全國糖酒商品交易會、我國國際酒業(yè)博覽會，兩大酒業(yè)展會在疫情下都以線上展覽的形式呈現(xiàn)，這給在線展會的未來增添了更多想象。

6月16日，由酒業(yè)協(xié)會主辦，京東、百度承辦，瀘州市協(xié)辦的線上我國國際酒業(yè)博覽會隆重拉開大幕。

而此前傳來的消息顯示，本該于春季舉辦的第102屆全國糖酒會，經過幾番順延后，終確定將以在線展覽的形式舉行。

兩大酒業(yè)展交會的在線舉辦，再加上之前已經確定的“廣交會”也采用在線形式，這讓業(yè)界不禁聯(lián)想，避疫的臨時舉措與全行業(yè)的數(shù)字化趨勢，能否促成酒類展會的常態(tài)化？

幾度波折，糖酒會終在線舉辦

從時間順延到終確定“在線舉辦”，非常受業(yè)界關注的全國糖酒商品交易會，即將以一種不同于以往的全新形式呈現(xiàn)在世人面前。

6月初，從全國糖酒商品交易會組委會上傳來消息，為貫徹落實國家“外防輸入、內防反彈”的總體防控策略，積極響應商務部關于創(chuàng)新展會服務模式、培育展覽業(yè)發(fā)展新動能的號召，推動食品和酒類行業(yè)積極有序復工復產復商，經組委會研究決定，第102屆全國糖酒商品交易會將以線上展形式，于2020年7月28日～30日舉辦。

據悉，組委會將攜手阿里巴巴集團，充分運用人工智能、云計算等技術，建立集線上展示、供采對接、直播營銷、洽談交易為一體的全國糖酒會云展平臺。

近期，組委會將公布第102屆全國糖酒會參展指引，幫助客商做好線上參展參會的各項準備工作。

隨著6月初全國糖酒商品交易會組委會的官宣，“在線糖酒會”已是板上釘釘，在它的背后，不僅有現(xiàn)實避疫的需求，更有其他在線糖酒會的樣板示范作用的推動、數(shù)字化技術進步的支撐。

全國糖酒商品交易會確定線上舉辦，而“線上酒博會”的推出，也再度給“在線展會”添了一把熱度。

酒業(yè)協(xié)會常務何勇認為，“線上酒博會”突破了地域、人員、時間上的局限，極大降低了交易成本，將釋放巨大的消費潛力，贏得流量和銷量的雙豐收。

據悉，線上酒博會不只是將產品的展示搬到了線上這么簡單，而是利用背后的大數(shù)據和智能算法，對展會的廠家、商家、消費者進行精準匹配。這意味著徹底改變了過去那種無頭蒼蠅式的亂撞亂碰——尋求產品的商家，可獲得大數(shù)據支持，找到符合自己需求的商品；而尋求合作伙伴的廠家，也能在萬千參觀者中，找到滿足自身產品定位與營銷網絡要求的商家。

百度大客戶銷售部渠道總監(jiān)郝長春表示，借助超級流量和先進AI技術，基于數(shù)據的精準觸達、流量的品牌陣地、技術的戰(zhàn)略合作，百度實現(xiàn)了理性說服和感性打動，通過精準識別TA類型和真實意圖，有針對性地完成用戶激發(fā)，構建私域運營的全鏈路數(shù)字化營銷。

現(xiàn)實與未來趨勢兼顧？

除了全國糖酒食品交易會之外，其實已經有很多“在線展會”珠玉在前，這也成為了糖酒會轉移到線上的樣板。

在糖酒會幾番變更舉辦時間之后，疫情防控形式依然嚴峻。北京出現(xiàn)的個例，讓全國百姓為之緊張�！芭e辦實體糖酒會，對疫情防控的壓力太大�！庇袠I(yè)界人士解釋稱，每次全國糖酒會，都有成千上萬家生產企業(yè)、經銷企業(yè)參與，來自全國的客商以及普通參觀者，以數(shù)萬、數(shù)十萬計。對當?shù)氐慕煌�、住宿、餐飲形成巨大壓力，與此同時，人員的密切聚集，也讓防控疫情變得尤為艱難。

