http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-04-12 閱讀數(shù):518
五年,對于一個企業(yè)意味著什么?今天,瀘州老窖給出了答案!
4月11日,以“新征程——精準營銷、精細管理、開局十四五”為主題的2020-2021瀘州老窖年度經(jīng)銷商表彰暨營銷會議在新落成的瀘州老窖廣場舉行。瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒等公司全體高管團隊及銷售管理團隊,以及來自全國各地的千余名經(jīng)銷商出席了會議,酒說記者現(xiàn)場也見證了本次盛會。
此次大會用“十大業(yè)績”回顧了瀘州老窖的“十三五”發(fā)展歷程,發(fā)布了瀘州老窖“十四五”發(fā)展目標、“136戰(zhàn)略”和2021年重點工作,表彰了數(shù)百位合作伙伴、經(jīng)銷商、營銷將士,啟動了“十四五”發(fā)展新征程,釋放了瀘州老窖全 面打響趕超跨越、全 面復(fù)興的信心和決心。
1、十大業(yè)績鑄就瀘州老窖輝煌“十三五”
“十三五”期間,瀘州老窖堅持“銷售為王”的基本原則,堅持“在良性發(fā)展的基礎(chǔ)上能跑多快跑多快”,企業(yè)發(fā)展各項指標高速增長,呈現(xiàn)出持續(xù)良好發(fā)展的勢頭,十大業(yè)績喜人。具體體現(xiàn)在:
一是戰(zhàn)略驅(qū)動發(fā)展。瀘州老窖始終錨定“十三五”戰(zhàn)略目標,心無旁騖“做專做強”,加強管理、加強銷售、加強人才隊伍建設(shè),按照“穩(wěn)定、調(diào)整、沖刺、達成”四個步驟穩(wěn)步推進戰(zhàn)略,基本實現(xiàn)了“市場占有領(lǐng) 先、公司治理領(lǐng) 先、質(zhì)量技術(shù)領(lǐng) 先、品牌文化領(lǐng) 先、人才資源領(lǐng) 先”的既定目標。
二是銷售屢創(chuàng)新高。根據(jù)已披露的業(yè)績快報,2020年,瀘州老窖實現(xiàn)營業(yè)收入166.53億元,較2014年增長211%,年復(fù)合增長率超過21%;實現(xiàn)凈利潤60.06億元,較2014年增長582%,年復(fù)合增長率超過37.73%;期間,瀘州老窖市值峰值突破4000億元,與2014年末相比翻了14倍。
瀘州老窖“十三五”期間業(yè)績圖
三是黃艤新擴,鼎定產(chǎn)能。“十三五”期間,瀘州老窖全 面確立了“質(zhì)量立企”的根本方針,堅守固態(tài)、純糧、有機釀造,系統(tǒng)建成了黃艤釀酒生態(tài)園,并于2020年投糧生產(chǎn),全 面提升了固態(tài)釀酒產(chǎn)能,確保產(chǎn)品質(zhì)量保持在行業(yè)領(lǐng) 先水平。瀘州老窖的產(chǎn)能規(guī)模、綠色生態(tài)水平和基礎(chǔ)酒質(zhì)量的領(lǐng) 先優(yōu)勢得到有力鞏固和突破性提升。
四是文化引 領(lǐng),品牌復(fù)興。瀘州老窖始終致力于品牌文化硬實力打造和軟實力提升,全 面講好我國濃香白酒故事:連續(xù)多年成功舉辦瀘州老窖·國窖1573封藏大典和國際詩酒文化大會,攜手俄羅斯世界杯、澳大利亞網(wǎng)球公開賽,全國巡演300余場《孔子》、《李白》民族舞劇,在行業(yè) 首 創(chuàng)國窖1573·七星盛宴、國窖1573·冰JOYS、百年瀘州老窖窖齡研酒所、瀘州老窖特曲中華美食群英榜等品牌活動,與中旅集團合作啟動“中華酒文化朝圣之地”項目……可以說,瀘州老窖已構(gòu)建了體系的文化戰(zhàn)略。
