的百草香。

　　在第二屆到第五屆國家名酒評選中又奪得“國家名酒”稱號，成為名酒的傳奇存在。另一方面，董酒在1977年開始遠銷東南亞、日本、加拿大、美國等國家和地區(qū)，被港澳同胞稱為思鄉(xiāng)酒、多情酒，被外國友人美稱為友誼酒、典雅酒。

　　因為董酒的藥用性突出，與茅臺并列中 國具健康性的兩大名酒。白酒泰斗沈怡方曾說過這樣一句話，“貴州兩大寶，茅臺和董酒”，可見董酒當時的發(fā)展勢頭幾乎與茅臺持平。連金庸老師也為董酒題詞“千載佳釀，絕密配方；貴州董酒，中 國名釀。”

　　從1983年起，董酒的發(fā)展更加勢不可擋，國家輕工部、科技部、保密局三次將董酒生產(chǎn)配方和工藝列為國家機密。1992年是董酒風光的一年，產(chǎn)銷達到11610噸。

　　為何昔日如此輝煌的董酒

　　卻會變成如今無人問津了呢？

　　1993年全 面履行《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》，虎骨與穿山甲禁止上市交易，董酒開始刪減配方。

　　1994年，五糧液開創(chuàng)了OEM貼牌模式，并在白酒界掀起了貼牌的浪潮，董酒也是其中一員，買斷品牌一度超過300個，又沒有及時進行品牌清理，導致品牌形象受損，品牌價值大幅下降！大量質(zhì)低價高的貼牌酒使董酒失去了在消費者心中的名酒地位！

　　1995年，老廠長陳錫初去世，董酒的工作重心從做酒轉(zhuǎn)移到爭權(quán)奪利中來。內(nèi)耗兩年之后，董酒到了山窮水盡資不抵債的地步！

　　做為一名蟬聯(lián)四屆名酒的強勢品牌，如今落到這種田地，你說慘不慘？

　　然而，這只是開始……

　　1997年，董酒因銷量不佳，資金困難開始滑向停產(chǎn)。

　　2003年，董酒因拖欠工資、還不上銀行貸款等原因全 面停產(chǎn)。

　　2005年，董酒的投資方深圳振業(yè)在解決了董酒欠款后重新恢復了董酒的生產(chǎn)。

　　2007年，董酒與有著"白酒業(yè)黃埔軍校"之譽的廣東水井坊營銷團隊合作，推出300多元的新品，希望打開市場。然而，董酒的控股方與營銷團隊沒有絲毫默契，各有主張，這一合作以2008年董酒銷售公司總經(jīng)理及市場總監(jiān)在內(nèi)的營銷團隊9名高管集體辭職而告終。

　　2012年，受到限制"三公消費"、"酒駕入刑"等政策的影響，白酒嚴冬到來，整個白酒的銷量都在下滑，這對跌跌撞撞的董酒是雪上加霜！

　　經(jīng)歷了改派濃香，盲目擴張，不知道拍的誰的腦袋而想出來“不喝董酒不懂酒”。這句話極具挑釁意味的廣告語，且停產(chǎn)、破產(chǎn)轉(zhuǎn)賣、復產(chǎn)，發(fā)展歷程真是萬分坎坷董酒就這樣被糟蹋了十來年……

　　正確的營銷策略、穩(wěn)定的消費群體、細分的目標市場對于企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。跌落“神壇”的董酒開始意識到這一點，在2007年開始堅定“董香”，塑造“國密”董酒品牌，市場占有率慢慢提升。

　　據(jù)悉，董酒完成了對產(chǎn)品線的梳理，確定了由國密佰草香、國密、珍藏、密藏、婁山春五大系列以及紅旗飄飄個性化組成產(chǎn)品矩陣，實現(xiàn)從高端千元價位帶到百元以內(nèi)大眾價格帶的覆蓋。腰部及腰部以上產(chǎn)品均為董香型，在產(chǎn)品布局上，董酒在全國市場堅定地主推董香型白酒。

　　誰都可以成為名酒，但并不是誰都能永遠是名酒，名酒之名需要維護和。董酒的名酒復興之路任重道遠，能否重回八大名酒陣營？值得我們期待。（文章來源：消費評論網(wǎng)）

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