過去兩年，光瓶酒是非�；馃岬脑掝}，光瓶酒從剛需逐漸推向高線，擺脫了“低質(zhì)低價”的消費心智，成為了“超級性價比”的代名詞。黑格咨詢團隊曾表示，“隨著光瓶酒價格不斷升級，未來白酒行業(yè)80元以下無盒酒。”

受今年疫情催化，光瓶酒更是加速從補充性產(chǎn)品到核心產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。近日，酒食匯記者了解到，高爐事業(yè)部緊抓行業(yè)新機遇，對事業(yè)部核心大單品高爐窖進一步細(xì)分，推出了高爐窖·大窖和高爐窖·小窖兩款高線光瓶酒，進一步做深、做實大眾消費價格帶。

01頭部升級，高爐窖精準(zhǔn)切入高線光瓶價格帶

作為盒裝酒的對應(yīng)產(chǎn)品，光瓶酒近年來熱度持續(xù)升溫，在白酒行業(yè)進入存量競爭的大背景下，光瓶酒行業(yè)仍保持每年20%左右的快速增長。有行業(yè)專家估計，2019年，一千多家規(guī)模以上的白酒企業(yè)，光瓶酒銷售額800億，未來3—5年，光瓶酒將占白酒行業(yè)20%，達1500億。

按照光瓶酒每年20%的增長率，2020年，光瓶酒已經(jīng)站在了準(zhǔn)千億門檻。品質(zhì)革命、消費降級、消費升級、小酒、消費者迭代，五大核心要素驅(qū)動下，不斷擴容的光瓶酒盛宴看不到價格的天花板！

當(dāng)前光瓶酒產(chǎn)品主流價格在15-25元區(qū)間，根據(jù)目前行業(yè)的整體發(fā)展態(tài)勢，未來1-2年，30元/瓶會成為光瓶酒大眾主流價位，3-5年以后50元/瓶價位可能成為大眾主流。

作為頭部的名酒企業(yè)，在光瓶酒布局上將戰(zhàn)略重心紛紛放到了50元以上的高端價格帶，古井小罍神、沱牌特級T68、順品郎……越來越多酒企陸續(xù)加入其中，光瓶酒的快速升級同時，也為區(qū)域酒企發(fā)力高線光瓶提供了空間。

有行業(yè)專家表示，隨著消費持續(xù)上探，原來的20元光瓶酒價位已經(jīng)成熟，并走向“白熱化”競爭，30元高線價位則因市場的逐步成熟緩慢向新剛需靠攏，而這一價格帶暫時還沒有一定的，區(qū)域酒企要加快布局30元及以上的高線光瓶酒價格帶。

此次高爐事業(yè)部推出的高爐窖·大窖和高爐窖·小窖兩款產(chǎn)品價格分別為零售價25元/瓶（大窖）和35元/瓶（小窖），在承接主流價格趨勢同時，對30元左右的高線光瓶價格帶進行了精準(zhǔn)切入。

02“光瓶+盒酒”，構(gòu)建大眾價格帶完美閉環(huán)

光瓶酒的市場容量，很多企業(yè)都想布局操作光瓶酒領(lǐng)域，但要在壓迫性極強的徽酒戰(zhàn)局中掙得一席地并非易事，品牌、地緣、渠道、價格、差異化……每一項要素都左右著產(chǎn)品的未來，甚至有的企業(yè)就是為了簡單的做支光瓶產(chǎn)品搶點銷量份額。

“漢三杰聞香下馬，高爐酒十里飄香�！弊鳛榘不瞻拙茣充N品牌，高爐家曾多次奪得了徽酒銷冠，高爐雙輪池、高爐家酒普家、水晶高爐家……等一個個產(chǎn)品，成就了高爐家安徽大眾消費價格帶的深厚消費基礎(chǔ)。

光瓶酒市場渠道操作難度大，沒有豐富的中低價位產(chǎn)品運營經(jīng)驗，很難實現(xiàn)市場的長效運營。高爐事業(yè)部作為高爐家·徽酒集團在中低價位進行消費者培育的主體，打造了多個差異化、特優(yōu)美的大眾酒產(chǎn)品，事業(yè)部團隊在中低價位運營上可謂是身經(jīng)百戰(zhàn)。

高爐窖系列是高爐事業(yè)部以“大單品”為戰(zhàn)略目的進行打造的產(chǎn)品。其中主推的高爐窖典藏市場成交價在58元/瓶。在短短一年時間，基本覆蓋安徽市場同時，成功打造了亳州、渦陽、蒙城、利辛、徐州、宿州、淮南、鳳臺等重點市場。高爐窖·大窖和高爐窖·小窖從命名上即可看出，是事業(yè)部戰(zhàn)略定位布局操作下的細(xì)分延伸，必將重點運營。

諫策戰(zhàn)略咨詢公司副總經(jīng)理司勝軍表示，對于15元價格帶光瓶酒消費者已經(jīng)麻木了，安徽市場下一個光瓶酒價格帶是25-30元。在光瓶酒市場突破上，對于那些曾經(jīng)的暢銷老名酒比較看好，因為企業(yè)的商業(yè)模式構(gòu)建更容易，而區(qū)域龍頭型酒企更多注重中高端、次高端盒酒的升級。

有業(yè)內(nèi)資深人士表示，光瓶酒高線時代的來臨在酒水行業(yè)已成為一種共識，伴隨著消費者對于品牌與品質(zhì)的雙重追求，高線光瓶將進一步搶占低端盒酒的市場份額。高爐事業(yè)部通過“光瓶+盒酒”在大眾消費價格帶構(gòu)建了完美閉環(huán)，這也讓事業(yè)部在市場上有了更多的主動權(quán)。（來源：酒食匯）

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