五是聚焦單品,質(zhì)量為本!笆濉币詠恚瑸o州老窖著力提升品牌價值,大單品戰(zhàn)略實現(xiàn)里程碑式跨越。自2015年開始,瀘州老窖實施了“品牌瘦 身”工程,實現(xiàn)了全 面聚焦“五大單品”,中價位產(chǎn)品全 面完成調(diào)整,瀘州老窖歷史性強腰部誕生。同時,瀘州老窖還加大了在質(zhì)量管理、基礎(chǔ)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)換方面的投入力度,不斷破解質(zhì)量技術(shù)領(lǐng)域難題,質(zhì)量水平全 面提升。
六是市場精耕,順價溢價。瀘州老窖堅決走品牌發(fā)展的道路,創(chuàng)造性實施品牌升級、控盤分利、終端配額等模式,持續(xù)提升單品利潤空間,提升品牌附加價值;堅決夯實市場基礎(chǔ),大力推進“雙124工程”建設(shè),不斷精耕市場和培育消費,國窖1573牢牢站穩(wěn)我國“三大高端白酒”陣營,瀘州老窖系列全 面實現(xiàn)品牌復(fù)興,創(chuàng)新品系引 領(lǐng)輕 奢消費。
七是東進南圖,國際拓展。到“十三五”末,瀘州老窖的基礎(chǔ)市場已經(jīng)發(fā)生根本變化,全國省級市場全 面進入,核心城市覆蓋率超過50%。在世界60多個國家和地區(qū)建立了經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),成為海外市場有效覆蓋面廣、實際銷售大、能見度高的濃香型白酒。
八是管理升級,數(shù)字賦能!笆濉逼陂g,瀘州老窖全 面加強授權(quán)管理、績效管理、財務(wù)管理、風險管理、項目管理、資產(chǎn)管理,實現(xiàn)了制度、流程與IT的充分結(jié)合,大幅提升經(jīng)營決策的前瞻性、準確性、及時性和系統(tǒng)性;全 面實施管理、采供、生產(chǎn)、質(zhì)檢、營銷、服務(wù)等領(lǐng)域的數(shù)字化工程,大力運用數(shù)字化、智能化手段為管理“提效減負”。
九是設(shè)施改造,形象提升。為全 面提升企業(yè)形象,打造具有國際視野的工作平臺,“十三五”期間,瀘州老窖對總部辦公大樓進行了全 面改造升級;全國33個營銷服務(wù)中心建成投用,實現(xiàn)了服務(wù)前移;國窖廣場和乾坤酒堡改造實施完畢,文化設(shè)施煥發(fā)新顏。
十是履行責任,和諧共生。瀘州老窖始終不忘初心、牢記使命,全 面加強企業(yè)黨的政治、思想、組織、作風、紀律和制度建設(shè),建成了全省領(lǐng) 先的企業(yè)黨群服務(wù)中心;堅持“人才樂園、員工樂園”建設(shè),人才隊伍不斷壯大,人才成為開拓市場、創(chuàng)造價值的“第 一戰(zhàn)略資源”;積極履行社會責任,投身精準扶貧事業(yè)!笆濉逼陂g,瀘州老窖先后獲得“全國脫貧攻堅先進集體”“中華慈善獎”等殊榮。
對此,北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢公司董事長田卓鵬表示,“十三五”期間,“淼鋒”組合奮勇?lián)、實干興企,帶領(lǐng)瀘州老窖開創(chuàng)了五大成就,實現(xiàn)了五個引 領(lǐng),即在銷售收入、銷售利潤、高端國窖1573品牌、市值總額、品牌價值方面開創(chuàng)了瀘州老窖歷史新高。
