近從西鳳集團(tuán)傳來(lái)好消息，2020年，在突發(fā)疫情、面臨嚴(yán)峻市場(chǎng)挑戰(zhàn)和經(jīng)濟(jì)下行強(qiáng)大壓力下，西鳳集團(tuán)攻堅(jiān)克難，逆勢(shì)上揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收63億元（含稅）、利潤(rùn)總額超10億元，為西鳳加速崛起再賦新動(dòng)能。

　　在酒說(shuō)看來(lái)，這份成績(jī)單至少有四重意義：第 一，在百億西鳳新征程的路上，這份成績(jī)單不僅是一種強(qiáng)大助力，關(guān)鍵在于檢驗(yàn)了西鳳戰(zhàn)略方向的正確性，新的西鳳團(tuán)隊(duì)面對(duì)艱難與挑戰(zhàn)的應(yīng)變能力，實(shí)戰(zhàn)水平。

　　第二，2020年的成績(jī)及背后系列動(dòng)作，圓滿實(shí)現(xiàn)了西鳳市場(chǎng)價(jià)值和品牌價(jià)值的雙回歸，為實(shí)質(zhì)性進(jìn)入名酒第 一陣營(yíng)發(fā)揮了顯著效 果。

　　第三，以紅西鳳為核心的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和自主綜合產(chǎn)品不斷取得突破，帶動(dòng)了西鳳更有質(zhì)量的增長(zhǎng)和更健康的發(fā)展。

　　第四，2020年是個(gè)挑戰(zhàn)年，也是行業(yè)加速集中化的關(guān)鍵年，西鳳能夠逆襲突破，為更好開(kāi)啟2021，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)，乘勢(shì)而上沖刺百億，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　1、成績(jī)背后的三大關(guān)鍵動(dòng)作

　　2020年，西鳳首 次提出百億目標(biāo)計(jì)劃，有步驟有節(jié)奏地向回歸第 一名酒序列發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“十三五”完 美收官，并為“十四五”高質(zhì)量發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　過(guò)去一年，西鳳頂住疫情壓力，靈活應(yīng)變，創(chuàng)新前行，全國(guó)大聯(lián)動(dòng)掀起一股紅西鳳熱潮，讓整個(gè)行業(yè)看到了3000年傳承的鳳香所爆發(fā)出來(lái)的激情活力，感受到了西鳳的夢(mèng)想。

　　疫情期間，西鳳多次致信經(jīng)銷商送去信心和力量，全國(guó)各地捐助抗疫物資彰顯大愛(ài)精神，復(fù)產(chǎn)復(fù)工提速、市場(chǎng)深入走訪、綜合產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整等等，非 常之年西鳳酒的聲音不斷、動(dòng)作協(xié)同，這是西鳳能夠逆勢(shì)增長(zhǎng)特別是去年上半年穩(wěn)定大盤(pán)的關(guān)鍵動(dòng)作之一。

　　去年1-6月，西鳳酒營(yíng)銷管理公司銷售業(yè)績(jī)與前一年同比上升93%，電商公司與前一年同比上升211%。從二季度開(kāi)始，西鳳酒銷售全 面回暖，保持逆勢(shì)高增長(zhǎng)，其中5月自主運(yùn)營(yíng)綜合產(chǎn)品同比增幅更是高達(dá)156%。

　　發(fā)展的根基永遠(yuǎn)需要依靠品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，這是去年西鳳的關(guān)鍵動(dòng)作之二，也是更具前瞻性的頂層設(shè)計(jì)。去年，西鳳酒總投資45億元的擴(kuò)建技改項(xiàng)目取得重大進(jìn)展，包括3萬(wàn)噸制曲技改項(xiàng)目主體封頂，3萬(wàn)噸基酒項(xiàng)目制酒一車間全 面建成，3萬(wàn)噸儲(chǔ)酒罐群項(xiàng)目主體工程完工。2020年11月14日，我國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安 全研究院項(xiàng)目啟動(dòng)暨西鳳酒校企合作大會(huì)在陜西寶雞舉行。西鳳不斷加大科研力量和投入，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化建設(shè)，以16萬(wàn)畝釀酒原料基地守護(hù)西鳳美酒品質(zhì)安 全。這些系列動(dòng)作為西鳳產(chǎn)能與品質(zhì)提 升保駕護(hù)航，彰顯出西鳳的傳承與創(chuàng)新精神。

　　市場(chǎng)是所有工作的核心和重心，也是西鳳2020年的關(guān)鍵動(dòng)作之三。在堅(jiān)持高端化為基礎(chǔ)的前提下，推動(dòng)西鳳全國(guó)化乃當(dāng)務(wù)之急。西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正多次要求各地分公司要加快基礎(chǔ)市場(chǎng)的建設(shè)與布局，不能僅局限于省內(nèi)和成熟產(chǎn)品，必須加快全國(guó)化部署落地實(shí)施。去年下半年以來(lái)，陜西省內(nèi)紅西鳳事業(yè)部成立，全國(guó)市場(chǎng)“紅動(dòng)我國(guó)”系列以迅雷不及掩耳之勢(shì)打響紅西鳳全國(guó)化與高端化新征程，展現(xiàn)出西鳳人的創(chuàng)新與效率，有效推動(dòng)了紅西鳳上市之后的全國(guó)深入布局和消費(fèi)者認(rèn)知。