在這樣的形勢下，選擇在線舉辦糖酒會，避免客商短期內在同一地點的大量聚集，就成為一項現(xiàn)實選擇。正是基于這一點，相關部門引導實體展會從線下轉移到線上，這背后當然也有著科技趨勢、消費趨勢的推動。

來自于政策層面的引導，給了線上展會以巨大推動力。4月13日，商務部印發(fā)《關于創(chuàng)新展會服務模式，培育展覽業(yè)發(fā)展新動能有關工作的通知》。通知要求，加快推進展覽業(yè)轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展，積極打造線上展會新平臺，充分運用5G、VR/AR等技術，國家也陸陸續(xù)續(xù)推出“線上展會”。

5月8日晚，商務部發(fā)布消息，第127屆我國進出口商品交易會（廣交會）改為網上舉辦。這個創(chuàng)辦于1957年的展會，具備極強的影響力，此前已經成功舉辦過126屆�！皬V交會”移至線上，給予了糖酒會無窮的榜樣力量，也引發(fā)了其他商業(yè)平臺對“在線展會”的舉辦熱忱。

5月9日阿里日當天，阿里巴巴國際站對外公布了“511線上展會”的核心信息，全年將舉辦20場線上展會，抓住貿易的增量機會。

……

廣交會等平臺示范在前，全國糖酒會從線下轉移到線上自然水到渠成。

在線展會是否常態(tài)化

第102屆全國糖酒食品交易會移師線上，開啟了一個全新的時代，呈現(xiàn)了全新的形態(tài)。那么，此后這種形式是否會常態(tài)化？在業(yè)界看來，除了疫情的短期因素外，長期因素取決于酒業(yè)消費環(huán)境的持續(xù)變化、取決于數(shù)字化消費形態(tài)的進化和普及。

“線上展會和實體展會，觀感和場景截然不同，無論是廠商還是消費者，要適應這一種形態(tài)還需要時間�！庇薪涗N商表示，盡管目前線上展會還無法成為主流，但是它的優(yōu)越性已經表現(xiàn)出來，也有社會消費趨勢支持這一形態(tài)。

在業(yè)界看來，在線展會除了避疫的優(yōu)點外，成本低、訊息傳遞及時、有針對性是非常大的優(yōu)點。按照一般做法，在全國糖酒會期間，廠家往往需要同時推進酒店展與主會場展館，這都需要一大筆開支。此外，廣告宣傳費用、商家接待費用、往來交通費用、住宿費用等，也是一筆不小的開支。若采用在線展會形式，除了參展費用之外，其他大多數(shù)費用統(tǒng)統(tǒng)可以節(jié)省。

一些新科技的融入，也提升了在線展會的體驗感。如新的VR、3D技術，讓參觀者不必身臨現(xiàn)場，即可感受到產品和企業(yè)生產園區(qū)的魅力。

從消費趨勢上來講，在線銷售的提升也給在線展會予以支撐。主打在線交易的京東集團，其銷售額16年間增長了20萬倍！單以酒業(yè)在線銷售而論，京東超市酒業(yè)高速增長，6年銷售規(guī)模擴大10倍，億元俱樂部品牌突破20家，京東酒業(yè)成為茅臺、五糧液、洋河等品牌非常大單體零售商，進口啤酒線上線下非常大零售商，拉菲、長城、張裕等品牌的非常大單體零售商。

從銷售趨勢來看，目前發(fā)達地區(qū)，譬如北上廣的消費者，越來越趨向于線上購物。京東大數(shù)據顯示：2019年線上銷售額排名前5的省份分別是北京、廣東、江蘇、上海和山東；此外，這種在線消費趨勢也向三、四線城市滲透，京東針對三、四線及以下低線城市銷售占比提升到了15.8%。

業(yè)內人士認為，隨著在線銷售占比的提升，在線展會也將越來越多地出現(xiàn)，與線下實體展會相輔相成，成為未來的主流形態(tài)之一。（來源：華夏酒報）

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