剛剛過去的2020年，盡管有疫情影響，但絲毫阻擋不住醬酒的瘋狂。而在醬酒品牌家族中，國(guó)臺(tái)又以豪邁奔放的姿態(tài)邁進(jìn)更高發(fā)展境界，呈現(xiàn)出“醬酒持續(xù)熱  國(guó)臺(tái)格外火”的發(fā)展盛景。在這種背景下，如何確保國(guó)臺(tái)可持續(xù)發(fā)展、高質(zhì)量前行，把火熱的盛景變成長(zhǎng)久的繁榮。因此，2021年1月8日召開的“國(guó)臺(tái)2021年千商賦能大會(huì)”便格外引發(fā)行業(yè)關(guān)注。

　　為減少聚集，擔(dān)當(dāng)疫情防控企業(yè)責(zé)任，本次大會(huì)以“主會(huì)場(chǎng)+分會(huì)場(chǎng)”、“線上+線下”，“現(xiàn)場(chǎng)+直播”的形式召開。大會(huì)在國(guó)臺(tái)酒莊設(shè)主會(huì)場(chǎng)，天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)總部、國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)銷售全國(guó)各大區(qū)辦事處等共設(shè)置了37處分會(huì)場(chǎng)，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、各界專家以及一千多名經(jīng)銷商通過視頻參加大會(huì)。

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過新華社現(xiàn)場(chǎng)云、鳳凰網(wǎng)風(fēng)直播等多家媒體平臺(tái)進(jìn)行的同步直播，本次會(huì)議累計(jì)超過120萬(wàn)人在線觀看，“千商大會(huì)”實(shí)際變成了“百萬(wàn)人共享”，一起見證了站在新高度和“十四五”開啟關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)國(guó)臺(tái)的新規(guī)劃與新目標(biāo)。

　　會(huì)上，我國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉，著 名白酒專家、江南大學(xué)副校長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師徐巖，盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成，卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓線上演講助陣，帶來(lái)滿滿賦能。

　　國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事長(zhǎng)閆希軍，副董事長(zhǎng)吳迺峰、葉正良等領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)出席大會(huì)；國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事張建忠、董事閆凱境、監(jiān)事周波等領(lǐng)導(dǎo)在總部通過視頻出席大會(huì)；國(guó)臺(tái)集團(tuán)駐國(guó)臺(tái)酒業(yè)總顧問劉起義、國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新等領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)出席大會(huì)。

　　會(huì)議明確指出，國(guó)臺(tái)將立足20年發(fā)展積淀和“十三五”取得的成就，特別是2020年疫情突發(fā)之年國(guó)臺(tái)的行動(dòng)和成績(jī)，以數(shù)字化賦能智能釀造，鑄就大國(guó)醬香，通向六大領(lǐng) 航；以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，釀好酒提高品質(zhì)，賣好酒提 升價(jià)值，合作好長(zhǎng)期共贏，開啟國(guó)臺(tái)新一年高質(zhì)量發(fā)展新征程，為“十四五”戰(zhàn)略目標(biāo)開好頭，起好步。

　　1、“十三五”完 美收官，2020值得點(diǎn)贊

　　過去五年，國(guó)臺(tái)酒業(yè)經(jīng)歷了行業(yè)深度調(diào)整期、消費(fèi)復(fù)蘇期及醬酒熱新周期開啟三個(gè)階段。而正是因?yàn)閲?guó)臺(tái)堅(jiān)定不移地走基于品質(zhì)的品牌引 領(lǐng)的高質(zhì)量發(fā)展之路，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和營(yíng)銷創(chuàng)新，從人工工匠到智能工匠逐步迭代，才實(shí)現(xiàn)了國(guó)臺(tái)品牌的美麗綻放。

　　閆希軍表示：“十三五”期間，國(guó)臺(tái)實(shí)現(xiàn)了智能釀造的創(chuàng)新升級(jí)，產(chǎn)量連續(xù)增產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)步提 升，市場(chǎng)營(yíng)銷快速發(fā)展，基本構(gòu)建了覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，銷售連年大幅增長(zhǎng)，上市穩(wěn)步推進(jìn)，“十三五”圓滿收官。

　　特別是2020年，面對(duì)突發(fā)疫情，國(guó)臺(tái)酒業(yè)堅(jiān)定信心、凝聚力量、主動(dòng)求變、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。上半年，“1611”密集線上直播，3月線上、4月線上+線下、5月全 面轉(zhuǎn)入線下的系列賦能活動(dòng)，確保了上半年時(shí)間過半任務(wù)超半。下半年，圍繞中秋和春節(jié)，全國(guó)范圍內(nèi)高頻次開展“大國(guó)醬香·家國(guó)共享”和“舉杯國(guó)臺(tái)酒·健康我國(guó)年”主題品銷活動(dòng)，規(guī)模以上的已經(jīng)超過1500場(chǎng)，演繹了“醬酒持續(xù)熱·國(guó)臺(tái)格外火”的行業(yè)現(xiàn)象，確保了年度目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)。