2、重磅發(fā)布“136戰(zhàn)略”,精準布局“十四五”發(fā)展
會上,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼分享了瀘州老窖對過去經(jīng)驗的總結(jié)、發(fā)展階段的認識、宏觀形勢的判斷以及未來戰(zhàn)略。
劉淼提到,“十三五”期間,瀘州老窖厚積薄發(fā)、由守轉(zhuǎn)攻,走品牌聚焦、品質(zhì)升級、文化領(lǐng) 先之路。五年多來,瀘州老窖收入規(guī)模、利潤和利稅增長超過3倍,再造了一個瀘州老窖,濃香鼻祖王 者歸來、由守轉(zhuǎn)攻的格局全 面確立。取得優(yōu)異成績的背后是瀘州老窖擁有的五大關(guān)鍵優(yōu)勢。
首 先是戰(zhàn)略優(yōu)勢。進入“十三五”后,瀘州老窖制定貫徹了科學、清晰、務(wù)實的“一二三四五”發(fā)展戰(zhàn)略,為身處改革調(diào)整中的瀘州老窖指明了方向,連續(xù)打贏了市場突圍、品牌清理、團隊重塑、機構(gòu)改革、管理創(chuàng)新和技改擴能等一系列硬仗,一張藍圖繪到底,讓企業(yè)始終朝正確的方向前進。
第二是市場優(yōu)勢!笆濉捌陂g瀘州老窖全 面以市場為師,堅持敬畏市場、順勢而為、因勢利導,因應(yīng)白酒市場分化集中的趨勢,制定貫徹了競爭型營銷戰(zhàn)略,果斷實施了營銷指揮機構(gòu)改革、銷售團隊重組、直營渠道重建、經(jīng)銷同盟重塑、銷售政策調(diào)整、樣板市場攻堅和海外市場布局等立足長遠的重大舉措,堅持銷售戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的務(wù)實、系統(tǒng)與落地,尊重市場、尊重對手、尊重規(guī)律,專心致志結(jié)硬寨、打會戰(zhàn)、占高地,一步一個腳印把市場做得更大更扎實。
第三是品牌優(yōu)勢!笆濉逼陂g,瀘州老窖全 面打響了品牌價值保衛(wèi)戰(zhàn),形成了“雙品牌三品系大單品” 清晰聚焦:國窖1573穩(wěn)居我國三大高端白酒品牌,成為全行業(yè)20年來成功的品牌成長案例;瀘州老窖特曲、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖頭二曲全 面完成形象與價格重塑,量價穩(wěn)步提升,品系金字塔整體競爭優(yōu)勢凸顯;養(yǎng)生酒、高端光瓶酒和創(chuàng)新酒類產(chǎn)品異軍突起,成為引 領(lǐng)我國白酒邁向年輕化、時尚化、國際化和健康化的生力軍。
第四是質(zhì)量優(yōu)勢。一直以來,瀘州老窖引以為傲的核心競爭力就是領(lǐng) 先行業(yè)的品質(zhì)口感、釀造資源和良好口碑!笆濉逼陂g,瀘州老窖牢牢把握我國白酒向品質(zhì)集中、向原產(chǎn)地集中、向健康集中的發(fā)展趨勢,聚焦主業(yè)、著眼長遠,舉瀘州老窖全公司之力果斷實施了一系列前瞻性重大技改擴能工程,打造了固態(tài)釀造行業(yè)自動化和智能化規(guī)模第 一、水平第 一和酒曲產(chǎn)能第 一、綜合能力第 一的黃艤釀酒生態(tài)園產(chǎn)業(yè)集群。
