http://www.lzgydljs.com/putaojiuzs/ 2021-03-09 閱讀數(shù):690
今天來我們來認識釀酒葡萄界的大姐大。她,可說以一己之力,撐起了世界紅酒圣地——波爾多的半邊天。
她就是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
即便在看臉的時代,赤霞珠都是一位難得的、特色鮮明的高顏值大氣美女。與一眾皮薄個大肉多的食用葡萄網(wǎng)紅臉不同。赤霞珠標志性特征是果粒較小,葡萄籽與葡萄肉之比很高,迷醉的深藍,釀制的葡萄酒顏色深濃;籽多還皮厚,釀制的葡萄酒單寧豐富。這也是辨別赤霞珠葡萄酒的典型特點。
沒公主病 還易養(yǎng)成
如果你以為優(yōu)雅高貴的赤霞珠,對生活環(huán)境很挑剔,那就大錯特錯了。恰恰相反,它是典型的易養(yǎng)成品種,簡單說就是一位,沒有公主病沒有驕嬌二氣的大美女。
赤霞珠春天發(fā)芽比較晚,春寒霜凍也很難影響到它的生長。因為果粒小但皮比較厚,所以成熟的時間比較晚,也不太會有秋天采摘前雨水較多導致的果粒腐爛的問題。赤霞珠的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性,是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。
擇偶接地氣的女神
赤霞珠具有典型的黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃等黑色漿果類香氣,其對酒伴要求的門檻不高,可說相當友好,除了清淡烹飪的海鮮河鮮不推薦搭配,中式烹飪常見的菜式多數(shù)都適合,像鹵燉煎烤的紅肉類就特別合適。
下面推薦藍菲幾款赤霞珠干紅,無論是當禮物還燭光晚餐酒,助你收服心中女神。
全部赤霞珠釀造
藍菲·經(jīng)典干紅葡萄酒
原裝原瓶進口,傳承釀造的精髓與韻味。迷人的明亮深紅色,新鮮的黑李子、藍莓、青椒的香氣?诟袕妱艥庥,也不失其細致高雅。
牧師赤霞珠干紅葡萄酒
深邃寶石紅色,邊緣散發(fā)著紫色光芒,散發(fā)出智利典型甜香料的馥郁香氣,濃郁的黑色漿果氣息使酒香層次鮮明。
圣哈頓城市之星干紅葡萄酒
黑色水果的香氣非常濃郁,豐富的黑李子和黑醋栗伴隨著黑胡椒的香氣,酒體平衡而又充滿活力。
三月春意盛,宜約酒佳人,燭光晚餐加上一瓶赤霞珠干紅。一杯葡萄酒,從無到有,不但包含了大自然的饋贈,還包含著無數(shù)工人勞動的果實,一口甘醇,一口回味悠長。( 來源:藍菲紅酒)
您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品!
提示:留言后企業(yè)會在24小時內(nèi)與您聯(lián)系!
溫馨提醒:本網(wǎng)站屬于信息交流平臺,倡導誠信合作、互惠共贏!為了保證您的利益,建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前,認真考察該公司資質(zhì)誠信及綜合實力,以免造成損失!
免責聲明:本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán),請來信或來電告之,本網(wǎng)站將第一時間做出處理,避免給雙方造成不必要的損失。