時間：2021年4月2日-6日

（酒店展）

展廳地址：成都錦江賓館一樓商場25A

財富電話：0831+8887799

　　一年之計始于春，2021春天剛剛來臨，白酒行業(yè)就將上演一出開年大戲：受關(guān)注的風(fēng)云第1會——全國春季糖酒交易會以席卷整個行業(yè)之勢即將在成都盛大開啟！

　　全國糖酒商品交易會（簡稱“糖酒會”）是由中 國糖業(yè)酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會，1955年舉辦首屆交易會，是歷史悠久的大型專業(yè)展會之一。糖酒會因其規(guī)模大，效果顯著，因而被業(yè)界譽為“天下第1會”。

　　全國糖酒會按照時序分為春秋兩季，春糖固定在成都舉辦，今年已經(jīng)是第104屆。這里是酒水行業(yè)趨勢發(fā)布的大本營，也是重磅新品首秀的競技場。成千上萬的經(jīng)銷商及行業(yè)從業(yè)者自全國各地四面八方匯聚蓉城，海量的信息、面對面的交流，讓這場盛會見證了無數(shù)人的財富夢想與騰飛機遇。屆時，來自酒都宜賓的金喜來酒業(yè)將攜酒都佳釀閃耀亮相，與全國客商暢飲成都錦江賓館，共創(chuàng)美酒“春耕”。

　　2021春季糖酒會，金喜來酒業(yè)邀您共享“金喜”

　　宜賓金喜來酒業(yè)是百億國企宜賓絲麗雅集團旗下全資子公司，也是宜賓兩大濃香白酒國企之一。金喜來釀酒園區(qū)占地960余畝，具有年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒5000噸的規(guī)模；擁有金喜來、水巷子、仙臨老酒坊三大產(chǎn)品（品牌）體系；以盒裝酒、散酒連鎖、電商產(chǎn)品、定制酒、封壇酒等多元化的產(chǎn)品來滿足當(dāng)下白酒市場“千人千面”的消費需求。

　　地處北緯28°的宜賓，多年以前被聯(lián) 合國糧農(nóng)與教科文組織鑒定為“地球同緯度上適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾的生態(tài)區(qū)”，好山好水出好酒，優(yōu)越的地理位置與生態(tài)環(huán)境為酒都美酒的卓越品質(zhì)提供了重要。受益于酒都宜賓得天獨厚的地理 氣候和釀酒環(huán)境，金喜來酒業(yè)以始建于公元1806年的水巷子糟坊窖池為依托，嚴(yán)選五糧精粹，采用宜賓百年傳承的古法釀酒技藝，釀造出諸味和諧、酒香濃郁的濃香型白酒。

　　四川省酒類科研所總工程師郎定常在參觀金喜來生態(tài)酒谷時，曾情不自禁地感慨道：“非凡的釀酒工藝、非凡的釀造環(huán)境、非凡的釀酒微生物棲息地” 。著名白酒專家曾祖訓(xùn)、胡永松對其也作出高度評價，稱贊其 “窖香幽雅、陳香舒適、柔和協(xié)調(diào)、綿甜爽凈，多糧濃香風(fēng)格突出”。

　　宜賓釀酒技藝經(jīng)千百年來歷代匠人傳承，在釀酒技術(shù)上相互交流學(xué)習(xí)，終形成白酒行業(yè)一道鮮明旗幟。在宜賓與瀘州未分家之前，五糧液原名國營25廠，瀘州老窖原名國營28廠，而還有一家白酒企業(yè)是國營26廠。當(dāng)時，這三家企業(yè)在釀酒技術(shù)上相互支持，彼此學(xué)習(xí)，共同促進宜賓釀酒水平不斷優(yōu)化提升。這是宜賓釀酒文化的縮影，早在幾百年前，宜賓各釀酒作坊就經(jīng)常交流釀酒技藝！現(xiàn)在，原國營26廠在宜賓南溪仙臨鎮(zhèn)的分廠被金喜來酒業(yè)收購，其釀酒技藝得到傳承并不斷被發(fā)揚光大。

　　俗話說“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老”。金喜來承襲了時光贈予的珍貴寶藏——已經(jīng)有兩百多年歷史的古老糟坊，又坐落在酒都宜賓這個得天獨厚的釀酒生態(tài)環(huán)境，坐擁“森林中的白酒莊園”。在這樣的先天釀酒優(yōu)勢下，卻選擇了慢下來，沉下心，務(wù)實事。他們堅守匠心，將精益求精的理念發(fā)揮得淋漓盡致，只為收獲時光饋贈的甘美瓊漿。俗話說“好酒三分靠釀，七分靠藏，時間越久，酒越醇香�！痹缭�2010年，金喜來就儲備封存了大批量原酒，等待時光的魔力：將新酒變陳，讓老酒生香。

　　同時，金喜來深切地明白，人才是釀酒這一項古老技藝的根本。多年來，公司不忘培育匠人匠心，傳承古法釀造的傳統(tǒng)工藝，培養(yǎng)了一大批堅守傳統(tǒng)的優(yōu)工匠。公司的生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)由全國著名釀酒大師曾盛全擔(dān)任。他出身于釀酒世家，一生癡于酒，與酒結(jié)緣，44年匠心不改。時至今日，這位已經(jīng)60歲的老人，依然每天兢兢業(yè)業(yè)在生產(chǎn)上身體力行，將他的技藝，他的思想，他的格局浸潤在金喜來每一滴清冽甘甜的酒液中。

　　擇一事，終一生。兩百年來，世世代代的釀酒工匠們，就像曾盛全一樣，將青春和生命都奉獻給了釀酒行業(yè)，熱愛著白酒，熱愛著這份瑰麗的傳承。他們嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)的的五糧，秉承傳統(tǒng)古法釀制工藝：分段看花摘酒，分級儲存原酒……他們用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn)，醞釀出金喜來酒的骨血和靈魂。

　　金喜來出產(chǎn)酒品的優(yōu)越品質(zhì)，源于得天獨厚的釀酒生態(tài)環(huán)境、延續(xù)千年的古法釀造技藝；更源于對每個細(xì)節(jié)的用心，金喜來嚴(yán)格把關(guān)原材料，精心甄選優(yōu)質(zhì)的五種純糧，它顆顆飽滿、品相卓越、色澤光亮、富含單寧和淀粉。做到每一種釀酒的原材料都溯源可查，安 全透明，這是金喜來堅持釀造上品好酒的初心與準(zhǔn)則。

　　多年來的勵精圖治讓金喜來贏得了廣泛的社會關(guān)注與業(yè)界的高度評價，僅在2020年，金喜來酒業(yè)就先后榮獲“315質(zhì)量誠信示范單位”、“質(zhì)量穩(wěn)定標(biāo)桿企業(yè)”、“中華品牌商標(biāo)博覽會金獎”、“四川誠信產(chǎn)品”等重磅殊榮，并榮登中 國酒業(yè)百強榜”！

　　2021全國春季糖酒交易會即將盛啟，我們誠邀全國客商蒞臨交流，把酒蓉城，共享財富商機！金喜無限，財通天下！（來源：企業(yè)投稿）

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