6月25日晚，“佰草香之夜——2022中國董酒西安新品發(fā)布會暨中國白酒文化健康沙龍”隆重舉行。貴州董酒股份有限公司相關負責人、來自陜西各地的經銷商代表、媒體代表共聚一堂，共同見證董酒佰草香新品發(fā)布。

　　本次活動上，西安大中福酒業(yè)有限公司董事長邢秋硯、貴州董酒銷售有限公司陜西大區(qū)經理助理西咸區(qū)域總經理高帥分別致辭：感謝各界嘉賓對于董酒佰草香、對于大中福酒業(yè)的厚愛，誠摯期待與各界一起攜手，推進董酒佰草香在陜西市場的發(fā)展。

　　貴州董酒股份有限公司質量技術研發(fā)中心工藝標準管理部副總工程師范懷焰、貴州董酒銷售有限公司陜西大區(qū)經理謝磊詳細講解了董酒佰草香的發(fā)展和其特殊工藝，強調了董酒回歸“老八大”陣營的信心！

　　白酒泰斗沈怡方曾對董酒分外推崇，明確提及：貴州有兩大寶，茅臺與董酒。

　　由此可見董酒之珍貴，作為“老八大”名酒之一，董酒一直堅守本草制曲的傳統(tǒng)工藝，以130多味入曲，采用大曲、小曲發(fā)酵、雙醅串香蒸餾的“國家機密”生產工藝。其成品具有酯香、陳香、百草香、泥香、糧香交織，相互兼容的特性。

　　與會專家還以“8341”詳解了董酒的獨特之處——8，即董酒兩次位列“八大名酒”；3，自1983年以來，國家輕工部、科技部、保密局3次將董酒生產工藝和配方定性為國家秘密，保密期為；4，曾4次榮獲“中國名酒”稱號；1，即天人合一，遵循天道，自然天成。

　　據(jù)悉，作為貴州與茅臺并列“八大名酒”的品牌，董酒曾有過輝煌的過往，其后由于種種原因一度沉寂。近年來，董酒加快改革步伐、堅守傳統(tǒng)工藝，推出“佰草香”系列，其中白標定價1499元，黑標更采用限量發(fā)行方式，引發(fā)高端消費市場強烈反響。

　　會上，文化學者、西北大學中國文化研究中心張培合從酒文化傳承角度分享了他對董酒佰草香的認識，第四軍醫(yī)大學唐都醫(yī)院胸腔外科原主任、中華醫(yī)學會胸心血管外科分會常委、中國“國之名醫(yī)卓越建樹獎”獲得者李小飛則從健康角度講解了董酒佰草香的養(yǎng)生特性。

　　從傳統(tǒng)中醫(yī)理論“不治已病治未病”出發(fā)，以入曲的董酒佰草香，聚合了這些成分的養(yǎng)生特性，若適量飲用，則對飲用者的健康有著極大的益處。

　　實際上，此前經相關權威學術機構研究，董酒酒體中含有52類有益人體健康的活性成分，這也充分說明了“以百草入曲”的董酒符合現(xiàn)代保健理論，是不可多得的健康佳釀。

　　“西安大中福酒業(yè)有限公司，成立以來一直專注于做名酒運營，倡導健康飲酒，力求為大家提供更多高品質產品。我們將以的管理機制，及時完備的物流配送體系，為推動董酒佰草香在西安市場的發(fā)展做出自己的貢獻！”西安大中福酒業(yè)有限公司董事長邢秋硯表示，將與董酒陜西大區(qū)密切合作，共創(chuàng)名酒發(fā)展新局面。

　　陜西省糖酒副食流通協(xié)會會長宣保國，陜西富源房地產開發(fā)有限責任公司董事長韓俊泰，西安市多源匯通建設有限公司董事長楊杰，陜西建工集團有限公司高管李軍，西安新源房地產開發(fā)公司王煉，西安科潔環(huán)�？萍加邢薰�司李華農，陜西安徽商會執(zhí)行會長郜洪強，陜西秦建商貿有限公司總經理邊科倫，陜西福源樽商貿有限公司總經理王東等各界人士也蒞臨現(xiàn)場，共同見證了董酒佰草香產品西安發(fā)布會盛景。（來源：《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）

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