6月4日，一組照片在朋友圈持續(xù)刷屏。

　　照片里出現(xiàn)的是武漢市委副書記、市長(zhǎng)周先旺。

　　6月3日，周先旺帶頭走進(jìn)漢口武江灘漢消費(fèi)地?cái)偯朗�，菜肴盡顯素淡民風(fēng)，一瓶紅蓋玻瓶汾酒擺在桌子上。席間，周市長(zhǎng)還與大家舉杯，共品清香。

　　在今年艱苦卓絕的武漢抗疫中，夜以繼日搶建起的方艙醫(yī)院立下奇功，而它正是由周先旺親自指揮并完成的。廣大市民和網(wǎng)友因此送他一個(gè)昵稱：“旺旺市長(zhǎng)”。

　　那么，問題來了：武漢市長(zhǎng)喝“玻汾”，背后有何深意？

　　1.“玻汾”不簡(jiǎn)單

　　隨著國(guó)內(nèi)疫情防控趨穩(wěn)，各地市民陸續(xù)走出家門。為促進(jìn)市場(chǎng)消費(fèi)，拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)，不少地方不僅出臺(tái)相應(yīng)的幫扶和促進(jìn)政策，官員也身體力行，紛紛帶頭走進(jìn)消費(fèi)場(chǎng)所，充當(dāng)義務(wù)宣傳員，提振市民信心，幫助企業(yè)渡過經(jīng)營(yíng)難關(guān)。

　　這便是武漢市長(zhǎng)帶頭喝“玻汾”的大背景。

　　6月3晚間，周先旺與武漢副市長(zhǎng)劉子清一行調(diào)研漢口江灘一帶市場(chǎng)運(yùn)行情況，并品嘗美酒美食，當(dāng)起“促消費(fèi)、提信心”的“宣傳員”，讓市民和企業(yè)切實(shí)感受到政府對(duì)消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的重視。

　　周市長(zhǎng)這次為“拉動(dòng)消費(fèi)”喝的“玻汾”，盡管是光瓶酒，但不簡(jiǎn)單。

　　眾所周知，目前市場(chǎng)流通著3款“玻汾”，分別是53°黃蓋玻汾、42°紅蓋玻汾和53°出口玻汾。其中黃蓋玻汾和紅蓋玻汾銷量大，2019年銷量合計(jì)高達(dá)1200萬(wàn)箱，為汾酒公司全年創(chuàng)收超30億元，是汾酒重大的產(chǎn)品線戰(zhàn)略之一，更是國(guó)內(nèi)光瓶酒領(lǐng)域的大單品。

　　黃蓋玻汾和紅蓋玻汾在國(guó)內(nèi)終端容易常見，價(jià)格在49-58元之間，是老酒友心中公認(rèn)的“口糧酒”，甚至有“百元之內(nèi)、玻汾”和“白酒性價(jià)比”的美譽(yù)。

　　作為老牌光瓶酒，玻汾的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，令其至今在市場(chǎng)仍保持旺盛生命力，也是光瓶酒中為數(shù)不多的“名酒”。很多酒友親身體驗(yàn)后評(píng)價(jià)其“醒酒快、不上頭、不難受、高度不烈、低度不淡、剛剛好”。

　　周市長(zhǎng)走進(jìn)武漢餐館帶頭消費(fèi)，喝品牌力強(qiáng)、價(jià)格親民、飲用舒適的“玻汾”，無(wú)疑是一個(gè)充滿“人間煙火氣”的選擇。既能迅速拉近與廣大市民的距離，又能彰顯武漢市政府的民生關(guān)懷。

　　2.出現(xiàn)在武漢餐館：汾酒擴(kuò)張謀廣度，更求深度

　　經(jīng)過三年國(guó)企改革，汾酒化布局逐步完善。得益于汾酒營(yíng)銷的轉(zhuǎn)型和突破，2019年，汾酒省外市場(chǎng)營(yíng)收首次超過省內(nèi)，顯現(xiàn)出新的發(fā)展動(dòng)能。

　　根據(jù)汾酒提出的規(guī)劃，2020年及以后，汾酒省內(nèi)外的收入占比要邁向4:6，甚至是3:7，汾酒化擴(kuò)張的腳步仍將進(jìn)一步提速。

　　目前，汾酒在山西大本營(yíng)市場(chǎng)、以京津冀為根據(jù)地的華北板塊、以河南和山東為主的豫魯板塊和以陜西和內(nèi)蒙古為主的西北板塊等北方市場(chǎng)的布局已基本完成，由北向南，就成了汾酒化擴(kuò)張的下一步。

