http://www.lzgydljs.com/ 2020-06-22 閱讀數(shù):1043
“雖然這次論壇只能在線上舉辦,但我們希望能為酒業(yè)同仁們傳遞一份信心,因為越是在困難時期,越是有突破性發(fā)展的機會。”開場白中,汾酒副總經(jīng)理、竹葉青酒公司執(zhí)行董事楊波如是說。
2020年6月17日上午,作為歷屆糖酒會頗具看點的論壇,第十二屆酒業(yè)營銷趨勢高峰論壇首次采用線上直播方式進行,在2020年即將過半的重要時刻,汾酒副總經(jīng)理、竹葉青酒公司執(zhí)行董事楊波攜手北京大學(xué)教授張頤武、我國人民大學(xué)貨幣研究所副所長向松祚等專家,共同為行業(yè)奉獻了一場高規(guī)格的思想交流盛會。
投石問路,困境中機遇何在?
楊波:酒業(yè)將進入關(guān)于“健康”的分水嶺
楊波在論壇中指出,上半年我國酒業(yè)度過了史上難熬的一個階段,未來在很長一段時間內(nèi),行業(yè)仍將處于消費未能釋放的狀態(tài)。這將使我國酒業(yè)加速進入三個時代:
一,我國酒業(yè)加速進入健康時代。隨著消費需求的持續(xù)升級,消費者喝酒既要有面子,更要有里子,喝酒就要喝健康的酒,這將是我國酒業(yè)消費發(fā)展的主流趨勢。沒有健康屬性的酒,未來將難以謀得一席之地。
二,我國酒業(yè)加速進入私域時代。白酒本身具有強烈的社交屬性,未來白酒企業(yè)將把消費者納入到自己的私域流量中。私域流量時代,將重構(gòu)整個酒類流通的業(yè)態(tài)。
三,我國酒業(yè)加速進入數(shù)據(jù)時代。效率將直接決定廠家、商家能否在競爭中生存,不能根據(jù)消費數(shù)據(jù)組織經(jīng)營的企業(yè),必將為現(xiàn)代營銷所拋棄。
洞若觀火,解析行業(yè)升級密碼
向松祚認(rèn)為,疫情之下,我國人生活方式、思維方式的重大轉(zhuǎn)變,是推動我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要動力,“健康我國”已經(jīng)成為了國家戰(zhàn)略。
楊波在論壇中同樣指出,在消費認(rèn)知上,無論是身體健康,還是心態(tài)健康,“健康”已經(jīng)成為現(xiàn)代商業(yè)繞不開的一個根本課題。我國酒業(yè)將從2020年開始即將進入一個關(guān)于“健康”的分水嶺,用三句話來概括:我國消費者擁有了更健康的消費心態(tài),我國消費者需要一瓶更健康的酒,我國酒企需要一個更健康的體魄。
楊波:酒業(yè)將進入關(guān)于“健康”的分水嶺
我國的消費者并不缺酒,也不缺好酒,但是,當(dāng)代的我國人需要一瓶更健康的酒。從竹葉青酒身上,我們看到了新時代我國酒類消費的三大基因:
竹葉青酒,是我國人的自然健康之酒
竹葉青酒脫胎于我國傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)中醫(yī)藥的結(jié)合,其兩大特點,一是沒有任何動物性成分,只選用名貴草本藥材,二是不主張激進的功能性,而注重調(diào)節(jié)微生態(tài),提高人體,這是典型的中醫(yī)“治未病”的理念。
現(xiàn)代人只有等到老了之后,才迫切地想到竹葉青酒,而古人恰恰是在青年時代就秉持這種自然、平衡的傳統(tǒng)理念,歷史上來講,竹葉青酒是歷代貴族青年都喜歡喝的酒,武則天等王公貴族也都是在青年時期,就開始喜歡喝竹葉青酒。
現(xiàn)在,這種意識越來越深入人心,特別是90后、00后,都把養(yǎng)生作為了自己的日常需求,“草本健康”成為了新一代消費者的普遍訴求。
2. 竹葉青酒,是我國人的情義相挺之酒
在我國人的武俠世界中,竹葉青酒歷來與“俠義”緊密相連,不論是經(jīng)典武俠巨著,還是經(jīng)典港片,都演繹了我國人的同胞情、師徒情、兄弟情,體現(xiàn)著民族道義、忠義,其中到處可見竹葉青酒的身影。
當(dāng)今社會,能夠坐在一起談合作的人,也往往是因為價值觀相同,而絕不僅僅是有錢沒錢的問題。
我國酒能夠體現(xiàn)出我國人的精神世界,我們愿意與那些志同道合之士,共同舉杯竹葉青酒,為真正的朋友情義相挺。
3. 竹葉青酒,是我國人的自信自強之酒
從酒體本身而言,包括竹葉青酒在內(nèi)的很多我國酒,在釀造的工藝上、藥材的選擇上、品質(zhì)的把控上,很多方面都超越洋酒。所以,我國酒要敢于拿出自己的真本事,與品牌進行PK。
我國傳統(tǒng)文化中“道法自然”“平衡境界”等理念,不僅是美的,更是酷的,是能夠新時代我國人精神追求的。竹葉青酒對“人與自然和諧共生”理念的實踐,也正是當(dāng)代我國人生活中所稀缺和珍視的,是每個現(xiàn)代人所向往的生活方式。(文章來源:酒業(yè)時報)
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