第五是廠商一體優(yōu)勢。瀘州老窖的企業(yè)哲學是“天地同釀,人間共生”,體現(xiàn)出敬天法祖、敬人敬業(yè)、合和居正、共生共贏的經(jīng)營智慧!笆濉币詠恚瑸o州老窖堅持以真誠、開放、平等的態(tài)度,大力鞏固團結(jié)、和諧、進取的廠商一體關(guān)系,堅持用更豐厚更持久的分享回饋經(jīng)銷伙伴。
劉淼提出,瀘州老窖將在 “十四五”期間繼往開來、乘勢而上,立品牌引 領(lǐng)、品質(zhì)立基、文化鑄魂之志,實現(xiàn)發(fā)展從量變到質(zhì)變的飛躍。他表示瀘州老窖已經(jīng)或正將引 領(lǐng)我國白酒實現(xiàn)三次歷史跨越:
第 一次是發(fā)明甘醇曲,完成我國 酒業(yè)從小酒到曲酒的跨越,首開人類科學利用生物酶固態(tài)發(fā)酵釀酒的先河,引 領(lǐng)我國白酒邁入大曲時代;第二次是著就我國白酒首本教科書,引 領(lǐng)產(chǎn)業(yè)模式從前店后坊到現(xiàn)代企業(yè)的跨越,開啟我國白酒規(guī)范化、標準化、產(chǎn)業(yè)化的紀元,引 領(lǐng)我國白酒邁入產(chǎn)業(yè)時代;第三次是代表我國文化、我國創(chuàng)造和我國生活方式讓世界品味我國,實現(xiàn)民族產(chǎn)業(yè)走出酒巷、享譽的突破,或?qū)⒁?領(lǐng)我國白酒邁入時代。
從發(fā)展維度看,“十三五”期間瀘州老窖打好了發(fā)展騰飛的基礎(chǔ),瀘州老窖復(fù)興崛起“五步走”的遠景規(guī)劃正一步步實現(xiàn):
第 一步是實現(xiàn)市場突圍,推動公司重回良性快速發(fā)展通道,已于2016年完成;第二步是實現(xiàn)重回百億,推動規(guī)模體量邁上歷史新高度,已于2017年至2019年完成;第三步是實現(xiàn)由守轉(zhuǎn)攻,完成品牌、市場、產(chǎn)能和團隊升級,牢牢站穩(wěn)我國白酒行業(yè)第 一集團軍,已于2020年全 面完成;第四步是實現(xiàn)重回前三,讓品牌價值和營收體量回歸我國頂 級名酒地位,將在2025年完成;第五步是實現(xiàn)全 面復(fù)興,品牌高度領(lǐng) 先行業(yè),企業(yè)實力雄踞酒業(yè)前列,將在2026年至2030年完成。
今年是“十四五”的開局之年,瀘州老窖明確了“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃及2030年遠景目標,即:136戰(zhàn)略,堅定一個發(fā)展目標,堅持三大發(fā)展原則,建設(shè)“六位一體”瀘州老窖。
具體來說,堅定一個發(fā)展目標是指堅持重回我國白酒行業(yè)“前三”位置,營收規(guī)模分別在2025年和2030年達到既定高度。堅持三大發(fā)展原則是指堅持品牌引 領(lǐng),完成品牌復(fù)興,提升我國名酒品牌價值;堅持品質(zhì)立基,完成產(chǎn)能跨越,打造世界名酒核心產(chǎn)區(qū);堅持文化鑄魂,完成形象升級,建設(shè)中華酒文化朝圣之地。“六位一體”是指建設(shè)“品牌、品質(zhì)、文化、創(chuàng)新、數(shù)智、和諧”的瀘州老窖,使之成為酒類領(lǐng)軍企業(yè)。
此外,劉淼還提出三點希望,一是希望瀘州老窖廠商命運共同體更加壯大、團結(jié)、和諧,收獲更多的財富、情誼和機遇,在“十四五”期末讓廣大優(yōu) 秀客戶銷售收入再翻兩番;二是希望瀘州老窖全國營銷團隊及前后端業(yè)務(wù)單位更加自信、務(wù)實、專業(yè),邁上更高平臺、培育更多人才、創(chuàng)造更大價值;三是希望瀘州老窖的市場氛圍始終保持風清氣正,在實踐中不斷得到呵護、鞏固和強化,讓長久的事業(yè)走得更遠、更穩(wěn)和更好,不斷匯聚樹正氣、走正道、行正事的正能量。