　　近兩年，汾酒開啟以南方市場(chǎng)為重點(diǎn)的省外市場(chǎng)突圍，進(jìn)入化擴(kuò)張新階段。2019年初，汾酒明確提出加速拓展省外市場(chǎng)，部署“過長(zhǎng)江、破華東、占上�！睉�(zhàn)略。

　　2019年6月，公司重新確立“13313”市場(chǎng)格局，其中三小市場(chǎng)板塊包括華東、東南和兩湖（湖南、湖北）區(qū)域。汾酒還有意通過此策略，將重點(diǎn)開發(fā)城市進(jìn)一步擴(kuò)大到華東、華南和華中等區(qū)域。

　　2019年12月，汾酒在三亞召開“長(zhǎng)三角珠三角重點(diǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷工作推進(jìn)會(huì)”，對(duì)長(zhǎng)江以南市場(chǎng)的新一輪拓展布局。江蘇、浙江、上海、安徽、廣東等5省份35城被汾酒劃定為長(zhǎng)江以南核心市場(chǎng)重點(diǎn)布局，確立三年平均增速超50%的目標(biāo)，創(chuàng)造長(zhǎng)江以南增長(zhǎng)極。

　　出現(xiàn)在“九省通衢”武漢餐飲小店里的玻汾，是汾酒向省外尤其是向南方市場(chǎng)擴(kuò)張的縮影之一，也凸顯了汾酒化擴(kuò)張的扎實(shí)腳步。

　　值得注意的是，玻汾向來以“只要鋪貨，就能動(dòng)銷”而，此番從小店終端走上武漢市長(zhǎng)餐桌，也是明證。

　　3.天然親近，照見汾酒與武漢的一段歷史淵源

　　汾酒與武漢淵源已久。

　　早年，民間就流傳著“南樓北汾，珠璧交輝”的說法。其中，“北汾”指山西汾酒，“南樓”說的是黃鶴樓酒。實(shí)際上，更早之前，黃鶴樓酒就叫“漢汾酒”。

　　這一段掌故，在行業(yè)頗為。

　　明清時(shí)期，晉商匯通天下。汾酒成熟的釀造技術(shù)隨晉商的腳步走向，并落地生根、開枝散葉，成就了“清香天下”的酒業(yè)格局。

　　依照汾酒釀造技藝，不少地方結(jié)合自身環(huán)境和資源特點(diǎn)，衍生出一批“汾酒”品牌，“漢汾酒”便是其中有名、影響力大的品牌之一。

　　因當(dāng)年武漢的槽坊大多數(shù)集中在靠漢正街南邊，又臨近漢水邊取水，釀酒工藝及原料均仿制汾酒，故直接取名“漢汾酒”，是具有武漢特殊品質(zhì)風(fēng)味的清香汾酒。

　　漢汾酒在民國(guó)后期聲勢(shì)浩大，一度成為武漢三鎮(zhèn)居民心中的地方特產(chǎn)�！段錆h地方志》載：1930年，酒坊有78戶，有灶90多口，日產(chǎn)汾酒可達(dá)4.5萬(wàn)余公斤。解放前，武漢三鎮(zhèn)流傳“黃州的蘿卜，蓮花湖的藕，樊口的魚，漢口的酒”，“漢口的酒”即指漢汾酒。

　　1962年，在“老天成”等幾家糟坊基礎(chǔ)上建成的武漢酒廠，通過學(xué)習(xí)汾酒釀制工藝，品質(zhì)大為提升，被稱為“漢汾酒”，直到1984年改名為黃鶴樓酒。

　　名字雖改，但黃鶴樓酒沿用300年的傳統(tǒng)清香型釀造工藝，為其品質(zhì)奠定了深厚實(shí)力。1984年、1989年，清香型白酒黃鶴樓酒兩次入選“名酒”。

　　“漢汾酒”在武漢300多年的歷史，不僅成為武漢的又一張“清香名片”，也讓武漢人對(duì)當(dāng)年傳播釀造技術(shù)的汾酒，多了一份情感。歷史上，武漢曾是汾酒的四大銷售中心之一，汾酒至今還在武漢設(shè)有直銷點(diǎn)。

　　如今，周市長(zhǎng)喝“玻汾”，其中既有武漢人對(duì)正宗清香型白酒的一份天然親近，更照見了一段傳統(tǒng)釀造技藝與地域文化融合的歷史。（來源：云酒頭條）

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