http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-05-13 閱讀數(shù):446
近日,各大白酒上市企業(yè)2020年度財(cái)報(bào)以及2021年一季度財(cái)報(bào)已陸續(xù)發(fā)布完畢。在各家交出的“成績單”背后,釋放了我國白酒行業(yè)發(fā)展的哪些信號(hào)?尤其在疫情影響下的2020年,哪些品牌逆勢(shì)上揚(yáng)?又有哪些品牌“開倒車”?快速恢復(fù)的2021年,白酒各梯隊(duì)又呈現(xiàn)出了哪些不一樣的特點(diǎn)?
頭部品牌集中化趨勢(shì)凸顯
整體來看,在2020年疫情“大考”之下,上市白酒酒企整體表現(xiàn)依然向好。
據(jù)各家2020年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),19家上市酒企共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約2536.10億元,相比2019年總營收2417.54億元,同比增長4.9%。
然而在整體向好的背后,依然是有人歡喜有人愁,不同梯隊(duì)之間也呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。
目前營收超百億的頭部陣營包括貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、牛欄山,與2019年陣型一致,頭部梯隊(duì)基本穩(wěn)定。北京晚報(bào)《食飲周刊》統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),2020年度這7家企業(yè)總營收2244.57億元,合計(jì)占到總營收額的88.5%,2019年度該7家企業(yè)總營收2105.01億元,合計(jì)占比87%,顯然白酒行業(yè)內(nèi)“強(qiáng)者恒強(qiáng)、弱者恒弱”的馬太效應(yīng)仍在持續(xù),頭部品牌影響力更加凸顯,行業(yè)集中度不斷提升,同時(shí)也意味著中小企業(yè)將面臨著更大的洗牌壓力。
頭部陣營中,貴州茅臺(tái)、五糧液與其他品牌繼續(xù)保持著較大差距,地位穩(wěn)固、難以撼動(dòng)。與此同時(shí),即便在備受疫情影響的2020年,二者營收與凈利均保持超過10%的增長,自身發(fā)展可謂強(qiáng)勁。
在貴州茅臺(tái)、五糧液穩(wěn)扎穩(wěn)打甚至高歌猛進(jìn)的同時(shí),洋河股份業(yè)績卻呈下滑趨勢(shì)。從營收來看,洋河股份已經(jīng)連續(xù)兩年出現(xiàn)下滑,2019年?duì)I收231.26億元,同比下降4.28%。2020 年 營 收 為211.01億元,同比下降8.76%。此外,值得注意的是,截至5月7日,洋河股份總市值為2804.50億元,不敵瀘州老窖3477.32億元以及山西汾酒3496.75億元,已退居行業(yè)第五。對(duì)于業(yè)績下滑的原因,此前洋河股份曾表示是公司主動(dòng)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整,造成短期內(nèi)業(yè)績承壓。對(duì)于2021年的發(fā)展,洋河股份經(jīng)營目標(biāo)確立為“實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入同比增長10%以上”,而洋河股份能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)值得關(guān)注。
區(qū)域品牌發(fā)展“冰火兩重天”
營收在20至60億元的腰部梯隊(duì),由今世緣、口子窖、老白干、迎駕貢酒、水井坊、ST舍得六個(gè)品牌組成。然而去年只有今世緣以及ST舍得兩家實(shí)現(xiàn)了營收與凈利的雙增長,迎駕貢酒增利不增收,口子窖、老白干、水井坊營收與凈利均下滑超過10%,顯然在過去一年里,腰部梯隊(duì)承壓明顯。
在該陣營中營收下滑幅度較大的是水井坊。2020年財(cái)報(bào)顯示水井坊營收30.06億元,同比下滑15.06%,凈利潤7.31億元,同比下滑11.49%。對(duì)于雙降原因,水井坊在財(cái)報(bào)中表示主要在2020年上半年受疫情影響嚴(yán)重,加之總體以消化庫存為主,使得公司上半年市場(chǎng)銷售受到較大影響。不過值得注意的是,2018年至2020年,水井坊營收同比增速分別為37.62%、25.53%、-15.06%,凈利增速分別為72.72%、42.6%、-11.49%,營收凈利下降趨勢(shì)明顯,與此同時(shí)水井坊人事變動(dòng)較為頻繁,作為區(qū)域名酒代表的水井坊未來又將如何突圍亦成為業(yè)內(nèi)持續(xù)關(guān)注的焦點(diǎn)。
此外,北京晚報(bào)《食飲周刊》注意到,與頭部品牌營收動(dòng)輒幾十億上百億的差距不同,腰部陣營品牌營收規(guī)模相當(dāng),例如老白干酒營收35.98億元,與排在其后的迎駕貢酒34.52億元,僅相差1.46億元,水井坊營收30.06億元與排在其后的ST舍得27.04億元,僅相差3.02億元。競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)可謂“膠著”,這種膠著狀態(tài)亦反映出腰部酒企正處于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。