3、2021開局之年,以“八個堅持”全力進擊
2021年,是“十四五”開局之年。瀘州老窖將緊密圍繞“精準營銷、精細管理”兩大發(fā)展主題,堅決確保“十四五”開好局、起好步。會上,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒提出以“八個堅持”開展瀘州老窖2021年營銷工作。
第 一,堅持提升品牌高度,彰顯濃香鼻祖形象。國窖1573系列,在我國白酒中,唯 一使用活態(tài)雙國寶釀造,唯 一使用川南糯紅有機高粱為原糧,唯 一濃香型有機健康白酒,唯 一要求基礎(chǔ)酒洞藏5年以上且成品酒貨架期不低于3個月。如此苛刻的生產(chǎn)要求,導致產(chǎn)能較為有限,配額十分稀缺,更增加了其品牌價值。2021年,瀘州老窖國窖1573經(jīng)典裝,將迅速站穩(wěn)千元以上消費者成交價格帶。
第二,堅持推進品牌復(fù)興,回歸瀘州老窖價值。瀘州老窖要堅定不移走“品牌價值回歸”,推進瀘州老窖系列“品牌復(fù)興”戰(zhàn)略:百年瀘州老窖窖齡酒定位是次高端產(chǎn)品、次高端價位;瀘州老窖特曲要提升品牌價值;瀘州老窖特曲60版本要堅定團購模式不動搖,持續(xù)精耕川渝市場,不斷拓展全國市場。在推動瀘州老窖系品牌復(fù)興的同時,瀘州老窖還要謀篇布局創(chuàng)新布局養(yǎng)生白酒、果酒、預(yù)調(diào)及創(chuàng)新酒品、進口酒等產(chǎn)品系列。
第三,堅持市場攻堅突破,搶占行業(yè)發(fā)展高地。瀘州老窖將落地“精準營銷”要求,繼續(xù)堅持競爭型營銷策略,實現(xiàn)“6個聚焦”,即:聚焦戰(zhàn)略單品、聚焦重點市場、聚焦關(guān)鍵戰(zhàn)術(shù)、聚焦資源投放、聚焦消費培育、聚焦品牌塑造。在國內(nèi)市場布局上,將以京津冀、長三角、珠角和成渝等四大國 家級城市群作為戰(zhàn)略增長區(qū)域。
第四,堅持文化品牌引 領(lǐng),增強企業(yè)發(fā)展底蘊。瀘州老窖將繼續(xù)加強品牌塑造,堅決推進品牌升級。國窖1573系列,以“讓世界品味我國”為主線條,推動品牌形象升級,體現(xiàn)濃香鼻祖擔當。瀘州老窖系列及創(chuàng)新品類系列,將強化品牌整合營銷力度,系統(tǒng)性策劃落地品牌整合營銷活動,不斷提升瀘州老窖整體品牌力。持續(xù)開展瀘州老窖·國窖1573封藏大典、國際詩酒文化大會等一系列品牌文化活動,用文化引 領(lǐng)品牌發(fā)展。
第五、堅持加大培育消費,升級消費體驗場景。瀘州老窖將加快升級消費體驗場景,提升為消費者服務(wù)水平。大力推動國窖薈、時光薈、群英薈等消費者VI P俱樂部建設(shè)。同時,大力創(chuàng)新消費者培育手段,探索和試點社群營銷、內(nèi)容營銷、直播營銷等營銷新模式。大力推動國窖游的優(yōu)化升級,提升消費者體驗感和滿意度。
第六,堅持廠商協(xié)同發(fā)展,譜寫共贏共生新篇。瀘州老窖把2021年定位為“客戶利潤年”。堅決實施“富商、扶商、護商”三商計劃,督促各級團隊進一步強化客戶利潤管理,強化產(chǎn)品價格體系和渠道利潤空間的整體設(shè)計和規(guī)劃,堅決實現(xiàn)順價溢價,常態(tài)化開展經(jīng)銷商和終端客戶利潤指標監(jiān)測、評估和考核,堅決并持續(xù)提升客戶利潤水平。
