近一個(gè)月來，汾酒高層領(lǐng)導(dǎo)紛紛出動(dòng)，深入到各地一線調(diào)研走訪，展現(xiàn)了一種“緊鑼密鼓抓市場，穩(wěn)中求進(jìn)謀復(fù)興”的態(tài)勢。

7月7日，汾酒工會(huì)李明強(qiáng)一行赴寧夏市場深入開展調(diào)研。7月13日至17日，汾酒總經(jīng)濟(jì)師張春生帶隊(duì)深入福建市場開展調(diào)研。7月14日—20日，汾酒副總經(jīng)理常建偉帶隊(duì)，圍繞汾酒高質(zhì)量發(fā)展深入河北市場開展調(diào)研。7月16日，汾酒黨委書記、董事長李秋喜帶隊(duì)深入寶泉涌公司進(jìn)行調(diào)研，17日，又深入設(shè)備工程管理部調(diào)研，視察公司重點(diǎn)工程項(xiàng)目進(jìn)展情況，21日上午，李秋喜又到白玉酒廠進(jìn)行調(diào)研，并白玉酒廠干部職工進(jìn)行了座談，聽取白玉酒廠2020年上半年生產(chǎn)經(jīng)營情況以及目前存在問題的匯報(bào)。7月17日，汾酒總經(jīng)理譚忠豹帶隊(duì)，汾酒專職黨委副書記劉衛(wèi)華、副總經(jīng)理?xiàng)罱ǚ寮案飨嚓P(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同，深入貯配一廠調(diào)研。等等。

1、為“十三五”收官畫上完美句號

以董事長李秋喜為代表的汾酒高層，頻頻出動(dòng)各地方調(diào)研，究竟有何深意呢？

其實(shí)，是為了汾酒“十三五”規(guī)劃圓滿收官，同時(shí)為編制好“十四五”規(guī)劃提供決策支撐。

2015年12月，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜提出了汾酒未來“十三五”的戰(zhàn)略構(gòu)想，成為當(dāng)時(shí)名酒諸品牌中率先對“十三五”提出具體方案和指導(dǎo)思想的白酒企業(yè)。如今已到2020年，汾酒“十三五”戰(zhàn)略規(guī)劃的收官之年，細(xì)數(shù)過去，汾酒究竟完成了哪些“鮮亮業(yè)績”呢？

首先，率先打響山西國企改革“首一槍”。

改革是一場深刻革命，國企改革更是如此。山西作為典型的資源型經(jīng)濟(jì)地區(qū)、中部欠發(fā)達(dá)省份，面臨著破解“資源型經(jīng)濟(jì)困局”的重大課題，所以在山西省國企改革的“一盤棋”中，汾酒從“占全省工業(yè)利潤比重70%的煤炭產(chǎn)業(yè)”中凸顯出來，承擔(dān)起了“改革先鋒”的角色。

山西省副省長王一新表示，“首先是對汾酒管理層的改革擔(dān)當(dāng)有信心，汾酒輕資產(chǎn)、無虧損、盤子小，又是完全競爭領(lǐng)域，在短期內(nèi)較易取得突破。更重要的，是要樹立榜樣，點(diǎn)上突圍，面上破冰，撬動(dòng)全省國資國企改革�！�2017年2月9日，山西國有資產(chǎn)監(jiān)督管理工作會(huì)議上，汾酒正式打響了山西國企改革的“首一槍”，成為山西省首一家成功參與國企改革的企業(yè)。

第二，成功完成三年目標(biāo)任務(wù)，酒類營收成功突破百億。

2017年，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜與山西省國資委簽下一紙“軍令狀”，核心內(nèi)容是：2017年、2018年和2019年收入（酒類）增長目標(biāo)為30%、30%和20%，三年利潤（酒類）增長目標(biāo)為25%、25%和25%。

由于李秋喜在簽署“軍令狀”的同時(shí)曾放言“完不成任務(wù)，我下臺(tái)”，因此在整個(gè)汾酒在過去的三年內(nèi)備受關(guān)注，一是關(guān)注汾酒每個(gè)階段的營收任務(wù)是否完成；二是關(guān)注汾酒每個(gè)階段都在做什么。過去三年，大家對汾酒關(guān)注的重點(diǎn)大多都集中在數(shù)字的變化上。如今三年期限已過，汾酒用一張完美的答卷給了眾人一個(gè)完美回答：