　　吳迺峰表示，過去的2020年，國(guó)臺(tái)酒業(yè)廠商同心，創(chuàng)新線上營(yíng)銷方式，加大市場(chǎng)布局和品牌推廣，圓滿完成了全年的各項(xiàng)任務(wù)，為“十四五”開好頭、起好步及高質(zhì)量前行奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。

　　張春新在講話中指出，通過20年“學(xué)習(xí)茅臺(tái)·做好國(guó)臺(tái)”的思考和實(shí)踐，國(guó)臺(tái)積蓄了產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)、文化、創(chuàng)新及團(tuán)隊(duì)等多方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。過去五年，國(guó)臺(tái)品牌價(jià)值從2016年的74.36億元躍升至去年的553.68億元，進(jìn)一步夯實(shí)了“醬香新領(lǐng) 袖”的行業(yè)地位。國(guó)臺(tái)擁有了以國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒為核心的三大基地，保障了產(chǎn)能、品質(zhì)、市場(chǎng)需求和銷售持續(xù)跨越，從而為“十四五”高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的綜合基礎(chǔ)。

　　2、品牌集中度持續(xù)提 升，國(guó)臺(tái)以綜合實(shí)力實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)占位

　　研判行業(yè)趨勢(shì)，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這次大會(huì)上邀請(qǐng)的各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓從不同角度發(fā)表了精彩演講。大家認(rèn)為，白酒行業(yè)品牌集中度提 升是不可逆轉(zhuǎn)的大勢(shì)，醬酒熱的周期也僅是剛剛打開，而基于在品類、品質(zhì)、品牌、稀缺價(jià)值和20年發(fā)展積淀方面的優(yōu)勢(shì)，以及國(guó)臺(tái)在科研方面的專注、研究和成果，未來(lái)的國(guó)臺(tái)無(wú)疑將會(huì)迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。

　　宋書玉理事長(zhǎng)介紹說(shuō)，2020年1-11月全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量618.36萬(wàn)千升，同比下降10.26%，規(guī)模以上企業(yè)1040家，數(shù)量持續(xù)減少，品牌集中度進(jìn)一步加大，以國(guó)臺(tái)為代表的的注重研發(fā)創(chuàng)新、品質(zhì)保障和品牌影響力的優(yōu)勢(shì)企業(yè)將會(huì)占據(jù)市場(chǎng)主流。

　　從消費(fèi)端看，健康一定是核心趨勢(shì)。徐巖副校長(zhǎng)從微生物、化學(xué)組成等多方面，科學(xué)解析了醬香型白酒健康屬性的科學(xué)內(nèi)涵。并通過分析指出，獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)組分和豐富的生理活性組分，賦予國(guó)臺(tái)酒別樣的風(fēng)味感官，得出“品質(zhì)清晰，飲用舒適，成就國(guó)臺(tái)酒卓 越的品質(zhì)；過程可控，智能高 效，保障國(guó)臺(tái)酒高質(zhì)量發(fā)展”的結(jié)論。

　　王朝成判斷指出，醬酒未來(lái)發(fā)展將呈現(xiàn)出三大趨勢(shì)：第 一，相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍將處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。第二，多價(jià)位將會(huì)快速崛起，價(jià)位能力某種程度上意味著企業(yè)未來(lái)地位。第三，基于年份產(chǎn)能和儲(chǔ)能驅(qū)動(dòng)的品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，將成為醬酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要因素。

　　田卓鵬認(rèn)為，當(dāng)前醬酒處于好的發(fā)展時(shí)期。用長(zhǎng)期主義看，2020至未來(lái)5年是醬酒健康發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代。同時(shí)指出，國(guó)臺(tái)在大品牌、高品質(zhì)、新領(lǐng) 袖、經(jīng)銷權(quán)、創(chuàng)新力等方面擁有長(zhǎng)期價(jià)值。

　　3、2021國(guó)臺(tái)怎么走？高質(zhì)量引 領(lǐng)、數(shù)字化賦能，鑄就大國(guó)醬香·通向六大領(lǐng) 航

　　2021年國(guó)臺(tái)怎么走？如何在“十四五”開局之年走好第 一步，確保國(guó)臺(tái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)，高質(zhì)量發(fā)展？

　　基于外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展、品類態(tài)勢(shì)，以及國(guó)臺(tái)所處的歷史方位和未來(lái)愿景，張春新表示，國(guó)臺(tái)要以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，釀好酒提高品質(zhì)，賣好酒提 升價(jià)值，合作好長(zhǎng)期共贏，推動(dòng)國(guó)臺(tái)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。

　　在品質(zhì)上，國(guó)臺(tái)將持續(xù)強(qiáng)化“視質(zhì)量為生命”的全員信仰和行動(dòng)，堅(jiān)守初心、秉承匠心、科學(xué)創(chuàng)新、數(shù)字賦能，持續(xù)提高品質(zhì)，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)一瓶好喝的酒，為經(jīng)銷商提供一瓶好賣的酒；在營(yíng)銷上，乘勢(shì)而上，國(guó)臺(tái)將聚焦品牌營(yíng)銷、價(jià)值營(yíng)銷，讓大家賺更多的錢；在廠商關(guān)系上，尊重商、服務(wù)商，廠商一起給消費(fèi)者服務(wù)好，持續(xù)打造“廠商同心、共創(chuàng)共享、尊享愉悅、長(zhǎng)期共贏”的廠商消費(fèi)者新 生態(tài)，逐步成為國(guó)臺(tái)的鮮明特色和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