第七,堅持品質(zhì)為本方針,促進產(chǎn)品質(zhì)量升級。瀘州老窖將持續(xù)堅守“讓我國白酒的質(zhì)量看得見”,繼續(xù)實行嚴的質(zhì)量管控,堅持高的質(zhì)量標準,打造好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
第八、堅持落地授權(quán)賦能,提升市場服務(wù)效能。瀘州老窖將進一步強化賦能服務(wù),全 面提升服務(wù)效能;將進一步梳理和優(yōu)化銷售專營公司運營模式,提升規(guī)范經(jīng)營、高 效運營和科學管理能力。
4、酒說評述
在酒說看來,本次會議是瀘州老窖廠商攜手、精誠團結(jié)的大會,也是謀篇布局、共創(chuàng)未來的大會。從回顧“十三五”的不凡歷程,到打開“十四五”擴張發(fā)展的宏偉藍圖,無不傳遞了“濃香鼻祖”瀘州老窖全 面復(fù)興、引 領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的雄心壯志和使命擔當。
在接受酒說記者現(xiàn)場采訪時,河北瀘州老窖經(jīng)銷商趙總表示,在與瀘州老窖幾十年的合作中,感覺特別踏實!他相信瀘州老窖在“十四五”新征程中一定會在營銷、質(zhì)量、文化、創(chuàng)新等方面再創(chuàng)佳績,再創(chuàng)新高!也堅信瀘州老窖國窖人一定會在“十四五”期間攜手描繪出白酒行業(yè)濃墨重彩的一筆!
而對于未來發(fā)展,北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢公司董事長田卓鵬從構(gòu)建三大增長曲線方面給予了瀘州老窖發(fā)展建議,希望瀘州老窖在繼續(xù)做好五個引 領(lǐng)的同時,抓住后百億時代我國名酒的三次擴容期:第 一次高端擴容、第二次腰部擴容、第三次底盤擴容,推動三大增長曲線的提升。具體來看:
一是名酒增長曲線,抓住名酒擴容周期,通過百年瀘州老窖窖齡、瀘州老窖特曲及60版三大腰部超 級產(chǎn)品,帶動瀘州老窖母品牌價值提升,同時不斷提升頭曲品牌價值與產(chǎn)品價格,提升瀘州老窖整體的底盤市場天花板,做強做大瀘州老窖腰部市場。通過腰部擴容,助力瀘州老窖在“十四五”期間實現(xiàn)腰部市場突破!
二是國窖1573增長曲線,繼續(xù)做好做大做高國窖1573品牌,做好我國名酒超千元標 桿引 領(lǐng),同時建議加大國窖1573瓶儲酒營銷,引 領(lǐng)國窖飲用價值、投資價值、收藏價值的三大提升,實現(xiàn)頭部市場再突破!
三是“高光”增長曲線,抓住大光瓶跨越式量價提升期,“高光”先行,實施大光瓶戰(zhàn)略,推動我國名酒第三次擴容,通過“高光”品牌引 領(lǐng)大光瓶戰(zhàn)略高端光瓶酒價值。80-150元光瓶產(chǎn)品將成為未來五到十年大光瓶市場的超 級口糧酒,超 級價位成就超 級市場,希望瀘州老窖抓住大光瓶提質(zhì)、提價、提量的大周期,通過品牌引 領(lǐng)、品質(zhì)引 領(lǐng)、文化引 領(lǐng),布局高線、高端光瓶酒實現(xiàn)底盤市場突破。ㄎ恼聛碓矗壕普f)
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