　　不僅如此，對(duì)外發(fā)聲方面，張正在過(guò)去一年出席了多場(chǎng)次行業(yè)重磅會(huì)議，參與分享觀點(diǎn)、討論熱點(diǎn)，傳播了西鳳魅力，強(qiáng)化了大家對(duì)西鳳的新認(rèn)知。西鳳酒股份公司副總經(jīng)理，營(yíng)銷管理公司總經(jīng)理周艷花以全年無(wú)休的奮戰(zhàn)姿態(tài)和飽滿激情帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走訪市場(chǎng)和重點(diǎn)客戶，了解消費(fèi)需求，凝聚廠商共識(shí)，形成了一種無(wú)形的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　在每一次的危機(jī)、低谷中，有的企業(yè)被大浪淘沙，但總有一些企業(yè)能歷經(jīng)風(fēng)雨，終見(jiàn)彩虹。西鳳脫穎而出，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)與行業(yè)地位、市場(chǎng)影響和團(tuán)隊(duì)打造的多維度提 升，值得點(diǎn)贊。

　　2、2021年，以品質(zhì)為基礎(chǔ)，做好“五大賦能舉措”

　　今年是“十四五”開(kāi)局之年，如何走好第 一步，張正指出，2021年是西鳳的品質(zhì)提 升年，要聚焦品質(zhì)升級(jí)，真正做好一瓶鳳香美酒，夯實(shí)百億西鳳的品質(zhì)之基。

　　對(duì)內(nèi)，西鳳將推進(jìn)原糧基地建設(shè)，加大力度做強(qiáng)技術(shù)研發(fā)，努力提 升鳳香品質(zhì)新高度，實(shí)現(xiàn)“從田園到餐桌”溯源體系的完整閉環(huán)，力爭(zhēng)做到國(guó)內(nèi)首 家食品安 全質(zhì)量與國(guó)際接軌的白酒企業(yè)，讓西鳳回歸到四大名酒該有的地位。

　　對(duì)外，西鳳將持續(xù)推動(dòng)營(yíng)銷改革升級(jí)，加速品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。要堅(jiān)定不移地推進(jìn)品牌“高端化、全國(guó)化” 發(fā)展戰(zhàn)略，在做好自營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)布局工作基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮西鳳企業(yè)的堅(jiān)強(qiáng)后盾作用，為優(yōu) 秀品牌提供優(yōu)質(zhì)資源和貼心服務(wù)，帶動(dòng)其走全國(guó)化發(fā)展道路。

　　具體行動(dòng)上，要以“高端化全國(guó)化品牌戰(zhàn)略”和“回歸一 流名酒序列奮斗目標(biāo)”為行動(dòng)指南，以復(fù)興西鳳，再造西鳳為使命，高起點(diǎn)謀劃，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，高質(zhì)量完成2021年度各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。

　　一是持續(xù)推進(jìn)營(yíng)銷改革升級(jí)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷新創(chuàng)新；

　　二是加速品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，建立品牌新形象；

　　三是筑牢發(fā)展基石，打造品質(zhì)新維度；

　　四是推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新管理新機(jī)制；

　　五是積極謀篇布局，創(chuàng)造企業(yè)新活力。

　　在產(chǎn)品層面，2021年西鳳將繼續(xù)強(qiáng)化鳳香品類自信，做大鳳香美酒文章，通過(guò)紅西鳳的全國(guó)化消費(fèi)培育彰顯西鳳品質(zhì)和文化價(jià)值感，重塑西鳳名酒形象，加大自營(yíng)產(chǎn)品攻堅(jiān)力量。同時(shí)，要持續(xù)強(qiáng)化西鳳酒十五年六年陳釀、華山論劍西鳳酒、國(guó)花瓷西鳳酒、西鳳酒375的重要力量，把西鳳品牌矩陣中的關(guān)鍵代表做出新高度，實(shí)現(xiàn)再突破。

　　2021年，是西鳳沖刺百億目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)品牌跨越式發(fā)展的關(guān)鍵之年。有志者，事竟成，在新的一年，西鳳要進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高端化引 領(lǐng)、品牌化發(fā)展、全國(guó)化突破，終實(shí)現(xiàn)西鳳品牌回歸到老四大名酒應(yīng)有的位置，已經(jīng)具備了品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品類風(fēng)格、產(chǎn)能、營(yíng)銷組織和團(tuán)結(jié)穩(wěn)定的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)與超前戰(zhàn)略意識(shí)，確保了西鳳在新形勢(shì)下的高質(zhì)量發(fā)展。從行業(yè)環(huán)境來(lái)看，品牌集中化趨勢(shì)依然，市場(chǎng)進(jìn)一步向名優(yōu)品牌集中，西鳳名酒財(cái)富金礦已經(jīng)成為廣泛共識(shí)，這些都將利好西鳳的跨越發(fā)展，戰(zhàn)略回歸。（文章來(lái)源：酒說(shuō)）

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