2020年4月27日，山西汾酒正式發(fā)布2019年度報(bào)告。公司2019年實(shí)現(xiàn)營收118.8億元，同比增長25.79%；凈利19.38億元，同比增長28.63%。其中，汾酒產(chǎn)品營收102.97億元，同比增長27.65%，配制酒營收5.48億元，同比增長64.59%。

從某種程度上說，汾酒的改革，是一次劃時(shí)代意義的“新試點(diǎn)”——沒有經(jīng)驗(yàn)照搬，沒有模式可尋，對李秋喜和所有汾酒人來說，都是在摸著石頭過河。如今汾酒以2019年汾酒營收破百億，成功踏入“百億俱樂部”的大門，足見汾酒底氣十足，尤其是汾酒產(chǎn)品營收突破百億更是為“汾酒復(fù)興”增色不少。

第三，完成集團(tuán)整體上市，再次蟬聯(lián)“酒業(yè)榜首”。

汾酒在簽署“三年目標(biāo)任務(wù)”的同時(shí)，還有一項(xiàng)重要內(nèi)容，就是要完成汾酒集團(tuán)整體上市。

在2019年4月召開的“山西省深化國有企業(yè)改革大會(huì)”上，時(shí)任山西省委書記駱惠寧明確提出，2019年要大力實(shí)施“上市公司+”戰(zhàn)略，力爭實(shí)現(xiàn)整體上市、新股上市兩個(gè)“零的突破”，而實(shí)現(xiàn)整體上市“零的突破”便寄希望于汾酒集團(tuán)。

如今，汾酒集團(tuán)酒類資產(chǎn)全部注入上市公司，成為山西省首一個(gè)實(shí)現(xiàn)國企整體上市的企業(yè)。這也是山西汾酒繼1994年在上海證券交易所掛牌上市，成為我國白酒行業(yè)首一家、山西省首一家上市公司后，再次蟬聯(lián)“酒業(yè)榜首”。

第四，充分完善“酒魂信仰管理體系”，正式提出“汾酒復(fù)興戰(zhàn)略”。

2019年11月23日，離汾酒改革試點(diǎn)三年責(zé)任狀的“交卷”日期只剩38天，“汾酒復(fù)興戰(zhàn)略研討會(huì)”在北京召開。2019年12月21日，太原舉行的“老號振興·汾酒發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”上，引人注目的《汾酒復(fù)興戰(zhàn)略研究報(bào)告》正式亮相。而在2019年12月26日的“汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)”上，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜從高度、深度、廣度出發(fā)，以“復(fù)興三問”系統(tǒng)回答了“汾酒復(fù)興”的深刻內(nèi)涵 ：一問“為什么”，即為什么要提出復(fù)興戰(zhàn)略；二問“是什么”，即要實(shí)現(xiàn)什么樣的復(fù)興；三問“怎么辦”，即怎樣實(shí)現(xiàn)汾酒復(fù)興。

其實(shí)，汾酒的復(fù)興就是文化的復(fù)興，結(jié)果來看，汾酒以文化復(fù)興為動(dòng)力，以赤誠的文化情懷和精神信仰，成功塑造了“酒魂”和“骨子里的中 國”，向世界展示了“我國氣派、我國精神、我國形象”和“國際汾”。

第五，汾酒股票首次破百，迎來了歷史性突破。

2020年3月5日，A股午后震蕩走高，白酒概念上漲4.81%，全線飄紅。其中，漲幅非常大的是山西汾酒，開盤一路走高直至漲停（10%），收盤價(jià)100.17元/股，創(chuàng)歷史新高（前復(fù)權(quán)價(jià)格），成交量15.25萬手，換手率1.76%，總市值873.01億元（在山西省內(nèi)僅次于大秦鐵路1097億市值），成為繼貴州茅臺(tái)、五糧液、古井貢酒、洋河股份后第五支破百白酒股。

這對于山西省內(nèi)的資本市場和上市公司來說，無疑是一個(gè)好消息，汾酒成為山西誕生的首一只百元股，一舉填補(bǔ)了這一空白。事實(shí)上，汾酒破百只是時(shí)間早晚問題，汾酒自混改取得良好成績后，其業(yè)績一路向好，同時(shí)，因其扎根北方的市場優(yōu)勢，使得資本市場對其青睞有加。

