http://www.lzgydljs.com/putaojiuzs/ 2020-05-23 閱讀數(shù):282
世界上的酒類(lèi)款式是有很都種的,而每一款酒類(lèi)都有其風(fēng)格特色,香檳酒就是一款極具特色的酒類(lèi),那么,你們對(duì)于香檳百搭的葡萄酒是了解多少呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
半甜香檳配水果塔的詳細(xì)內(nèi)容
在沙皇時(shí)代受到歡迎的甜香檳或許不是現(xiàn)在流行的香檳類(lèi)型,但其香氣十足且復(fù)雜,充滿(mǎn)誘惑的白色水果香氣十分明顯,入口酸甜適口,口感由甜到酸、回味悠長(zhǎng)且高雅。在香檳的微醺中,帶著微酸口感的新鮮水果塔,不僅可以讓味蕾如得到春雨般的滋潤(rùn)與清新,更增添了一份華麗感。而甜香檳正是通過(guò)它的馥郁把水果的清香與奶酪的濃烈融合在一起的佳選擇。
白中白香檳配海鮮盤(pán)的詳細(xì)內(nèi)容
以霞多麗為葡萄品種調(diào)配而成的香檳都有非常清新爽口的酸味,相當(dāng)開(kāi)胃。這一類(lèi)型的酒如同一位年方二八的少女,天真不失情趣,柔美中略帶傷感,有著嬌嫩花朵的幽香,以年輕而富有韻律感的腳步迎面而來(lái)。
種植在礦物豐富的白堊土的霞多麗,有著屬于自己的特復(fù)雜性和質(zhì)感。經(jīng)過(guò)在橡木桶中沉睡的歲月,帶有更多的奶油和烘烤香味、濃郁的白面包和干果味。如此青春活力逼人、有著清爽口感的香檳自然是新鮮生食沙拉和各式海鮮與水產(chǎn)料理的搭檔。而特的質(zhì)感既能讓海鮮更顯肥美與香甜,口感復(fù)雜多變,如同一瞬間千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)的感覺(jué)。
混釀干香檳配法式煎烤羊排的詳細(xì)內(nèi)容
不同葡萄的“混搭”讓這類(lèi)香檳在口中更為強(qiáng)勁有力。配合法式烤羊排,香檳中強(qiáng)勁的口感才不會(huì)被菜所淹沒(méi),反而能與羊排中細(xì)膩的脂肪相互融合,讓肉更為鮮嫩多汁。而不同做法的羊排也讓香檳呈現(xiàn)出不一樣的特性,如同一位神秘的女郎,不同時(shí)段展現(xiàn)出不一樣的特色。
桃紅香檳配辣子雞丁的詳細(xì)內(nèi)容
半干桃紅香檳有比干香檳更圓潤(rùn)的口感和更多香甜與燒烤的氣息,如同生活在凡爾賽宮里的貴婦。其不僅能配西餐,與中式川菜搭配也能帶來(lái)如同《我盛大的希臘婚禮》那樣的跨國(guó)界美妙戀歌。帶著成熟水果、蜂蜜和可愛(ài)的玫瑰花與荔枝香氣的半干桃紅香檳搭配辣子雞丁是很討喜、很容易挑動(dòng)歡樂(lè)情緒的選擇。
香檳酒是屬于葡萄酒的一種,但是其的口感是跟大家常喝的葡萄酒不一樣的,而對(duì)于香檳酒的搭配方法也是各不相同的,不了解的朋友們,可以多加看看上面的內(nèi)容就知道的了。(來(lái)源:葡萄酒網(wǎng))
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