　　“十四五”開局之年如何實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展？閆希軍在會(huì)上做了高屋建瓴的分析和系統(tǒng)部署。他指出，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，戰(zhàn)略路徑就是全 面數(shù)字化，推進(jìn)傳統(tǒng)釀造產(chǎn)業(yè)向智能釀造轉(zhuǎn)型升級(jí)，逐步向4.0邁進(jìn)。要努力將傳統(tǒng)釀造“12987”工藝提煉為數(shù)據(jù)，進(jìn)一步清晰標(biāo)準(zhǔn)、建立系統(tǒng)。以數(shù)字化為要求，做到一切工作標(biāo)準(zhǔn)可量化、精準(zhǔn)操作、質(zhì)量一致。

　　他強(qiáng)調(diào)，要把智能釀造推進(jìn)到新階段，從而實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為新型工業(yè)化的企業(yè)。此外，還要用數(shù)字化統(tǒng)領(lǐng)營(yíng)銷端，推進(jìn)全鏈條的智能化。今年的目標(biāo)就是要用數(shù)字化貫通全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定一致，并持續(xù)提 升，市場(chǎng)營(yíng)銷更加精準(zhǔn)，管理更加精細(xì)，推進(jìn)企業(yè)整體躍上新臺(tái)階。

　　高質(zhì)量發(fā)展更需要站在更高定位理解品牌內(nèi)涵和發(fā)展使命。“十四五”期間是國(guó)臺(tái)從“貴州國(guó)臺(tái)酒·醬香新領(lǐng) 袖”、“通達(dá)人生國(guó)臺(tái)酒·國(guó)臺(tái)新領(lǐng) 袖”走向“大國(guó)醬香·國(guó)臺(tái)領(lǐng) 航”的關(guān)鍵五年。國(guó)臺(tái)領(lǐng) 航的內(nèi)涵是什么？從哪些方面領(lǐng) 航？對(duì)此，閆希軍在會(huì)上站在新起點(diǎn)新高度做了系統(tǒng)詮釋，他表示：國(guó)臺(tái)要在產(chǎn)業(yè)生態(tài)、智能釀造、健康導(dǎo)向、酒文化、營(yíng)銷創(chuàng)新和商業(yè)生態(tài)六大方面努力通向領(lǐng) 航，不斷豐富、凝練以“通”為核心的品牌文化體系。

　　更大使命意味著國(guó)臺(tái)需要強(qiáng)有力的措施保障，其中便是廠商之間的協(xié)同發(fā)展，共贏合作。為此，會(huì)上特別舉辦了國(guó)臺(tái)領(lǐng) 袖會(huì)換屆儀式，旨在通過第 一屆國(guó)臺(tái)領(lǐng) 袖會(huì)的運(yùn)營(yíng)實(shí)踐，進(jìn)一步推進(jìn)廠商融通、商商互通、廠商消費(fèi)者暢通的平臺(tái)建設(shè)進(jìn)入新階段。

　　另一方面就是品質(zhì)保障、用心服務(wù)�！笆�四五”期間，國(guó)臺(tái)將堅(jiān)定推動(dòng)以品質(zhì)為基礎(chǔ)的高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)。為此，本次經(jīng)銷商賦能大會(huì)期間還舉辦了莊嚴(yán)的質(zhì)量保障及服務(wù)承諾誓師儀式。國(guó)臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)班子以及生產(chǎn)管理人員和生產(chǎn)員工代表上臺(tái)，通過宣誓，國(guó)臺(tái)人牢記“質(zhì)量”和“服務(wù)”，內(nèi)化于心，外化于形，認(rèn)認(rèn)真真落到實(shí)處，推動(dòng)國(guó)臺(tái)品質(zhì)持續(xù)提 升、服務(wù)持續(xù)優(yōu)化，為高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

　　一次形式特別的大會(huì)見證了國(guó)臺(tái)的勢(shì)能與夢(mèng)想，開啟了國(guó)臺(tái)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展新征程。在行業(yè)記者看來(lái)，醬酒品類必將進(jìn)入以品質(zhì)為基礎(chǔ)的品牌實(shí)力型、效益規(guī)模型企業(yè)主導(dǎo)的發(fā)展新格局，醬酒行業(yè)更需要以科技為支撐的清晰標(biāo)準(zhǔn)、真實(shí)年份、健康導(dǎo)向、品質(zhì)誠(chéng)信、智能化升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展等要素組成的傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的企業(yè)助力賦能。通過這次大會(huì)讓我們看到了國(guó)臺(tái)追求可持續(xù)發(fā)展的態(tài)度、努力方向、大膽實(shí)踐，更看到了國(guó)臺(tái)值得期待的美好未來(lái)。（文章來(lái)源：酒說(shuō)）

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