而低于20億元營收的陣營中則更是表現(xiàn)出“冰火兩重天”態(tài)勢(shì),例如2020年度酒鬼酒營收與凈利增速分別為20.79%、64.15%,成為當(dāng)之無愧的年度“黑馬”,與此同時(shí)青青稞酒營收、凈利則同比下降39.07%、418.66%,二者之間的對(duì)比亦成為白酒行業(yè)有人歡喜有人愁的生動(dòng)寫照。
“目前來看,疫情加速了中國酒的分化,名酒與非名酒的差距越來越大,消費(fèi)升級(jí)帶來整個(gè)中國酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)性提升,中高端與高端擴(kuò)容明顯!卑拙品治鰩煵虒W(xué)飛對(duì)北京晚報(bào)《食飲周刊》表示。
一季度業(yè)績“猛”字當(dāng)頭
“猛”字是2021年一季度多數(shù)白酒品牌業(yè)績表現(xiàn)的直觀表述。
從營收方面來看,漲幅同比超過20%的就高達(dá)15家。利潤方面,已公布出來的企業(yè)中,除洋河股份一季度同比下滑3.49%,老白干同比下滑14.59%,其余各家?guī)缀跆幱诒l(fā)式增長狀態(tài)。
其中,酒鬼酒繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢(shì),一季度營收9.08億元,同比增長190.36%,凈利潤2.68億元,同比增長178.85%,遠(yuǎn)高于2019年同期營收3.46億元和凈利潤7265萬元。
山西汾酒一季度表現(xiàn)同樣十分亮眼,實(shí)現(xiàn)營收73.32億元,同比增長77.03%,凈利潤21.82億元,同比增長77.72%。同樣遠(yuǎn)高于2019年同期成績,其在2019年一季度營收40.58億元,凈利潤為8.77億元。
通過各家財(cái)報(bào)不難發(fā)現(xiàn),以伊力特、金徽酒、迎駕貢酒等為代表的區(qū)域酒企同樣在一季度中實(shí)現(xiàn)了銷量與利潤的大幅增長。然而與2019年度同期相比,業(yè)績?cè)鲩L則明顯表現(xiàn)乏力。
2021年一季度財(cái)報(bào)顯示,伊力特營收與凈利潤分別為5.44億元、1.31億元,增速分別高達(dá)255.33%和1475.8%,但相比于2019年同期營收5.18億元、凈利1.49億元,變化幅度并不大。同期迎駕貢酒營收11.48億元,凈利3.69億元,其在2019年同期營收11.6億元、凈利潤3.53億元,相比之下營收甚至略有減少。
此外,蔡學(xué)飛指出,受2020年疫情影響,今年春節(jié)期間酒類消費(fèi)爆發(fā)帶來了整體的高增長,整個(gè)行業(yè)恢復(fù)明顯,但是依然要看到,不少區(qū)域性酒企業(yè)績?cè)鲩L背后依靠的主要是全國性短期招商,以及大規(guī)模的渠道投入,在品牌價(jià)值提升與品質(zhì)口感教育層面工作依然比較滯后,這可能是高增長之后的發(fā)展隱患。
與此同時(shí),頭部品牌的營收占比仍在進(jìn)一步提升,一梯隊(duì)的7家企業(yè)在一季度總營收達(dá)到了840.68億元,占19家企業(yè)總營收944.52億元的89%,市場(chǎng)數(shù)據(jù)繼續(xù)向頭部企業(yè)靠攏。
酒業(yè)加速優(yōu)勝劣汰
事實(shí)上,近兩年隨著頭部品牌集中化趨勢(shì)凸顯,白酒行業(yè)兩極分化加劇,酒企間的優(yōu)勝劣汰正在加速。
1月19日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年1-12月,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5400.74萬千升,同比下降2.21%。其中,白酒產(chǎn)量740.73萬千升,同比下降2.46%。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,產(chǎn)量的下滑,意味著需求的減少,白酒市場(chǎng)沒有變大反而變小了,在此背景下,名酒企越做越大,將有更多中小區(qū)域酒企面臨著生死考驗(yàn)。
消費(fèi)品營銷專家肖竹青對(duì)北京晚報(bào)《食飲周刊》表示,目前酒業(yè)品牌的傳播和消費(fèi)者教育成本更高更復(fù)雜,已經(jīng)成為不少區(qū)域酒廠或新生品牌不可承受之痛。尤其是白酒品牌傳播主要陣地從電視大屏幕轉(zhuǎn)移到手機(jī)小屏幕,消費(fèi)者獲取信息的渠道更多來自熟人和各個(gè)圈層的信息分享和體驗(yàn)分享,對(duì)酒廠品牌的傳播和美譽(yù)度的提升提出新的更高更復(fù)雜的要求。
此外,肖竹青認(rèn)為品牌溢價(jià)和社會(huì)庫存消化能力決定著企業(yè)興衰,沒有品牌溢價(jià)能力的酒廠或者供過于求的酒廠,將很難通過漲價(jià)來滿足不斷水漲船高的終端費(fèi)用需求和終端毛利率提升需求。
內(nèi)憂外患之下,中小型酒企又該如何突圍?對(duì)此,不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為一方面可以借助差異化的品類來塑造品牌,另一方面需要堅(jiān)守品質(zhì),要么聚焦全國化做大體量,要么精耕核心市場(chǎng),建立優(yōu)勢(shì)價(jià)格帶,從而完成企業(yè)的布局與發(fā)展。(文章來源:中 國經(jīng)濟(jì)網(wǎng))
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