第六，中高端酒盈利能力大幅提升，市場版圖泛全國化。

過去三年以來，汾酒以“青花汾、巴拿馬、老白汾”及“玻汾”四大系列酒為代表的主打產(chǎn)品表現(xiàn)喜人，實(shí)現(xiàn)量價(jià)齊升，產(chǎn)量和銷量分別同比上升58.49%、21.55%，銷售收入同比增長27.65%。主打汾酒產(chǎn)品已成山西汾酒主營業(yè)務(wù)收入的生力軍，2019年其營業(yè)收入達(dá)到了102.97億元，占主營業(yè)務(wù)收入的87.67%。

從市場布局來看，2019年，山西汾酒確立了“13313”的區(qū)域拓展戰(zhàn)略，通過此戰(zhàn)略進(jìn)一步擴(kuò)大華東、湖南、湖北等為重點(diǎn)開發(fā)城市，擴(kuò)大全國化版圖。并以山西大本營作為主場，輻射京津冀、豫魯、陜蒙三大重點(diǎn)板塊，并顧及華東、兩湖、東南三小市場板塊，加之13個(gè)機(jī)會(huì)型省外市場組成的市場格局。

如今，汾酒的傳統(tǒng)“1+3”市場已經(jīng)具備承接消費(fèi)升級的基礎(chǔ)和能力，汾酒2020年將針對華東、東南、兩湖等戰(zhàn)略性市場重點(diǎn)地級市、重點(diǎn)區(qū)縣，打造汾酒營銷重點(diǎn)城市群，力求長江以南市場未來3 年年均增幅達(dá)到50%。長江以南市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，汾酒通過“青花系列”進(jìn)行輻射拉動(dòng)，不僅能夠快速打出品牌效應(yīng)，而且將有助于青花系列“雙增10 億”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2、為“十四五”謀劃新藍(lán)圖

以上六大亮點(diǎn)和業(yè)績，讓汾酒似乎成為“白酒界的一騎絕塵”，引起業(yè)內(nèi)外和資本市場的廣泛關(guān)注�！胺诰茝�(fù)興只是時(shí)間問題”！

目前來看，汾酒為實(shí)現(xiàn)復(fù)興，已經(jīng)制定了詳細(xì)周密的發(fā)展目標(biāo)：短期目標(biāo)是完成2020年“4421”發(fā)展目標(biāo)，中期目標(biāo)是推進(jìn)“62210”五年奮斗目標(biāo)，長期目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“11936”中長期汾酒復(fù)興戰(zhàn)略。所以“汾酒復(fù)興”爭的不僅是規(guī)模上的一個(gè)數(shù)字，而是一個(gè)體系的完全蛻變和復(fù)興。通過董事長李秋喜在“第九屆白酒T9峰會(huì)”的主題講話中，可以窺測部分動(dòng)向，汾酒“十四五”可能重點(diǎn)落腳如下幾個(gè)方面：

首先，重點(diǎn)推進(jìn)竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)。

“飲健康酒、健康飲酒”成為了全社會(huì)的普遍共識，高質(zhì)量的健康生活觀成為大眾心中的意識紅線。酒業(yè)“大健康時(shí)代”已經(jīng)到來，汾酒為應(yīng)對“健康養(yǎng)生”的市場需求，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的趨勢，目前正在以竹葉青布局“大健康產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。

此前，從2020年2月28到3月19日，短短20天時(shí)間內(nèi)，竹葉青全國重點(diǎn)市場業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)完成了業(yè)務(wù)交替整裝出發(fā)，正式向全國市場再度出征！為推動(dòng)竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地，3月24日晚，汾酒又以現(xiàn)金方式對全資子公司竹葉青公司增資6億元，增資完成后注冊資本為6.6億元。注入資金將用于竹葉青品牌建設(shè)投入、市場渠道投入、新品研發(fā)投入以及特色中藥材創(chuàng)新板塊投入，并對竹葉青全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行產(chǎn)供銷研一體化的數(shù)字化提升，無疑這將成為汾酒“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃的重頭戲。

第二，進(jìn)一步豐富“文化汾酒”的時(shí)代特色和動(dòng)能。

李秋喜在演講中提到：當(dāng)下，被稱為“后浪”和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代“原住民”的年輕人，已逐步走上社會(huì)大舞臺(tái)，他們的思維方式、心智模式都與“前浪”不可同日而語，我們要給他們更多關(guān)注。在多樣化的酒種選擇面前，傳統(tǒng)的白酒僅僅是選項(xiàng)之一，能否真正走入他們的世界，白酒行業(yè)一定要在理念上求新，通過跨界合作，賦予傳統(tǒng)文化新的時(shí)代內(nèi)涵，開拓白酒文化的新邊疆。

自2009年李秋喜擔(dān)任董事長以來，汾酒一直在圍繞“歷史文化”為元素，不斷的構(gòu)建“汾酒文化堡壘”，以求通過文化的“大而全、形而上”來詮釋6000年汾酒釀造史的厚重感。如今伴隨著“汾酒文化體系建設(shè)”已經(jīng)達(dá)到前所未有的高度，汾酒已經(jīng)從“汾酒文化”向“文化汾酒”轉(zhuǎn)變。對此李秋喜董事長還曾以《文化汾酒 清香天下——關(guān)于百年來“文化汾酒”建設(shè)的回顧與思考》為題撰文，深度詮釋了“文化汾酒”內(nèi)涵，即以文化為核心競爭力的汾酒經(jīng)營哲學(xué)。它主要由四個(gè)層面構(gòu)成——首先：是汾酒文化。包括歷史、詩詞文賦、建筑、書畫、傳說典故、酒器酒具、圖片、其他實(shí)物資料等等，是文化汾酒的基礎(chǔ)。第二層面：是品牌文化。就是將汾酒文化進(jìn)行高度概括、提煉，把汾酒文化灌注到品牌之上。第三層面：是文化營銷，也就是將文化力轉(zhuǎn)化為營銷力、用文化占領(lǐng)消費(fèi)者心智的過程。第四層面：是企業(yè)文化信仰。這是文化汾酒的核心，也是汾酒集團(tuán)企業(yè)文化的核心。通過企業(yè)文化信仰，把全體汾酒人凝聚在一起；通過企業(yè)文化信仰，全體汾酒人向著企業(yè)信仰的方向不斷前進(jìn)。

第三， 聚焦“品質(zhì)打造”核心引擎，拉動(dòng)汾酒深度營銷。

李秋喜董事長強(qiáng)調(diào)：“酒類品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)來臨，我們不缺酒，但缺美酒。我們對產(chǎn)品升級，不應(yīng)該只是包裝升級，更要進(jìn)行品質(zhì)升級。我們必須抓住這一輪新基建、新技術(shù)、新裝備帶來的發(fā)展機(jī)遇�！�

對此，汾酒將在兩方面進(jìn)行品質(zhì)提升與創(chuàng)新。一是加快推進(jìn)白酒智能化釀造升級。通過與時(shí)俱進(jìn)地迭代升級，積極推動(dòng)裝備向技術(shù)自動(dòng)化、產(chǎn)品智能化、設(shè)備成套化發(fā)展。聚焦發(fā)展需求，將先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，在酒體研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)領(lǐng)域里實(shí)現(xiàn)新的突破。二是加快推進(jìn)白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)革新。現(xiàn)在隨著新技術(shù)在不斷涌現(xiàn)，特別是與生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，白酒通過科技進(jìn)一步提升品質(zhì)的契機(jī)已經(jīng)展現(xiàn)在了我們面前。

不僅如此，汾酒正在積極重塑我國白酒的飲酒文化，塑造成時(shí)尚的、現(xiàn)代的、與時(shí)俱進(jìn)的、雅俗共賞的，既能體現(xiàn)我國傳統(tǒng)文化韻味，也能適應(yīng)現(xiàn)代生活場景的。當(dāng)前汾酒正在推廣杏花村酒家這個(gè)項(xiàng)目，杏花村酒家就是汾酒“跨界”的先行之舉，運(yùn)用前沿科技手段將汾酒的生產(chǎn)流程情景化，大程度讓消費(fèi)者有沉浸式的體驗(yàn)、將汾酒文化與消費(fèi)場景、體驗(yàn)融為一體，真正讓消費(fèi)者認(rèn)識到汾酒是如何從田間走向餐桌的。

結(jié)語

回望“十三五”，成績斐然；展望“十四五”，大有可為。對于汾酒來講，“汾酒復(fù)興”是一個(gè)長期而艱巨的時(shí)代命題，此時(shí)，汾酒已經(jīng)到了一個(gè)必須由內(nèi)而外發(fā)生變革的時(shí)代，也只有求變才能圖強(qiáng)，汾酒才有無限廣闊的未來。所以近一個(gè)月汾酒高層的頻繁出動(dòng)，讓我們聽到了“汾酒復(fù)興”的鏗鏘腳步。（來源：智度名酒評論）

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